Laura Catering srl

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Laura Catering srl Formazione professionale e forniture alimentari con materie prime italiane - Concessionari ufficiali di Scrocchiarella® e Farine del Gusto di Italmill.

La qualità si riconosce anche nell’assaggio più semplice.Per questo abbiamo selezionato un salmone mai congelato, lavora...
04/11/2026

La qualità si riconosce anche nell’assaggio più semplice.

Per questo abbiamo selezionato un salmone mai congelato, lavorato da fresco, senza coloranti e additivi.

L’affumicatura tradizionale su legno di faggio e il basso contenuto di sale completano un prodotto pensato per valorizzare le tue creazioni.

Dalle piccole proposte per l’aperitivo agli antipasti, fino alle pizze e agli abbinamenti più creativi: una linea completa per dare spazio alle tue idee e rispondere alle esigenze del tuo locale.

Porta nel tuo menù un ingrediente che sa farsi ricordare.

Contattaci per scoprirlo e trovare insieme la soluzione più adatta alla tua offerta.

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02/11/2026

Cosa dicono di noi i nostri clienti? 💬

Oggi portiamo una nuova preziosa testimonianza: Laura Catering aiuta a innovare, crescere, pianificare una proposta in grado di fare la differenza nel mondo pizza.

Ogni giorno, con costanza, fiducia, professionalità, siamo al tuo fianco per creare e sostenere il tuo successo.

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30/10/2026

Il gusto delle feste incontra nuove esigenze, con tutta la cura di un panettone eseguito a regola d’arte.

Tradizionale o al cacao: due proposte senza glutine e senza lattosio per arricchire l’offerta natalizia del tuo locale e regalare ai tuoi clienti un momento di dolcezza.

Con Laura Catering, dai forma alla tua proposta: dai mix base, alla scelta degli ingredienti, fino alla lavorazione, ti affianchiamo per valorizzare ogni preparazione e portare qualità nel tuo menù delle feste.

Contattaci per scoprire come realizzare un panettone a regola d’arte per il tuo locale.

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Nuove idee da sfornare, nuove opportunità per il tuo menù.Lunedì 23 novembre 2026 ti aspettiamo alla DEMO BUFFETTERIA di...
29/10/2026

Nuove idee da sfornare, nuove opportunità per il tuo menù.

Lunedì 23 novembre 2026 ti aspettiamo alla DEMO BUFFETTERIA di Laura Catering: un pomeriggio dedicato ai professionisti che desiderano ampliare la propria proposta con preparazioni versatili, invitanti e ricche di gusto.

Insieme a Valerio Faicchio, responsabile del canale panificazione di AB Mauri, e Pietro Tallarini, tecnico Laura Catering, esploreremo impasti, tecniche e applicazioni da portare nel lavoro quotidiano.

Dai piccoli panini dolci e salati alle focacce, dai grissini alle sfoglie salate, fino alle basi per pizza proteica a doppia cottura: tante possibilità per rinnovare buffet, aperitivi e occasioni di consumo nel tuo locale.

Un’occasione per osservare le lavorazioni, confrontarti con i tecnici e assaggiare le preparazioni realizzate.

Il programma:
14:30 — Arrivo e accoglienza
15:00 — Inizio lavori
16:00 — Inizio degustazione
17:30 — Fine lavori

Lasciati ispirare e costruisci insieme a noi nuove proposte per i tuoi clienti.

Contattaci per informazioni e modalità di partecipazione.

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Basta un’acciuga di qualità per dare carattere a un intero assaggio. ✨Su una pizza appena sfornata, una focaccia croccan...
26/10/2026

Basta un’acciuga di qualità per dare carattere a un intero assaggio. ✨

Su una pizza appena sfornata, una focaccia croccante o un semplice crostino: quando l’ingrediente è scelto con cura, anche l’abbinamento più essenziale conquista.

Ma cosa cercare in una buona acciuga?

Filetti integri e carnosi, una consistenza tenera, una pulizia accurata e un profumo piacevole. Al palato, la sapidità deve accompagnare il gusto del pesce, senza coprirlo con un eccesso di sale.

È questo equilibrio che valorizza gli altri ingredienti e rende ogni boccone invitante.

Da Laura Catering selezioniamo prodotti capaci di fare la differenza nelle tue creazioni, per aiutarti a costruire una proposta che i tuoi clienti abbiano voglia di scegliere ancora.

Contattaci e scopri le acciughe della nostra selezione: il prossimo abbinamento del tuo menù parte da qui.

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23/10/2026

Cosa dicono di noi i nostri clienti? 💬

Oggi lasciamo spazio a chi sceglie Laura Catering ogni giorno: una testimonianza che racconta il valore di lavorare insieme.

Puntiamo all’eccellenza dei prodotti e a un servizio che renda più semplice il lavoro nel tuo locale: ordini facili da gestire, spedizioni veloci e un supporto su cui contare.

Dalla scelta degli ingredienti alle esigenze quotidiane, siamo al tuo fianco per trovare soluzioni, affrontare gli imprevisti e aiutarti a far crescere la tua proposta.

Perché dietro ogni buona collaborazione ci sono ascolto, fiducia e obiettivi condivisi.

La tua crescita è un traguardo da costruire insieme.

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La qualità si riconosce al primo assaggio. E si ricorda anche dopo l’ultimo.Per questo, da Laura Catering selezioniamo s...
21/10/2026

La qualità si riconosce al primo assaggio. E si ricorda anche dopo l’ultimo.

Per questo, da Laura Catering selezioniamo salumi di alta qualità capaci di dare carattere alla proposta del tuo locale. Come questo speck artigianale selezionato: il profumo affumicato e il gusto avvolgente invitano a scoprire nuovi abbinamenti, dalla pizza alla focaccia, fino a un tagliere da condividere.

Immaginalo su una pizza appena sfornata, accanto alla cremosità di un buon formaggio: pochi ingredienti, scelti con cura, per una creazione che lascia il segno.

Dietro ogni nostra selezione c’è l’attenzione per chi lavora ogni giorno nella ristorazione e vuole offrire ai propri clienti qualcosa di speciale.

Dai più gusto al tuo menù: scopri con Laura Catering i salumi più adatti alle tue creazioni.

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19/10/2026

Ci sono momenti che raccontano cinquant’anni meglio di mille parole. 💛

In questo reel ritroviamo i sorrisi, gli abbracci, i brindisi e il piacere di stare insieme che hanno reso speciale la festa per i 50 anni di Laura Catering.

Persone con cui abbiamo condiviso lavoro, idee e progetti. Rapporti cresciuti nel tempo, grazie alla fiducia e alla passione che ci uniscono.

Grazie ai nostri clienti, collaboratori e partner, a chi ha festeggiato con noi e a chi, ogni giorno, continua a sceglierci.

Riguardare questi attimi ci ricorda quanto sia bello essere arrivati fin qui insieme. E quanta voglia abbiamo di scrivere le prossime pagine della nostra storia.

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Ci sono giornate che lasciano il segno… e fanno tornare l’acquolina in bocca. Oggi riviviamo attraverso questi scatti la...
16/10/2026

Ci sono giornate che lasciano il segno… e fanno tornare l’acquolina in bocca.

Oggi riviviamo attraverso questi scatti la festa per i 50 anni di Laura Catering, con una protagonista golosa della giornata.

Scrocchiarella®, sfornata in tantissime varianti, tra farciture invitanti, ingredienti selezionati e quella croccantezza che conquista al primo morso.

Un assaggio tira l’altro e possiamo assicurarvelo: è andata letteralmente a ruba.

Grazie a chi ha condiviso con noi sorrisi, brindisi e questa splendida giornata. Il ricordo più bello è il gusto di aver festeggiato insieme.

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Indirizzo

Via G. Puccini, 34
Carobbio Degli Angeli
24060

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:30
14:00 - 18:30
Martedì 08:00 - 12:30
14:00 - 18:30
Mercoledì 08:00 - 12:30
14:00 - 18:30
Giovedì 08:00 - 12:30
14:00 - 18:30
Venerdì 08:00 - 12:30
14:00 - 18:30
Sabato 08:00 - 12:00

Telefono

+39035952158

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