Podere Sapaio

05/10/2026

After harvest, everything carries on.
In the cellar, time moves at a different pace.
There are quiet transitions, moments of waiting, careful checks.
And every day, something leaves Sapaio, ready to make its way into the world.

🇪🇺Campaign Financed According to EU Reg.
N.2021/2115 Ministero dell’agricoltura della sovranità alimentare e delle foreste 🇮🇹
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Dopo la vendemmia, tutto continua.
In cantina il tempo cambia ritmo.
Ci sono passaggi silenziosi, attese, controlli.
E ogni giorno, da Sapaio, qualcosa è pronto a partire verso il mondo.

05/10/2026

"A Bolgheri, dove il nome del luogo è diventato nel tempo una vera e propria categoria del vino italiano, Podere Sapaio ha costruito la propria identità partendo proprio da quella fama, ma senza accontentarsi di abitarla."

Un nuovo bellissimo racconto, dedicato a Sapaio di Daniela De Morgex per "Vini e Viaggi".

Potete leggerlo a questo link!

A Bolgheri, dove il nome del luogo è diventato nel tempo una vera e propria categoria del vino italiano, Podere Sapaio ha costruito la propria identità partendo proprio da quella fama, ma senza accontentarsi di abitarla. Dal 1999, l’azienda di Massimo Piccin ha seguito un percorso fatto di speri...

30/09/2026

Sapaio Tasting | Orient Express Hotel Minerva
Raccontare Sapaio attraverso la voce di Gabriele Gorelli MW è sempre un piacere e un privilegio.
La sua competenza, la sensibilità e la capacità di leggere ogni annata regalano ogni volta spessore al racconto del nostro vino e aprono nuove prospettive all’identità di Sapaio.

Grazie🍷

29/09/2026

The ritual is complete, once again.
It began earlier than usual, after a long, sun-filled summer. Then came the hands, the harvest, the journey to the cellar.
The end of one cycle. The beginning of what comes next.

Sapaio Harvest 2026 🍇

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Il rito si è compiuto, anche quest’anno.
È iniziato prima del solito, dopo un’estate scandita dal sole. Poi le mani, la raccolta, il viaggio verso la cantina.
La fine di un ciclo. L’inizio di ciò che verrà.

Sapaio | Vendemmia 2026 🍇

24/09/2026

SAPAIO HAS RETURNED TO CALIFORNIA | September 2026
Some journeys become familiar.

Sapaio has returned to California, to Los Angeles and San Francisco, places, encounters and friends that have become part of its story.

From the Tuscan coast, once again.
Lyra W**e Portfolio Tasting 2026



🇪🇺 Campaign Financed According to EU Reg. N.2021/2115
Ministero dell'agricoltura della sovranità alimentare e delle foreste 🇮🇹

15/09/2026

The Tuscan coast has a scent.
Mediterranean herbs, sun-warmed earth, and a hint of the sea.
A place to breathe in, before you even taste it.

🇪🇺Campaign Financed According to EU Reg. N.
2021/2115
Ministero dell'agricoltura della sovranità alimentare e delle foreste🇮🇹

10/09/2026

Ci sono gesti che ritornano. Le mani tra i filari.
La luce sulla buccia. La cura di scegliere, uno a uno.
Tutto comincia da qui. Da un rito che si rinnova e ogni volta è diverso.

Vendemmia 2026

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Some gestures return, year after year.
Hands moving through the vines.
Light catching the grape skins.
The care of choosing each cluster, one by one.

It all begins here. With a ritual renewed each year, never quite the same.

Harvest 2026

06/09/2026

"Due che vengono da fuori" 👉Alessandro Cozzolino e Massimo Piccin, una cena ad Antesi e i vini di Podere Sapaio.

Il nuovo articolo di Andrea Gori per Ormae Magazine!

https://ormae-magazine.it/blog/due-che-vengono-da-fuori/

"Ho passato la cena a pensare a una cosa che all'inizio sembrava marginale e che alla fine mi è parsa il cuore della serata. In tavola c'erano i piatti di Alessandro Cozzolino e i vini di Massimo Piccin. Uno è nato a Caserta, l'altro a Vittorio Veneto. Nessuno dei due è toscano. Tutti e due hanno costruito in Toscana la parte più riconoscibile di sé stessi, e tutti e due ci sono arrivati per una strada storta, dopo aver lasciato qualcosa che sembrava già deciso." Andrea Gori

Alessandro Cozzolino e Massimo Piccin, una cena ad Antesi e i vini di Podere Sapaio.

02/09/2026

C’è sempre qualcosa da scoprire 👉Sapaio 2022 riceve 97 punti da Raffaele Vecchione per W**es Critic.
Un riconoscimento importante per l’annata oggi in corso, che racconta Sapaio nella sua essenza: profondità, energia ed eleganza, con quella tensione che invita a guardare, e andare, sempre un po’ più lontano.

97/100 | Sapaio 2022

«Brillante, composto e di grande appeal nella presentazione che intreccia vibrazioni balsamiche a toni floreali di viola e glicine, quindi scorza di cedro, mora di rovo, pepe nero, cardamomo e macchia mediterranea, regalando una scenografia che affascina e seduce. Corpo medio, energico, tannini di pregevole fattura, coinvolgente lungo la progressione e ben disteso sul finale. Sapido, slanciato ed essenziale. Un vino prodotto in Costa con una dinamica di beva ed una scorrevolezza impressionanti. Bevi ora o invecchia.»

Grazie 🍷
**escritic

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There is always something more to discover 👉 Sapaio 2022 receives 97 points from Raffaele Vecchione for W**es Critic.

An important recognition for our current vintage, capturing Sapaio at its essence: depth, energy and elegance, with that distinctive tension that invites you to look — and go — always a little further.

97/100 | Sapaio 2022
“Bright, composed and highly appealing, with a bouquet that weaves balsamic nuances together with floral notes of violet and wisteria, followed by citron peel, wild blackberry, black pepper, cardamom and Mediterranean scrub, creating a captivating and seductive aromatic landscape.
Medium-bodied and energetic, with beautifully crafted tannins, an engaging progression and a long, well-defined finish. Savoury, vibrant and essential. A w**e produced on the Tuscan coast, with impressive drinkability and remarkable flow. Drink now or age.”

Thank you.

28/08/2026

Qualche momento di vendemmia sull’Isola del Giglio 😉