Eurofishmarket

Eurofishmarket Eurofishmarket offre servizi di consulenza tecnica giuridica, progettazione, formazione, comunicazione e ricerca specializzata nella filiera ittica.

Eurofishmarket offre servizi di ricerca, formazione, informazione e consulenza nel settore ittico e si pone come strumento di diffusione della cultura del prodotto ittico indirizzata a tutti gli operatori del settore. Dalla produzione alla commercializzazione alla valorizzazione in cucina. Eurofishmarket si pone come intermediario di ciascun anello della catena produttiva fornendo per ciascuna esi

genza assistenza tecnica, legale e di promozione. La forte specializzazione nello studio delle più evidenti problematiche e frodi che affliggono il settore della distribuzione fa di Eurofishmarket il riferimento per enti pubblici e privati per la formazione. Per avere ulteriori informazioni relativamente ai servizi offerti da Eurofishmarket contattare: [email protected] o il numero: 0039-338/3148120

Ad ogni incontro che svolgeremo presso il nostro stand a iFISH 2026, vogliamo dare tempo, attenzione e disponibilità pie...
25/08/2026

Ad ogni incontro che svolgeremo presso il nostro stand a iFISH 2026, vogliamo dare tempo, attenzione e disponibilità piena.
Per questo abbiamo creato un breve questionario con cui scegliere insieme giorno e orario dell'appuntamento presso lo stand de L'Amo Italiano: un modo semplice per organizzare al meglio gli appuntamenti e garantire a ciascun interlocutore lo spazio e l'attenzione che merita.

Prenota il nostro incontro a iFISH attraverso questo link: https://forms.gle/wbuVhSGwUMQJs4jWA

Ti aspettiamo a BolognaFiere, dall'11 al 13 ottobre!

L’hub de L’Amo Italiano alla fiera iFISH/iMEAT nasce per creare occasioni concrete di conoscenza e relazione lungo la fi...
24/08/2026

L’hub de L’Amo Italiano alla fiera iFISH/iMEAT nasce per creare occasioni concrete di conoscenza e relazione lungo la filiera, coinvolgendo enti istituzionali, attori della filiera, operatori e ricerca per la tutela e la valorizzazione dei produttori e del prodotto ittico nazionali.

Eurofishmarket e L'Amo Italiano vi invitano e vi aspettano ad iFISH 2026, con tre giorni di appuntamenti, eventi ed incontri con i protagonisti della filiera ittica italiana!

Ecco una ricetta, facile e veloce da realizzare, che permette di esaltare al meglio le caratteristiche organolettiche de...
22/08/2026

Ecco una ricetta, facile e veloce da realizzare, che permette di esaltare al meglio le caratteristiche organolettiche del fasolaro, il pregiato mollusco simbolo dell'Alto Adriatico.

21/08/2026

Nel progetto promosso da Confcooperative Nazionale nell'ambito del Programma Nazionale Triennale 2025-2027, prende avvio "Mare in pentola: ricette in un minuto", una serie di video ricette, realizzate dallo chef stellato Marcello Leoni, per valorizzare e promuovere le eccellenze della filiera ittica nazionale con delle proposte gastronomiche che ne esaltano peculiarità e qualità organolettiche.

Nella quarta videoricetta lo chef Leoni propone una delle migliori preparazioni per gustare al meglio i pregiati molluschi dell'Alto Adriatico: i fasolari.

Dal 28 al 30 agosto l'Associazione "Tra il cielo e il mare" anima Cesenatico con la Festa del Mare, giunta alla XV edizi...
12/08/2026

Dal 28 al 30 agosto l'Associazione "Tra il cielo e il mare" anima Cesenatico con la Festa del Mare, giunta alla XV edizione.

Tre serate in Piazza Spose dei Marinai tra talk show, musica dal vivo e degustazioni a base di pesce dell'Adriatico. A condurre gli incontri la Dott.ssa Valentina Tepedino di Eurofishmarket, che modera il confronto tra istituzioni, esperti e mondo della pesca sui temi del Mediterraneo e della sostenibilità costiera.

Vi aspettiamo a Cesenatico: il programma completo su eurofishmarket.it.

Nella terza video-ricetta di "Mare in pentola: ricette in un minuto", lo chef Marcello Leoni propone un'idea sfiziosa e ...
11/08/2026

Nella terza video-ricetta di "Mare in pentola: ricette in un minuto", lo chef Marcello Leoni propone un'idea sfiziosa e originale per preparare i lupini, in grado di esaltare diverse materie prime simbolo dell'eccellenza gastronomica nazionale.

10/08/2026

Nel progetto promosso da Confcooperative Nazionale nell'ambito del Programma Nazionale Triennale 2025-2027, prende avvio "Mare in pentola: ricette in un minuto", una serie di video ricette, realizzate dallo chef stellato Marcello Leoni, per valorizzare e promuovere le eccellenze della filiera ittica nazionale con delle proposte gastronomiche che ne esaltano peculiarità e qualità organolettiche.

I protagonisti della terza videoricetta sono i lupini, a cui lo chef Leoni dedica una ricetta fresca e veloce da realizzare, perfetta per queste calde sere d'estate.

Il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha adottato il Decreto n. 336714 del 10 luglio...
06/08/2026

Il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha adottato il Decreto n. 336714 del 10 luglio 2026 sulle Buone Pratiche del PO FEAMP 2014-2020 e del PN FEAMPA 2021-2027: un dispositivo per individuare, documentare e rendere trasferibili le esperienze che hanno funzionato nella pesca e nell'acquacoltura italiane.
Troppo spesso i risultati migliori restano confinati a una singola impresa o a un singolo territorio. Metterli a sistema con criteri chiari è un lavoro che serve a tutta la filiera.
Decreto e allegati sul sito del Ministero, sezione Pesca e Acquacoltura al seguente link: https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/24874

Quanto conta per te la provenienza del pesce che porti in tavola? L'Università di Firenze, in collaborazione con l'Unive...
29/07/2026

Quanto conta per te la provenienza del pesce che porti in tavola? L'Università di Firenze, in collaborazione con l'Università di Genova, ha lanciato un'indagine sulla percezione dei consumatori e sul consumo di prodotti ittici marini, i cui risultati contribuiranno allo sviluppo di politiche agroalimentari e della pesca.

Il questionario è anonimo, richiede pochi minuti e ogni risposta aiuta la ricerca a fotografare meglio le abitudini di consumo in Italia.

Se hai qualche minuto, partecipa anche tu: il link è nel primo commento.

Per la seconda puntata di "Mare in pentola: ricette in un minuto", lo chef Marcello Leoni sceglie un'eccellenza ittica n...
24/07/2026

Per la seconda puntata di "Mare in pentola: ricette in un minuto", lo chef Marcello Leoni sceglie un'eccellenza ittica nazionale all'avanguardia, che sta trovando ampio spazio presso i siti di molluschicoltura italiani: l'ostrica, in questo caso nobilitata con una preparazione semplice, veloce e squisita.

Indirizzo

Castel Maggiore
40013

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