Vigne Marina Coppi

14/10/2024

Il Timorasso è un'antica varietà di uva bianca originaria delle colline tortonesi in Piemonte. Risalente al Medioevo, è stata riscoperta solo negli anni '90 per la sua capacità di produrre vini di alta qualità.
Il Grappolo è grande, conico-piramidale, allungato, mediamente compatto. Gli acini sono di differenti dimensioni, croccanti e con bucce resistenti che favoriscono le lunghe maturazione. Il mosto che si ottiene ha un elevato contenuto zuccherino e un’acidità ideale.
La nostra prima vigna di Timorasso è stata piantata nel 2003.

Timorasso is an ancient white grape variety native to the Tortona hills in Piedmont. Dating back to the Middle Ages, it was rediscovered only in the 1990s for its ability to produce high-quality wines.
The cluster is large, conical-pyramidal, elongated, and moderately compact. The racines vary in size, are crunchy, and have thick skins that allow for extended ripening. The resulting must has a high sugar content and an ideal acidity.
Our first Timorasso vineyard was planted in 2003.

12/10/2024

Colli Tortonesi Barbera - Sant’Andrea 2022

Colore rosso rubino intenso e vivace.
Profumo di bella intensità, con note di ciliegia e fragolina di bosco.
Gusto pieno, sapido, fresco.

Colli Tortonesi Barbera - Sant’Andrea 2022
Intense and deep ruby red color. Aromas of good intensity with notes of cherry and wild strawberry. Full-bodied, savory, and fresh taste.

09/10/2024

18/11/2022

Novità - Restyling Nuova etichetta

Colli Tortonesi Timorasso Riserva - Grand Fosto’ 2016

Colore giallo paglierino di media intensità con riflessi verdi marcati.
Profumo intenso, armonico con sentori di melone giallo e mela cotogna, equilibrio olfattivo con note vegetali e delicato ricordo di fiore di tarassaco.
Gusto sapido, vivo e ricco; molto complesso con grande equilibrio acido-salino, nota di pesca nettarina gialla, mineralità in crescendo con persistenza di sensazioni fresche e sfumature agrumate molto accattivanti.
 
News - Restyling - New label

Colli Tortonesi Timorasso Riserva - Grand Fosto’ 2016

Straw yellow color of medium intensity with nuances of green reflection.
Intense and harmonious bouquet with notes of yellow melon and quince. It’s a delicate balance of vegetables notes and dandelion flower.
The taste is rich, sour and pleasant. Extraordinary complexity and elegance characterized by marked minerality with yellow nectarines and a pleasing citrus nuances.

14/10/2022

Grappolo di uva Timorasso.
Francesca, Fausto e Grand Fosto’.

Timorasso grape bunch.
Francesca, Fausto e Grand Fosto’
•
•
•

14/09/2022

Colore giallo paglierino, lucente.
Profumo complesso ed intenso, evidenzia da subito mineralità, fiori bianchi per finire su note agrumate e pompelmo rosa.
Gusto struttura importante, ottima sapidità, calore e freschezza, elementi che conferiscono grande equilibrio, persistente nel
finale.

Rich and luminous straw yellow color.
Bouquet pronounced mineral content complex with hints of white flowers, citrus notes and pink grapefruit.
brackish, warmth and freshness well balanced on the palate. Full bodied with a persistent aftertaste

05/09/2022

Novità- Restyling- Nuova etichetta
Il restyling che vi presentiamo arriva dopo quasi 20 anni dalla nascita della nostra azienda vitivinicola.
Da un’etichetta colorata, pop, essenziale, il cambiamento ci ha portato verso una rappresentazione classica, lineare ed espressiva con l’obiettivo di meglio comunicare la personalità dei nostri vini.
Colli Tortonesi Favorita - MARINE 2019
Profumo fine ed intenso con netti richiami di mela renetta, pesca ed erba di campo.
Gusto pieno, rotondo, equilibrato, morbido e di grande persistenza.

News - Restyling- New label
This new restyling arrives after 20 years from the establishment of our company.
We moved from a colourful, pop and minimal label to a more classical, linear and expressive new one, which better communicates the characteristics of our wines.
Colli Tortonesi Favorita - MARINE 2019
Fine and intense aroma, to the nose recalls renetta apple, peach and field grass.
Full, round, smooth and well balanced taste with long persistence.

08/06/2021

Il Fausto è un vino di grande personalità e carattere, prodotto con la varietà autoctona Timorasso. Fermenta e si affina in botti di acciaio. Esprime note agrumate e sentori di fiori di acacia. Ha una spiccata mineralità ed è rotondo e caldo con una piacevole e fresca acidità nel finale. Si può apprezzare da giovane ma se si è abbastanza pazienti, si evolve in bottiglia per 8-10 anni.

Abbinamento da non perdere con Carpaccio di Fassona Piemontese

“Fausto” is a wine of great personality and depth, made from local variety Timorasso. Fermented solely in stainless steel tanks, “Fausto” expresses vibrant blossom, citrus fruits and acacia flowers notes, with a distinct mineral backbone that is rounded out by a lovely warmth and fresh acidity. While it can be enjoyed young, if you are patient enough, it can develop in the bottle for 8-10 years.

Try with Fassona Beef Carpaccio for a pairing guaranteed to delight.

19/01/2021

Gennaio 2021
Tutto è tornato alla normalità.
Neve e freddo...le vigne ringraziano.

January 2021
Everything is back to the normal.
Snow and cold...the vineyards enjoy it.

16/01/2021

Dopo la fermentazione malolattica si effettua un travaso in botti di rovere per un affinamento minimo di due anni.

After the malolactic fermentation,
decanting in small and large oak wooden barrels for ageing not less than two years.

22/12/2020

Sempre la stessa mano.
Forte, precisa, attenta.

Always the same hand.
A strong, accurate, careful hand.

09/12/2020

Barbera Sant’Andrea e Barbera Superiore I Grop
Acciaio e Botte di Rovere

Barbera Sant’Andrea e Barbera Superiore I Grop
Steel and Oak Barrel

19/11/2020

Fausto 2016 - Colli Tortonesi Doc - Timorasso è uno dei 12 vini italiani selezionati da Robert Parker Wine Advocate per la “Top 100 Wine Discoveries 2020”
Da uve 100% Timorasso coltivate in Piemonte nel comune di Castellania Coppi (400m slm)

Fausto 2016 - Colli Tortonesi Doc - Timorasso is one of 12 italian wines selected by Robert Parker Wine Advocate for the “Top 100 WINE Discoveries 2020”.
100% Timorasso grapes coltivated in Piedmont, village Castellania Coppi (400m a.s.l)

13/11/2020

Regione: Piemonte
Comune: Castellania Coppi
Terreno: argilloso calcareo
Uva: Barbera
Vini: Sant’Andrea e I Grop
= Corpo, finezza ed eleganza

Region: Piedmont
Village: Castellania Coppi
Soil: calcareous clay
Grapes: Barbera
Wines: Sant’Andrea and I Grop
= Body, finesse and elegance

11/11/2020

In cantina ogni fase di vinificazione viene eseguita con grande cura e passione.

In cantina every single phase of the wine-making process is done with great care and passion.

28/10/2020

“Cucina Classica” 222^ Asparagi lessati, salsa olandese 224^ Carciofi, salsa olandese 225^ Funghi farciti alla Piemontese 226^ Pisellini alla francese 227^ Uova affogate agli asparagi 228^ Cavoli fiore, salsa al b***o 229^ Punte di asparagi alla vellutata 230^ Tartufo alla Mirepoix 231^ Cardoni alla midolla. Nebbiolo Lindin

“Cucina Classica” 222^ Boiled Asparagus, hollandaise sauce 224^ Artichoke, hollandaise sauce 225^ Stuffed Mushrooms alla Piemontese 226^ French peas 227^ Poached eggs with asparagus 228^ Cabbage, butter sauce 229^ Asparagus tips, cream of Valais 230^ Mirepoix Truffle 231^ Cardoon.
Nebbiolo Lindin

08/10/2020

La qualità del vino inizia in vigna sotto lo sguardo attento del produttore

The quality of the wine begins in vineyard under the watchfull eye of the producer.

01/07/2020

La Vigna Vedra è uno dei cru storici più rinomati di Castellania per terreno, esposizione e uve dalle caratteristiche uniche. Da oggi siamo proprietari unici dell’intera parcella. Diventa quindi come dicono i francesi un Monopole.

Vigna Vedra is an historic vineyard of Castellania Coppi, one of the best cru for the soil, the sun exposure and the extraordinary grapes. Starting today, we are the sole owners of the whole plot. As the French say it becomes a Monopole.

23/06/2020

“Cucina Classica” Buffet per ballo, 800 persone. Favorita Marine.

“Cucina Classica” Buffet per ballo for 800 people. Favorita Marine.

15/06/2020

Piccole viti crescono nella vigna del Righein.

Baby shots are growing in Righein vineyard. @ Vigne Marina Coppi

27/05/2020

Nonostante tutto siamo riusciti ad ultimare il nostro lavoro.
Vi presentiamo la nostra vigna nuova il “Righein”
100% Piantata a mano
100% Dal vignaiolo
100% Passione

Despite all we are able to complete our work. Please let us to introduce our new vineyard the “Righein”.
100% Hand-planted
100% From the grower
100% Passion @ Vigne Marina Coppi

10/05/2020

I bottoni fiorali iniziano a distanziarsi gli uni dagli altri per consentire ai fiori di aprirsi.

—-

The flower buds start to separate from eachother to allow the opening of the flowers.

04/05/2020

Anche oggi ripartiamo dalle nostre vigne con coraggio, determinazione e passione.

Also today we start again from our vineyard with courage, determination and passion.

24/04/2020

“Cucina classica” Asticciuole per ornamento di vivande calde e fredde. Barbera Sant’Andrea.

“Cucina Classica” Decorative rods for warm or cold food. Barbera Sant’Andrea.

15/04/2020

Solo poche settimane fa abbiamo scongiurato una gelata. Oggi il germogliamento ci regala l’ottimismo di una nuova rinascita.

Just over few weeks ago we avoided a freeze. Today the sprouting give us the optimism to a new beginning. @ Vigne Marina Coppi

11/04/2020

Anche la legatura si é conclusa. Da oggi le nostre vigne sono pronte per il nuovo ciclo vegetativo.

The binding was completed too. From now our vineyards are ready for the new growth cycle. @ Vigne Marina Coppi

05/04/2020

“Cucina Classica” Menù regale. Timorasso Grand Fosto’.

“Cucina Classica” Royal Menù. Timorasso Grand Fosto’.

28/03/2020

Potiamo le nostre viti con il metodo Poussard a Guyot ramificato, eseguendo i tagli sul legno giovane e ricercando le vie esterne della linfa.
La potatura tardiva a temperature più miti permette una cicatrizzazione più rapida delle ferite.

We prune our vines through the Poussard method double Guyot trained, doing cuts on young wood and finding the external lymphatic pathways.
The late pruning characterised by a warmer temperature guarantees a rapid wood healing. @ Vigne Marina Coppi

17/03/2020

Giorni difficili, di riflessione e paura. Mentre l’Italia intera (e non solo) si ferma, la natura ignara va silenziosamente avanti e Francesco ultima in solitaria la sua potatura.

Hard days full of though and fear.
Meanwhile the whole Italy (and not only) has stopped, the unsuspecting nature goes on silently and Francesco completes his pruning in their own. @ Vigne Marina Coppi

26/02/2020

Da un libro di ricette di famiglia vi presentiamo "La Cucina Classica". Buffet per 2000 persone. Timorasso Fausto

From a cookbook of our family we will introduce you "The Classic Kitchen". Buffet for 2000 people. Timorasso Fausto

21/02/2020

Potatura. Tecnica e sensibilità per ottenere l'uva migliore.

----

Pruning. Technique and sensitivity to obtain the best grapes. @ Vigne Marina Coppi

18/02/2020

Su queste colline e in queste terre fortemente vocate alla viticoltura, portiamo avanti la tradizione contadina della famiglia Coppi.

-------

In these hills and in these lands which are highly suitable for viticulture, we carry on the rural tradition of the Coppi family.

06/02/2020

Coming soon

03/02/2020

I terreni sui quali si trovano le nostre vigne sono composti principalmente da marne argillose calcaree di colore grigio-azzurro chiamate Marne di Sant'Agata. Questa particolare caratteristica dona ai nostri vini eleganza e finezza nei profumi.

---

The soils on which our vineyards are located are mainly composed of lime clay and grey-blues marls named Sant'Agata Marls. This particular characteristic gives our wines elegance and finesse @ Vigne Marina Coppi

23/01/2020

Tramonta il sole sulle nostre vigne. Cala la sera.

The sun sets on our vineyards. Evening falls.

13/01/2020

Gli artigiani dei Colli Tortonesi dove si produce il Timorasso Fausto (Coppi).



----

The Colli Tortonesi's craftmans where the Timorasso Fausto (Coppi) is produced.

05/01/2020

Inizia così, a Castellania Coppi, con questa luce meravigliosa, una giornata di sole sulle nostra vigne.

----

So begins in Castellania Coppi a beautiful sunny day with a wonderful light on our vineyards.

02/01/2020

"🎶... Memories bring back, memories bring back you...🎶"

01/01/2020

Il 2020 è iniziato e per noi sarà un anno ricco di importanti novità. Ci auguriamo di poter mantenere viva la nostra passione, certi di essere accompagnati dal vostro affetto.

----

The 2020 has just begun and it will be for us an important year full of news. We hope to keep alive our passion, sure to be accompanied by your affection.