Azienda Vitivinicola Collestefano

Name: Azienda Vitivinicola Collestefano
Address: Frazione Rustano Via Colle Stefano n. 3, Castelraimondo, 62022, IT
Telephone: +39 0737 640439
Price range: £
Rating: 4.6

Casa
Italia
Castelraimondo
Azienda Vitivinicola Collestefano

Produciamo Verdicchio di Matelica DOC biologico e amiamo il nostro lavoro
(1)

Il Verdicchio Collestefano , prodotto con vigneti coltivati secondo metodi di agricoltura biologica , è un vino dallo straordinario rapporto qualità/prezzo. Pochissimi vini in questa fascia di prezzo ottengono puntualmente Tre Bicchieri e Cinque Grappoli come il Collestefano. SCHEDA TECNICA sintetica “COLLESTEFANO 2011”
Vigneti: 15 ettari di Verdicchio di Matelica (420 m.s.l.m.) conduzione f

amiliare coltivazione biologica dal 1995 certificazione IMC

Vitigno: verdicchio di matelica doc 100% - cloni autoctoni di matelica da selezione massale

Allevamento: doppio capovolto tradizionale / guyot mono e bilaterale. Vendemmia: manuale in piccole cassette

Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione lenta a bassa temperatura, maturazione in acciaio, affinamento in bottiglia

Alcool: 13 % vol

Acidità: 6,5 g/l in acido tartarico (non viene svolta la fermentazione malolattica)

Produzione: 80.000 bottiglie 75 cl

10/06/2017

Il Collestefano 2016 è terminato, ci vediamo a marzo 2018 con il Collestefano 2017 purtroppo a tiratura limitata...

25/03/2017

Grazie Diego Tontini http://nobarrique.altervista.org/collestefano-2015-verdicchio-matelica-doc/?doing_wp_cron=1490356414.1036410331726074218750

L'indice della mano destra è teso. Lo sguardo è intrepido ed austero. Un moderno Augusto pronto a guidare le legioni verso nuove terre e rapide conquiste.

24/03/2017

Azienda Vitivinicola Collestefano con IMT - Istituto Marchigiano di Tutela Vini al ProWine 2017 http://imtdoc.it/press/dusseldorf-si-tinge-di-marche/

12/03/2017

Grazie Barbara Bonaccini Degustatori Per Caso

A volte ritornano…sono quei vini che, se non ogni anno, ma quasi puntualmente non puoi fare a meno di comprare e riassaggiare perché sai che difficilmente tradiranno le aspettative pur con le lievi…

07/03/2017

Il Collestefano 2016 è disponibile da oggi, anche on-line http://www.collestefano.com/it/verdicchio-di-matelica/10-verdicchio-di-matelica-collestefano.html

13/01/2017

Giovedì 19 gennaio raccontiamo il nostro verdicchio a Storie di Vino e Vigne insieme a Marina Alaimo. A seguire degustazione verticale Collestefano 2006 – 07 – 12 – 13 – 14 – 15 e cena. A Cap’alice in via Bausan 35 Napoli. http://www.aisnapoli.it/2017/01/12/19-gennaio-verdicchio-di-matelica-colle-stefano-a-capalice/

03/11/2016

Il Collestefano 2015 è terminato appuntamento a marzo 2017 per il Collestefano 2016 http://www.collestefano.com/it/verdicchio-di-matelica/10-verdicchio-di-matelica-collestefano.html

Verdicchio di Matelica Collestefano. Un vino bianco dallo straordinario rapporto qualità/prezzo.

02/11/2016

Per tutti gli amici che ci hanno scritto: noi stiamo bene e la cantina non ha avuto danni, solo una gran paura. Un abbraccio a tutti e coraggio, ricostruiremo tutto come e meglio di prima

14/10/2016

Sarà in edicola venerdì 14 ottobre la nuova guida del settimanale L'Espresso 'I Vini d'Italia 2017'. Nel frattempo il giornale ha dedicato un'importante anteprima ai vini primi nelle rispettive classifiche ed inseriti proprio tra le eccellenze nella guida 2017. Le tre categorie citate sono: vini da…

28/09/2016

22/09/2016

Ebbene sì, Collestefano è Chiocciola Slow Wine 2017 http://www.slowfood.it/slowine/le-193-chiocciole-slow-wine-2017/

Dopo aver pubblicato le tre grosse novità che investono la guida Slow Wine 2017 (ne abbiamo parlato qui, qui e qui) oggi è il grande giorno in cui riveliam

24/03/2016

E' disponibile il Collestefano 2015, anche on-line http://www.collestefano.com/it/verdicchio-di-matelica/10-verdicchio-di-matelica-collestefano.html

Indirizzo

Frazione Rustano Via Colle Stefano N. 3
Castelraimondo
62022

Telefono

+39 0737 640439

Sito Web

http://www.collestefano.com/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Azienda Vitivinicola Collestefano pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.