Sfere di Gusto

25/04/2026

Lo stile di chi lavora in sottrazione, lasciando parlare la terra.
Un bianco che porta la firma del produttore: autentico, preciso, riconoscibile.

Fresco, avvolgente, profondamente Etna.
Un sorso che resta, perché nasce da un’identità unica.

28/03/2026

Biancomilo di Caselle 2022 — Sive Natura
Dalla terra del vulcano, nasce un bianco che racconta la Sicilia in ogni sorso.
Prodotto da Sive Natura sull'Etna, il Biancomilo di Caselle 2022 è un vino fermo, secco, da uve Carricante. Colore bianco, corpo leggero, chiusura in sughero naturale e una gradazione misurata al 12%. Una scelta precisa, consapevole — un vino che non urla ma conquista.
Non a caso, Decanter UK gli ha assegnato 93/100, confermando la qualità di un territorio straordinario e di un produttore che lavora nel rispetto della natura.
Perfetto come aperitivo, su piatti di pesce o formaggi freschi siciliani. Una bottiglia da aprire e gustare con calma.
Distribuzione mirata al canale Ho.Re.Ca., con disponibilità limitata.
Contattaci per inserimento in carta vini.

📍 Etna DOC
🇮🇹 Sicilia

20/01/2026

Il 24 gennaio Terre Garcia sarà nella Capitale con i vini segnalati dalla . Un'occasione imperdibile per assaggiare:
🍃 Contravénto 2023 "5 foglie".
🍃 Katàli "4 foglie".

Ci troverete ai banchi d'assaggio dell'Hotel Villa Pamphili dalle ore 15:00.
Venite a brindare con noi e i produttori alla presentazione ufficiale della Guida Bio 2026.

14/01/2026

🏆 Premiato con la Foglia d’Oro della Guida Bio.
Tenuta Boccarossa, sull’Etna, tra le eccellenze del biologico certificato.
Un riconoscimento che unisce territorio vulcanico, metodo e identità.

🍃 Bio senza compromessi

12/01/2026

🍷 Mikale a Guida Bio 2026

La passione e l’autenticità di Mikale arrivano a Roma!

🍇La Sicilia più autentica approda nella Capitale!

🌋 Il 24 gennaio, l’azienda agricola Mikale (Ragusa) sarà tra i protagonisti dell'evento firmato Guida Bio, dedicato alle migliori espressioni del biologico italiano.

Un'occasione imperdibile per scoprire i vini di questa preziosa realtà raccontata e distribuita da Sfere di Gusto. 🤝

In degustazione potrete assaggiare:

🥇 Cerasuolo di Vittoria 2023 – Vincitore della Foglia d’Oro Guida Bio 2026.

🌿 Frappato 2023 – Un’esplosione di freschezza territoriale.

🌸 Viora 2024 – L’eleganza del Frappato in versione rosato.

Venite a brindare con noi e a lasciarvi trasportare dai profumi e dai sapori della Sicilia.

01/01/2026

Un grande ringraziamento ai miei nuovi follower! Sono felice di avervi tra noi! Gioele Ciotola, Ane Di Maio, Vincenzo Cozzolino, Giuseppe D'Amelio, Salvatore Battaglia, Patrizia Anatrella, Gino Stabile, Martin Filikar, Emanuela Caso, Giuseppe Visenti, Salvatore Scala, Raffaella Esposito, Giancarlo Paudice, Salvatore Ceci, Anna Santuzzo, Giuseppe Esposito, Tartufi D Andrea, Pietro Mingione, Matteo Scibilia, Pippo Sicuro, Maurizio Rubbera, Archetta Costantino

17/12/2025

04/12/2025

Noi li promuoviamo e raccontiamo come opere d'arte create dall'uomo per emozionare e affascinare con semplice e profonda umanità.



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25/11/2025

I produttori seguono le uve e il vino fino all’imbottigliamento.
Noi li portiamo nelle strutture ricettive che desiderano raccontarne la storia.
Voi gustatelo con calma e lasciate qui, se vi capita, il vostro commento.