Perleuve

13/02/2025

20/01/2025

📢 Annuncio di lavoro
Perleuve cerca un Profilo Informatico
Perleuve, studio di consulenza viticola specializzata in viticoltura di precisione, è alla ricerca di un Profilo Informatico per una collaborazione full-time (inizialmente di 1 anno, con possibilità di prolungamento).
📍 Sede di lavoro:
Smart working con 6 giorni al mese di presenza presso la sede a Cormons.
🎯 Obiettivi del ruolo:
La figura selezionata sarà responsabile della gestione e analisi dei dati nell’ambito viticolo, contribuendo all’innovazione tecnologica e all’ottimizzazione dei processi.
🛠️ Competenze richieste:
- Analisi e gestione dei dati su database SQL Server.
- Creazione di view, stored procedure e function in T-SQL.
- Sviluppo di procedure esterne (preferibilmente in C #) per l'importazione di dati da sistemi esterni.
- Data analysit e data management.
- Conoscenza di software GIS e strumenti di statistica.
💡 Cosa offriamo:
Un ambiente dinamico e innovativo, con focus sulla viticoltura di precisione.
Opportunità di crescita professionale in un settore in forte espansione.
collaborazione full-time (inizialmente di 1 anno, con possibilità di prolungamento)
📧 Candidati ora inviando il tuo CV a Michele Stecchina [email protected]

27/11/2024

📢 Invito al convegno: "L'uso efficiente dell'acqua in agricoltura" 💧🌱

In un contesto di cambiamento climatico e ridotta disponibilità idrica, diventa essenziale adottare sistemi efficienti ottimizzando le quantità d'acqua e i tempi di applicazione attraverso approcci scientifici. 🌍🔬

Quando?
🗓 Domani, giovedì 28 novembre ⏰ Dalle ore 10:00 📍 Padiglione 6 della Fiera di Udine

Durante l'evento, i nostri colleghi agronomi Mauro Schippa e Matteo Frandoli, insieme a Rodolfo Franchin e Fabrizio Totis, tecnici SISSAR dei Consorzi di Bonifica FVG, presenteranno i risultati ottenuti nel 2024 dal progetto SISSAR (Sistema Integrato dei Servizi di Sviluppo Agricolo e Rurale). 🚜💡

Questo progetto ha già visto importanti attività nel settore dell'irrigazione con interventi mirati alle specifiche esigenze delle aziende partecipanti nel corso del primo anno, rappresentando un'occasione unica per conoscere le innovazioni nel settore agricolo regionale.

Il nostro gruppo di lavoro Perleuve, che ha partecipato allo sviluppo del progetto fornendo assistenza tecnica, presenterà i risultati delle seguenti attività, anche con testimonianze delle aziende partecipanti:

🔍 Identificazione e tipizzazione dei terreni oggetto dell'attività SISSAR (vigneti e soia)
🧪 Raccolta o realizzazione di analisi del suolo per caratterizzare la fertilità chimico-fisica del franco di coltivazione per tarare il DSS Irriframe nel contesto friulano
📐 Calcolo dell'AWC (contenuto di acqua disponibile) del suolo e valutazione della fertilità del terreno sulla base delle analisi fornite
☁️ Analisi dei dati meteo relativi ai terreni oggetto dell'indagine (vigneti e soia)
🌿 Valutazione visiva (metodo degli apici) e strumentale (camera di Scholander) dello stato idrico della vite durante la stagione
💻 Utilizzo del DSS Irriframe (Sistema di Supporto alle Decisioni del Canale Emiliano Romagnolo) per la gestione dell’irrigazione
📝 Stesura di bollettini settimanali con dati meteo e situazione aziendale (fenologia e stato idrico)
💡 Condivisione di suggerimenti per la gestione ottimale dell’irrigazione (tempi e turni per settore)
Non perdere l'occasione di approfondire queste tematiche fondamentali per l'agricoltura sostenibile! 🌾🌞

Per maggiori informazioni sull'evento e per consultare il programma dettagliato, ti invitiamo a visitare 👉 https://www.idrofuture.it/programma/

Giovanni Bigot 4Grapes

23/10/2024

Dopo 25 anni di consulenza viticola in varie zone del Mediterraneo, soprattutto in Italia, sono sempre più convinto che a sopravvive chi sa gestire la complessità della produzione viticola. Gestire la complessità non è altro che conoscere la tua reale situazione in vigneto

Non è una questione di scegliere tra gestione o del vigneto, ma piuttosto di come si è capaci di la propria situazione agronomica e di come si pianificano correttamente le operazioni colturali.

Quando nel primo livello dell' parleremo di difesa, ti presenterò un case study del 2024: un'azienda biologica (anonima, naturalmente) che ha ottenuto risultati nettamente migliori rispetto a un'azienda integrata situata a pochi chilometri di distanza. Com'è stato possibile?

Negli incontri in diretta online che terrò due volte a settimana, avremo l'opportunità di approfondire questi argomenti partendo dalle basi—monitoraggio, rilievi e osservazioni—per costruire insieme un percorso che ci porterà a individuare le azioni più appropriate per la tua specifica situazione produttiva.

Quest’anno, inoltre, ho deciso di aggiungere un giorno alle giornate in presenza alla fine del terzo livello, vista la grande soddisfazione e le richieste dei partecipanti delle scorse edizioni.

Mancano solo due settimane all’inizio di questa quinta edizione: puoi iscriverti ancora dal sito della scuola.
Giovanni
4Grapes Perleuve

09/10/2024

Meglio irrigare o non irrigare?
Per rispondere a questa domanda sono necessarie in vigneto per comprendere se c’è la necessità di ricorrere a un impianto di irrigazione. Ci sono molte pratiche agronomiche che spesso non vengono adottate, ma che possono ridurre le perdite d’acqua o aumentare le riserve idriche del terreno, e che dovrebbero essere messe in atto prima di considerare l’irrigazione. Non sono contrario all’irrigazione, ma non concordo con irrigazioni fatte a tavolino senza aver valutato prima il tipo di terreno, il portinnesto, la profondità utile alle radici, la gestione della chioma, la gestione del cotico erboso e tutte le pratiche agronomiche che devono essere prese in considerazione prima di fare scelte non adatte alla coltivazione della vite.

>>> Visto quanto il tema stia diventando sempre più rilevante, ho deciso di approfondire la tematica dell'irrigazione durante la seconda giornata in presenza dell'Academy 4Grapes.

Manca meno di un mese all'inizio, e non vedo l'ora di incontrare gli Ampelonauti di quest'anno!

05/07/2024

La Conversazione Viticola del mercoledì scorso con Ramon Persello sulla “Gestione del Vigneto nel 2024: La variabilità meteo è una costante” ora diaponibile sui vari
4Grapes Perleuve

L'annata 2024 continua a caratterizzarsi per un'elevata piovosità al nord e siccità al sud del 40° parallelo. Al sud Italia si dovrà ancora aspettare che arrivino piogge utili alla vite. La posizione normale decennale della Zona di Convergenza Intertropicale (ITF) rimane ancora sotto la media, e...

01/07/2024

Il 14 e 15 giugno avrò il piacere di partecipare come relatore a VinoVip Cortina, un evento dedicato all’eccellenza enoica italiana della storica rivista Civiltà del bere e diretta da Alessandro Torcoli. Insieme al Prof. Luigi Moio, presidente Oiv e Professore di Enologia all’Università degli Studi di Napoli Federico II, Master of Wine Andrea Lonardi e ed Eugenio Pomarici, professore di Economia all’Università degli Studi di Padova sarò uno dei relatori per approfondire il tema della resistenza in vigneto con “La forza della (bio)diversità”
Grazie Alessandro per l'invito!

//winenews.it/it/la-resistenza-del-vino-tra-proibizionismo-clima-e-mercato-il-focus-a-vino-vip-cortina_529733/

Il 14 e 15 luglio torna, nella perla delle Dolomiti, la kermesse firmata dalla storica rivista “Civiltà del Bere”, con i grandi... ➤ Leggi l'articolo

03/06/2024

𝗔𝗳𝗳𝗿𝗼𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗹'𝗮𝗻𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝟮𝟬𝟮𝟰: 𝗚𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗿𝗶𝘀𝗰𝗵𝗶𝗼 𝗱𝗶 𝗶𝗻𝗳𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗱𝗮 𝗽𝗲𝗿𝗼𝗻𝗼𝘀𝗽𝗼𝗿𝗮
Quest'anno, il Nord Italia sta affrontando una sfida significativa a causa di un aumento delle precipitazioni a maggio, creando condizioni favorevoli per l'infezione da peronospora.
Ecco alcuni dati del mese di maggio 2024 rispetto alla media degli ultimi 5 anni:
- Friuli Venezia Giulia: 280 mm -> +83%
- Lombardia: 211 mm -> +87%
- Piemonte: 146 mm -> +33%
Le osservazioni indicano già una diffusa presenza di infezioni secondarie nei vigneti non trattati.
Questa situazione ricorda molto quella dello scorso anno, che abbiamo discusso durante la nostra conversazione viticola sul metodo Lean Six Sigma applicato alla gestione delle infezioni.
Azioni concrete per gestire il rischio di peronospora:
1. Utilizzo di Sistemi di Supporto Decisionale (DSS):
- Applicate modelli previsionali per identificare il miglior momento di intervento.
- Verificate periodicamente la calibrazione dei sensori e degli strumenti di misura.
2. Miglior Copertura dell'Apparato Fogliare:
- Utilizzate atomizzatori adeguati per garantire una copertura completa, inclusa la pagina inferiore delle foglie.
- Effettuate verifiche regolari sull'efficacia della copertura dei trattamenti.
3. Gestione dell'Umidità nella Zona dei Grappoli:
- Implementate pratiche di gestione della chioma per ridurre l'umidità, come il diradamento dei germogli.
- Monitorate l'umidità e la bagnatura fogliare all'interno della chioma.
4. Scelta dei Prodotti Fitosanitari:
- Utilizzate prodotti con comprovata persistenza ed efficacia.
- Evitate la sovrapposizione di principi attivi senza una reale necessità, sfruttando appieno la capacità di difesa dei prodotti già applicati.
5. Team e Formazione:
- Coinvolgete un team multidisciplinare per condividere competenze ed esperienze.
- Partecipate a convegni e corsi di aggiornamento per rimanere informati sulle nuove tecnologie e metodologie di difesa.

Come discusso lo scorso anno nella Conversazione Viticola con prof. Pietro Romano dell'Università degli Studi di Udine, docente al Master del CUOA (Vicenza) e del prof. Roberto Zironi, docente Università di Udine e Alessandro Zironi, Università degli Studi di Udine, l'approccio Lean Six Sigma ci offre un quadro strutturato per affrontare questi problemi complessi in modo sistematico e scientifico. Continuando a monitorare, misurare e adattare le nostre pratiche, possiamo migliorare la nostra capacità di gestione delle infezioni da peronospora, minimizzando l'impatto delle condizioni climatiche avverse.
Vi invito a rivedere la conversazione dello scorso anno sul metodo Lean Six Sigma per ulteriori dettagli e a condividere le vostre esperienze e strategie.
Link nei commenti 👇
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16/05/2024

"L'importanza del vigneto in degustazione.

Attraverso l’esperienza di assaggio, l’indice di Giovanni diviene un’importante chiave di lettura che punta a riconnettere nella maniera più autentica possibile l’organismo vigneto alla sua terra, dentro il proprio territorio di appartenenza, e in modo da esprimere compiutamente questa somma di valori attraverso il vino che, a sua volta, diventa il diretto narratore di uno specifico luogo, della sua storia, del lavoro consapevole del produttore e magari di una tradizione tramandata."

Grazie Emanuele Gobbi di Food&Wine Italia per la giornata insieme e per questo bellissimo l'articolo!

Perleuve Simcic wines - Marjan Simčič

Nella zona del Collio sloveno il vignaiolo e l'agronomo hanno unito la loro passione per raggiungere l'eccellenza in ogni vigneto.

22/04/2024

Appoggiamo il lavoro del prof. Matteo Gatti e del suo gruppo di lavoro “Improving Vineyard Efficiency and Sustainability by Managing Within-field Variability through Variable Rate Applications” per un concorso europeo a cui stianno partecipando.
Link per votare il progetto sotto 👇

https://www.surveymonkey.com/r/eip-agri-innovation-awards-2024-public-favourite-vote?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR2Q4j-tGjS2xZqr4hkJUtggYJzyPNygPWeQoP8ZziVEIHyjuusUVep09SE_aem_AapNvwgR_uSlD4EGtiL2WolP4pSRFWG1nqLLbAtJchTr-uSOfUx-92ZPWMrD4HjHFK3nDKJuyQDTIA4O7VlpCx3I

Vote for one of the 30 Operational Groups nominated for the EIP-AGRI Innovation Awards 2024

18/04/2024

Per chi non ha potuto seguirci in diretta ieri mattina, consiglio vivamente la conversazione viticola che ho fatto ieri con la prof.ssa Silvia Toffolatti dell'Università di Milano. Ci ha fornito molti consigli importanti per affrontare la nuova stagione del 2024. La diretta è disponibile anche sui Podcast 👇

https://spotifyanchor-web.app.link/e/GU2EHurmTIb

4Grapes Perleuve Università Di Milano

Con la prof.ssa Silvia Laura Toffolatti dell'Università di Milano, ospite di questa Conversazione viticola, abbiamo parlato della maturazione delle oospore della peronospora della vite. Cercheremo di approffondire le seguenti domande: 1. le infezioni primarie di peronospora da dove si originano? 2....

05/04/2024

Questa settimana (con un video di pesce d'aprile 🐟 😅) abbiamo lanciato Decision 4Grapes, un servizio per ricevere indicazioni sulla gestione del e della , nonché sulla del vigneto. Con i miei colleghi agronomi e informatici abbiamo lavorato a lungo per mettere a disposizione la nostra esperienza ventennale sulla difesa e la nutrizione del vigneto.
I nostri sistemi interagiscono direttamente con i dati di necessari per fornire indicazioni e per la (nome, dose dei PF calcolata per ogni vigneto e la data prevista entro cui terminare l’intervento), così come per l'apporto corretto e mirato di per raggiungere il tuo specifico obiettivo enologico.
Tutte le informazioni sono disponibili sul sito www.4grapes.it
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