ARPE

08/04/2022

E continuano a chiudere le chicche, per lasciare spazio alla grande distribuzione, alle grandi aziende….dove i prodotti sono tutti uguali.
Stanno pian piano facendo fuori tutte le tipicità italiane, il cibo, la moda..
Stiamo barattando quelli che erano i nostri punti di forza con una banalizzazione e impoverimento della qualità.
Io continuo a pensare che “less is more”, ovvero meglio poche cose giuste, di qualità , ovviamente dove il rapporto qualità-prezzo ha un senso, piuttosto che tanti stracci magari prodotti da persone sottopagate e con tessuti tossici.

Chiude dopo quasi 60 anni il negozio Luisa Spagnoli di Cremona. Era stato inaugurato nel dicembre del 1963. La boutique, che è stata un punto di riferimento per moltissime generazioni...

09/08/2021

I principi che stanno alla base del settore della ristorazione sono l’ospitalità e l’accoglienza e non la discriminazione o la selezione dei clienti.

23/07/2021

Sta suscitando polemiche il tono intimidatorio con cui il premier Mario Draghi ha presentato le nuove linee del decreto per spingere alla vaccinazione anti Covid. Nella misura approvata in serata sono contenuti i nuovi parametri per decretare la colorazione delle regioni, che si affideranno all’in...

18/07/2021

10/07/2021

Beppe è molto più diplomatico di me e dice in modo molto garbato ed educato che le banche da tempo stanno contribuendo all’affossamento delle piccole imprese.
Credo che accanirsi contro aziende che da più di un anno e mezzo stanno lottando per sopravvivere per scelte fatte da altri, sia veramente una cosa di cui vergognarsi…,
Qualcuno disse che il mondo è stato costruito dagli uomini in blue jeans e distrutto da quelli in giacca e cravatta.

04/07/2021

Ancora una volta sottolineiamo tutte le perplessità e tutte le incongruenze nella gestione di questa situazione..

13/05/2021

Questa sera saremo ospiti alla trasmissione DRITTO E ROVESCIO
21.30 Retequattro
Stay tuned

12/05/2021

Ribadiamo quei due concetti, visto che dopo 14 mesi non li hanno ancora capiti...

Cremona. Secondo le ultime disposizioni governative, si può accedere all’interno dei ristoranti, per consumare al tavolo, solo se possessori di partita Iva, inoltre si comincia già a parlare di Corona-Pass, che consentirà l’accesso anche alle persone che avranno effettuato la vaccinazione per...

12/05/2021

Visita al mercato per il conduttore di Dritto e Rovescio (Rete 4) e interviste a ristoratori e liutai

28/04/2021

“Quest’anno dovrei festeggiare i 10 anni di attività del mio ristorante. Ma la situazione, già molto complicata, rimane difficile e...

26/04/2021

Si pensava ci fosse un limite alle assurdità che i migliori potevano partorire..e invece no...non c’è limite al peggio

18/04/2021

Aperture o ennesima presa in giro????