07/05/2026
▶️𝗙𝗼𝗿𝗺𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝗜𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗮: 𝘀𝗶𝗴𝗹𝗮𝘁𝗮 𝗮 𝗥𝗶𝗼𝗹𝗼 𝗧𝗲𝗿𝗺𝗲 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝘃𝗲𝗻𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝘁𝗿𝗮 𝗹’𝗜𝘀𝘁𝗶𝘁𝘂𝘁𝗼 𝗔𝗹𝗯𝗲𝗿𝗴𝗵𝗶𝗲𝗿𝗼 “𝗣𝗲𝗹𝗹𝗲𝗴𝗿𝗶𝗻𝗼 𝗔𝗿𝘁𝘂𝘀𝗶” 𝗲 𝗙𝗜𝗣𝗘-𝗖𝗼𝗻𝗳𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗿𝗰𝗶𝗼 𝗙𝗮𝗲𝗻𝘇𝗮◀️
L’eccellenza della formazione nel settore dell’ospitalità fa un passo avanti decisivo grazie alla nuova sinergia tra scuola e mondo produttivo. Nelle giornate del 4 e 5 maggio, l’IPSSSAR “Pellegrino Artusi” di Riolo Terme ha ospitato il Convegno Nazionale e Workshop “Arte e futuro dell’Ospitalità”, un evento di rilievo dedicato all’evoluzione dei percorsi scolastici e alla qualità dell’offerta formativa.
Al termine della giornata del 4 maggio è stata ufficialmente siglata una Convenzione tra l’Istituto Artusi e la FIPE-Confcommercio di Faenza.
𝗟'𝗔𝗖𝗖𝗢𝗥𝗗𝗢: 𝗨𝗡 𝗣𝗢𝗡𝗧𝗘 𝗧𝗥𝗔 𝗕𝗔𝗡𝗖𝗛𝗜 𝗗𝗜 𝗦𝗖𝗨𝗢𝗟𝗔 𝗘 𝗔𝗭𝗜𝗘𝗡𝗗𝗘
La convenzione, nasce sulla base del rinnovato protocollo nazionale d’intesa FIPE (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) - Re.NA.I.A (Rete Nazionale degli Istituti Alberghieri), con l’obiettivo di strutturare una collaborazione continuativa per lo svolgimento di attività formative curriculari degli studenti presso le aziende del territorio aderenti a FIPE-Confcommercio Faenza. L'iniziativa mira a fornire ai futuri operatori dell’Hospitality strumenti e competenze dirette, preparandoli alle sfide del settore sia come dipendenti qualificati che come nuovi imprenditori.
L’accordo è stato sottoscritto dalla Dott.ssa Valentina Fazio, Dirigente Scolastica dell’IPSSSAR “Pellegrino Artusi”, dal nostro Direttore Dott. Francesco Carugati, dal Dott. Pietro Fantini, Direttore di Confcommercio Emilia-Romagna e dal Dott. Matteo Musacci, Vicepresidente Nazionale e Regionale FIPE, a testimonianza della rilevanza strategica del progetto.
𝗨𝗡𝗔 𝗥𝗜𝗦𝗣𝗢𝗦𝗧𝗔 𝗔𝗟𝗟𝗘 𝗘𝗦𝗜𝗚𝗘𝗡𝗭𝗘 𝗗𝗘𝗟 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗧𝗢
Durante il convegno è emersa con forza la necessità di un dialogo costante tra il sistema educativo e le reali esigenze del mondo imprenditoriale della ristorazione e dell’accoglienza. La firma di questa convenzione rappresenta una risposta concreta alle trasformazioni in atto nel settore turistico, ponendo la qualità della formazione come pilastro fondamentale per il miglioramento dell’offerta complessiva del territorio.