Chef a casa tua

31/10/2024

Prontiiii 🎊🎉

🍲🥂🌰🍛 In occasione dell’𝐀𝐧𝐭𝐢𝐜𝐚 𝐅𝐢𝐞𝐫𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐌𝐚𝐭𝐭𝐞𝐨 quest’anno ci sarà una grande novità: 𝟏𝟏 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥𝐢 della Città hanno preparato uno speciale 𝐦𝐞𝐧𝐮̀ 𝐚𝐝 𝐡𝐨𝐜 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐨𝐭𝐭𝐢 𝐭𝐢𝐩𝐢𝐜𝐢 𝐝𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐫𝐞!

Ecco le deliziose proposte e dove trovarle:

🍂 𝐎𝐒𝐓𝐄𝐑𝐈𝐀 𝐏𝐈𝐄𝐑𝐎 𝐎𝐒𝐓𝐈𝐀, via Tofana Prima 4, prenotazioni 380 1486655
- Crema di fagioli, maltagliati freschi, crumble di pastin, olio al rosmarino
- Lasagne con ragù bianco di cortile, morlacco del Grappa e zucca

🍂 𝐎𝐒𝐓𝐄𝐑𝐈𝐀 𝐂𝐑𝐀𝐒𝐇, via Paradiso 46, prenotazioni 0439 81169
- Trippa alla parmiggiana

🍂 𝐄𝐍𝐎𝐓𝐄𝐂𝐀 𝐂𝐎𝐍𝐓𝐄𝐌𝐏𝐎𝐑𝐀𝐍𝐄𝐀, via ###I Ottobre 26, prenotazioni 347 9775707
- Vellutata di Zucca Santa di Caorera

🍂 𝐁𝐀𝐑 𝐈𝐌𝐏𝐄𝐑𝐎, via ###I Ottobre 15, prenotazioni 347 9878075
- Pasta e fagioli della nonna

🍂 𝐄𝐋 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐎𝐍𝐄𝐓, piazza Trento e Trieste 12, prenotazioni 370 3724298
- Polenta e spezzatino

🍂 𝐋𝐔𝐂𝐊𝐘 𝐂𝐎𝐑𝐍𝐄𝐑, via ###I Ottobre, prenotazioni 349 1314229
- Gnocchetti ai funghi con crema di formaggio e mandorle

🍂 𝐃𝐎𝐋𝐎𝐌𝐈𝐓𝐈 𝐏𝐀𝐒𝐓𝐑𝐘 (𝐆𝐚𝐫𝐛𝐮𝐢𝐨), via Tezze 26, prenotazioni 0439 2316
- Salatino ricotta e funghi chiodini
- Paste ai Fichi o Zucca e Uvetta

🍂 𝐅𝐎𝐋𝐊𝐋𝐎𝐑𝐄, via Paradiso 44, prenotazioni 377 3717800
- Panino con il lesso e salsa gravy ai funghi
- Tazza di brodo

🍂 𝐑𝐈𝐒𝐓𝐎𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐀𝐔𝐑𝐎𝐑𝐀, via Garibaldi 68, prenotazioni 0439 2046
- Menù degustazione di San Matteo

🍂 𝐎𝐒𝐓𝐄𝐑𝐈𝐀 𝐌𝐄𝐙𝐙𝐀𝐓𝐄𝐑𝐑𝐀, via Mezzaterra 5, prenotazioni 329 3723893
- Lasagne ragù bianco e funghi
- Guancia al vino rosso (Crode Rosse - Terre di Gaia) con patate prezzemolate

🍂 𝐁𝐀𝐑 𝐒𝐂𝐔𝐃𝐄𝐋𝐄𝐓𝐓𝐄, via Bilesimo 1, prenotazioni Wapp 347 1554785
- Cannelloni ai funghi
- Ossobuchi con contorno

👉 Inoltre, nel 𝐩𝐚𝐫𝐜𝐨 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐚 𝐌𝐞𝐳𝐳𝐚𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟏𝟎 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟏𝟖 gli 𝐒𝐜𝐨𝐮𝐭 𝐀𝐠𝐞𝐬𝐜𝐢 𝐅𝐞𝐥𝐭𝐫𝐞 𝟏 si occuperanno della ristorazione con prodotti locali: panini con pastin e verdure, panini vegetariani, per celiaci, patatine fritte, hot dog e frittelle!

🤩 Noi abbiamo già l’acquolina in bocca, e voi?

02/11/2020

🎃 Qualche giorno fa molti hanno fatto strage di zucche intagliandole e dando loro le espressioni più strane...

Vediamo se riesco a stupirti con 3 curiosità su questo frutto!

1) Semi afrodisiaci 💘 Hai mai mangiato i semi di zucca? Fai attenzione, nei Balcani si dice possano avere effetti "collaterali"...

2) Ottima per la pelle 💆‍♀️ Con tutte le vitamine che contiene, la zucca fa bene non solo quando consumata a tavola: a volte la si usa anche per maschere viso purificanti!

3) Idratante 🌧 Il 94% della zucca è... acqua! Un vero toccasana.

4) Come il maiale 🐽 Della zucca non si butta via niente, nemmeno la buccia, che si può utilizzare in tanti modi diversi in cucina!

Sapevi già tutto o ti ho svelato qualcosa di nuovo?

29/10/2020

Tonno, salmone, cavallo, cervo… La tartàre ha più varianti di quanto ci si aspetti! 🍽

Quella che sto impiattando nella foto è una tartare di manzo con piccoli accompagnamenti. 👨‍🍳

Se ami la cucina quanto me, mi farebbe davvero piacere che dessi un'occhiata alla mia gallery di piatti creativi. Se ti faranno ve**re l'acquolina in bocca, avrò raggiunto il mio scopo! 😀

➡️ Clicca su "Scopri di più" e gusta i miei piatti, almeno con gli occhi!

21/10/2020

Il cameriere nel fumetto NON sono io. 😆 Non tanto per il taglio di capelli e il baffo… Principalmente per l'approccio coi clienti.

➡️ Se vuoi sapere come lavora uno Chef a domicilio, clicca su "Scopri di più" e leggi i 6 step per una cena indimenticabile.

13/10/2020

Tortino al cioccolato dal cuore morbido, lime, lamponi e batida di cocco...

Non ti andrebbe come dolce al termine di una cena tra amici? 😋

Per gustartelo non serve andare al ristorante, ti basterà chiamare uno Chef a domicilio! 👨‍🍳

➡️ Clicca su "Scopri di più", sono sicuro che ci vedremo presto!

05/10/2020

Basilico: tutti lo conoscono in cucina (noi italiani, poi, siamo dei veri esperti!😉) ma vediamo se riesco a stupirti con 3 curiosità!

1️⃣ Pare abbia un effetto afrodisiaco… Prima di un appuntamento galante strofinane una foglia sul polso! Male che vada avrai comunque un buon profumo.

2️⃣ Ha proprietà anti-infiammatorie e digestive, e il suo olio essenziale può essere utilizzato contro lo stress e l'insonnia.

3️⃣ Funziona (dicono) come repellente anti zanzare... In questo periodo vale la pena di provare!

👨‍🍳 Chef Gabri

17/09/2020

Ma se chiami uno Chef a domicilio, chi si occupa di fare la spesa? 🤔

👨‍🍳 Se lo Chef sono io, ci penso io!

Nel mio nuovo sito ti spiego per filo e per segno funziona il mio lavoro in 6 semplici step. ➡️ Se la cosa ti incuriosisce, clicca qui per scoprire di più: https://bit.ly/2FZFcHP

11/09/2020

Andare al ristorante è soltanto uno dei modi per organizzare una festa senza dover cucinare o chiamare un servizio di catering.

Vuoi sapere qual è l'altro? Chiaro: puoi scegliere di avere uno Chef privato proprio nella location dell’evento. 😎

👨‍🍳 Quello Chef sono io, Gabriele Da Rin, Chef Gabri per gli amici.

07/09/2020

Per accogliere uno Chef privato a casa tua devi conoscerlo almeno un po'. 👨‍🍳 Mi chiamo Gabriele Da Rin, Chef Gabri per gli amici.

Nel mio nuovo sito parlo di me, della mia formazione e del mio lavoro, mi piacerebbe condividere l'articolo con te! ➡️ Clicca qui per leggerlo: https://bit.ly/31pcBng

Grazie di cuore!
Chef Gabri

28/08/2020

📖 Un ricettario è un regalo originale, utile e che dura una vita. Pensate ad esempio ai ricettari delle nonne: libri quasi mistici, tramandati a volte di generazione in generazione! 👵

Un amico al quale regalerete un ricettario penserà a voi ogni volta che si troverà a consultare una ricetta.

E a chi ama la cucina ma non cucinare? A quelli potete sempre regalare una cena! 😉

➡️ Scoprite come cliccando qui: https://www.homemadeitalia.it/cena-fra-amici/

22/08/2020

Volete regalare una serata indimenticabile a qualcuno? Potrebbero essere i vostri amici, il vostro partner, i colleghi di lavoro, la vostra famiglia... 😄

Le occasioni sono quasi infinite, la cosa da fare è una soltanto: chiamare uno Chef a domicilio! 👨‍🍳

➡️ Date un'occhiata qui: https://www.homemadeitalia.it/come-lavoro/

Nel mio nuovo sito vi spiego per filo e per segno come funziona Home Made - Lo Chef a casa tua!

14/08/2020

Ferragosto al mare, in montagna o a casa? Ma soprattutto: siete tipi da cena di pesce, trattoria, pizza o grigliata? 🌭

Io durante questo week-end mi prenderò una piccola pausa dal lavoro… Il che significa che anziché cucinare a casa dei clienti, cucinerò per me stesso!

Quando c'è la passione di mezzo, le vere pause non servono, non trovate? ☺️ Per me, almeno, è così!

👨‍🍳 Chef Gabri