Pangea Mondo Chef

19/12/2023

17/04/2021

Sabato 17 al libero... 🥚🥖🍎🍏☀️🚜
le uova di galline livornesi allevate all'aperto (non "a terra", proprio all'aperto!)
le composte bio
la frutta essiccata
le farine bio da grani antichi
i succhi di frutta
il pane da lievito madre di Officina Integrale
e tano altro!

Saranno con noi
➡️ Azienda Agricola Donati - Fondo Ca' de Bartoli
➡️ Edoardo Poli da Quartesana (FE)
➡️ Giada Galeotti di Azienda Agricola Rodolfi Roberta

Nel piazzale della nostra macelleria a (FE). Nella massima sicurezza, la disposizione e le modalità organizzative sono studiate e dettagliate da nostro consulente qualificato nel rispetto delle norme
📍 Macelleria Rizzieri è a Focomorto
(5 minuti da Ferrara)
in via Ponte Ferriani, 1
Telefono: 0532 65092

17/04/2021

Eccoli appena arrivati, freschissimi, i delle Aziende agricole con cui collaboriamo... una volta mondati saranno cotti a ed imbustati sottovuoto. ZERO conservanti.

La ed il processo di lavorazione al naturale assicurano alle verdure gusto e genuinità....come appena cotte!
E'...l'INCREDIBILE TERRA! ☀️
La linea di vegetali cotti firmata !

Ora anche in versione "croccante" con l'abbinamento a o sempre cotti a BT

In buste pratiche, facili e veloci.
Si conservano in frigorifero fino a 3 settimane dopo il confezionamento.
Zero odori in casa, zero in frigorifero

Coltivazioni . Attenzione per le produzioni che privilegiano la rotazione delle colture, la lotta integrata.
NON cerchiamo la qualità intesa come forma "perfetta" o misura standardizzata.
Ovviamente di sintesi nei prodotti lavorati!
Per Info e prenotazioni:
𝗧𝗲𝗹𝗲𝗳𝗼𝗻𝗼: 0532 65092
📍 Macelleria Rizzieri è a Focomorto
(5 minuti da Ferrara)
in via Ponte Ferriani, 1

Siamo aperti dal martedì al venerdì ore 8-13 e 16-19,30
ed il sabato mattina ore 8-13

17/04/2021

20/02/2021

Aprire un ristorante in mezzo al nulla in piena pandemia, improvvisarsi cuoco dopo una vita in macelleria: quanto coraggio a Casa Rizzieri, dove la grande carne abbraccia il Josper. Perché la cucina aiuta gli audaci.

17/02/2021

🔥 NOVITA': Angus 🔥

Disponibile da questa settimana, su (disponibilità limitate)!

Sempre in collaborazione con Fattoria alle Origini di Cartura (PD) dei F.lli Zaggia, Filiera Rizzieri si arricchisce di questo straordinaria produzione per tutti coloro che ci chiedono carni GRASS FED.

Sempre legato al ❤️ Regina Rossa ❤️ per cui la nostra firma oltre a quella dell'allevatore, garantisce sulla "carta d'identità" dell'animale (dove è nato, dove è stato allevato, con cosa si è nutrito, dove è stato macellato)

➡ Nasce così la Grass Fed Filiera Rizzieri!

Grass fed significa letteralmente “nutrito a erba”. I bovini restano al per l’intero ciclo di vita, dalla nascita alla macellazione. A differenza dell’allevamento tradizionale dove gli animali vengono spesso nutriti con cereali e mangimi.

Per Info e prenotazioni:
𝗧𝗲𝗹𝗲𝗳𝗼𝗻𝗼: 0532 65092

📍 Macelleria Rizzieri è a Focomorto
(5 minuti da Ferrara)
in via Ponte Ferriani, 1
Siamo aperti dal martedì al venerdì ore 8-13 e 16-19,30
ed il sabato mattina ore 8-13

📍 Servizio attivo per Ferrara città
📍 Consegne in tutta Italia con corriere espresso e sistema di conservazione Dryce®

10/02/2021

10/02/2021