Blindprobe Sensorium

14/01/2021

Der Blindprobe Mitbegründer Florian Deroubaix hat vielfältige Talente. Zum Beispiel als "Ein-Mann-Quarantäne-Chor". Das lohnt sich anzuhören und dazu großartig illustriert vom Trickfilmzeichner Harry Flosser!

Florian Deroubaix und der Ein Mann Quarantäne Chor singen "Pürierstab" von W***y Astor. Cartoon by Harry Flosser.

24/04/2020

Ein schöner Beitrag über Gemüse-, Käse- und Weinproduktion unseres Blindprobe Seminarleiters Emilio Foradori und seinen Geschwistern!

02/04/2020

In normalen Zeiten führt mich mein Weg alle paar Wochen zum Blindprobe Sensorium nach Völs am Schlern in Südtirol. Zur Belohnung nach einem Seminar gibt's dann meistens Schlutzer oder Knödel. Das Blindprobe Sensorium ist derzeit geschlossen und die Fahrten dorthin fallen natürlich auch aus. Die Freunde, die Berge und die erwachende Natur dort fehlen mir sehr. Dem Fink´s im Münchner Glockenbachviertel sei dank, leide ich nicht auch noch unter Knödelentzug. Die gibt's dort zum Mitnehmen! Fink‘s Südtiroler Knödelküche

05/08/2019

28/07/2019

Unsere nächsten frei buchbaren Seminare:

Blindprobe für Einsteiger und Weininteressierte
Samstag, 3.08.2019 um 14.30 Uhr
Samstag, 7.09.2019 um 17.30 Uhr
Samstag, 12.10.2019 um 17.30 Uhr
mit. Preis pro Person: Euro 60.--

Blindprobe für Weinprofis
Samstag, 12.10.2019 um 14.30 Uhr
Preis pro Person: Euro 70.--

Weitere geplante Termine teilen wir Ihnen auf Anfrage gerne Für Gruppen von 6-10 Personen sind individuelle Termine auf Anfrage möglich.

24/06/2018

Für Einzelpersonen buchbare Blindprobe Seminare im Sommer und Herbst:

Für Weinfreunde und Einsteiger
Samstag, 21. Juli – 17.30 Uhr mit Christian Frens
Samstag, 8. September – 17.30 Uhr
Samstag, 6. Oktober – 17.30 Uhr
Samstag, 27. Oktober – 17.30 Uhr

Für Weinprofis
Samstag, 21. Juli – 14.30 Uhr mit Christian Frens
Samstag, 27. Oktober – 14.30 Uhr

Für Gruppen von 6 bis 10 Personen führen wir gerne Seminare zu individuellen Terminen durch. Wir freuen uns auf Euren Besuch in Völs am Schlern - Fiè allo Sciliar!

19/09/2017

Blindprobe on Tour: Am 23.09. auf dem Südtirol Wine Summit

Samstag, 23. September 2017 br br strong 10 bis 22 Uhr strong br br Saal Ortler br br Der Wein und seine Geschichte. Am zweiten Veranstaltungstag kommen die Besucher mit Geschichten in Berührung, wie sie so bisher noch nicht erzählt wurden. Ein eigens gestalteter Weinparcours inszeniert die Südtirol...

17/07/2017

Ein schöner Artikel über Hans Maiers Kochkünste, Gründungsmitglied und immer wieder im Blindprobe Sensorium aktiv!

Hans Maier (46) ist blind und kocht gern. Wenn andere in der Küche genau hinschauen, riecht, hört oder tastet er. Das Kochbuch, an dem er mitgearbeitet hat, ist einzigartig - und nicht nur etwas für Blinde.

17/09/2016

Gleich geht's los mit 8 spannende Weine.