12/06/2026
C'รจ un posto in Gallura dove il ๐ ๐ซ๐๐ง๐ข๐ญ๐จ ๐ข๐ง๐๐จ๐ง๐ญ๐ซ๐ ๐ข๐ฅ ๐ฏ๐๐ง๐ญ๐จ ๐ ๐ข๐ฅ ๐ฏ๐๐ง๐ญ๐จ ๐ข๐ง๐๐จ๐ง๐ญ๐ซ๐ ๐ข๐ฅ ๐ฆ๐๐ซ๐. Si chiama ๐๐๐ฌ๐จ๐ง๐ ๐๐๐ง๐ง๐ฎ. ร una tenuta di 103 ettari tra sugherete, ruscelli e macchia mediterranea, a Monti, a pochi chilometri da Olbia.
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Qui la vigna non si forza. Non si imbrigliano i processi naturali.
Si coltiva in biodinamica โ ๐ฌ๐๐ ๐ฎ๐๐ง๐๐จ ๐ข ๐ซ๐ข๐ญ๐ฆ๐ข ๐๐๐ฅ๐ฅ๐ ๐ญ๐๐ซ๐ซ๐, ๐๐๐ฅ๐ฅ๐ ๐ฅ๐ฎ๐ง๐, ๐๐๐ฅ๐ฅ๐ ๐ฌ๐ญ๐๐ ๐ข๐จ๐ง๐ข.
Nessun pesticida. Nessun erbicida. Nessun fertilizzante chimico.
๐๐จ๐ฅ๐จ ๐ฏ๐๐ง๐ญ๐จ, ๐ฌ๐จ๐ฅ๐ ๐ ๐ซ๐จ๐๐๐ข๐ ๐ ๐ซ๐๐ง๐ข๐ญ๐ข๐๐.
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Da questi vigneti, alcuni con oltre 50 vendemmie alle spalle, nasce il Petrizza: un Vermentino di Gallura DOCG che sa esattamente da dove viene.
Paglierino brillante. Bergamotto, lime, glicine.
Una ๐ฌ๐๐ฉ๐ข๐๐ข๐ญ๐ฬ ๐ฆ๐๐ซ๐ข๐ง๐ che non si dimentica.
E quell'amaro finale, elegante, che sa di roccia bagnata dal mare.
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Il nome non รจ casuale: ๐๐๐ญ๐ซ๐ข๐ณ๐ณ๐ ๐ฏ๐ข๐๐ง๐ ๐๐ ๐ฉ๐ข๐๐ญ๐ซ๐. Perchรฉ ogni sorso racconta il suolo da cui nasce.
Questo รจ il vino sostenibile che cerchi.
Non per etichetta. Per vocazione.
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