Salumificio Benassi Snc

Salumificio Benassi Snc Produzione e vendita diretta di Culatellove,Coppa di Parma IGP, Fiocchetto, Salame Felino IGP e Strolghino

Siamo una ditta artigiana a Castelguelfo di Parma nel cuore della Pianura Padana, dove i salumi (culatello, fiocchetto) che richiamano appassionati e buongustai da ogni parte d’Italia (e perché no, dal mondo) sono di casa, da sempre. Affondano le radici nel clima tipico di queste zone caratterizzate da inverni freddi e nebbiosi ed estati torride ed assollate: una giusta alternanza di periodi secc

hi ed umidi che consente la lenta maturazione dei salumi dando loro profumi e sapori inimitabili. Questi gioielli gastronomici vengono apprezzati da chi ricerca cibi genuini, frutto di capacità, impegno, passione e sapienza artigianale tramandata da generazione in generazione. Ed è per questo che Il Salumificio Benassi, la nostra Ditta a carattere familiare, ha deciso di specializzarsi nella produzione di culatello e fiocchetto. Si decide di puntare sulla qualità e sul servizio: solo carni suine selezionate, esclusivamente nazionali, rigorosa salagione effettuata da mani esperte, stagionatura naturale seguita fase per fase nelle cantine dell’azienda. Proprio in questi locali i culatelli ed i fiocchetti vengono mantenuti ad un livello ottimale di temperatura ed umidità, che garantisce un prodotto fragrante, morbido e profumato. Il tutto, naturalmente , nel pieno rispetto delle normative igienico sanitarie vigenti.

Noi del Salumificio Benassi siamo  lieti di comunicarvi l 'inizio del nostro nuovo progetto... Siete invitati tutti 😉😉😉!...
23/10/2021

Noi del Salumificio Benassi siamo lieti di comunicarvi l 'inizio del nostro nuovo progetto... Siete invitati tutti 😉😉😉!!!!

05/08/2021

“L’unica cosa che non cambia mai è il cambiamento.”
Con questo spirito, vogliamo condividere una novità importante che riguarda il nostro salumificio. Benassi guarda al futuro e porta la propria esperienza di 60 anni in un nuovo brand: La Bastia.

Segui la pagina e scopri la storia di questo marchio, i prodotti e il lancio ufficiale al pubblico su un palcoscenico davvero straordinario: il CIBUS International Food Exhibition!

https://www.facebook.com/labastiaparma

La Bastia è un salumificio artigianale. Nasce a Castelguelfo dall'idea di Alex Cerioli e i mastri salumai del salumificio Benassi, con l'obiettivo di dire qualcosa di nuovo sulla lavorazione dei salumi. Il risultato è pura emozione.

Forza Azzurri! 🥳Non c’è partita della Nazionale senzaassaporare i nostri inconfondibili salumi! Non credi? 😉Non devi nem...
01/07/2021

Forza Azzurri! 🥳
Non c’è partita della Nazionale senza
assaporare i nostri inconfondibili salumi!
Non credi? 😉

Non devi nemmeno affettarli, sono buoni e pronti da gustare davanti alla partita!
Li puoi prenotare chiamandoci:
📞 0521 619106

📌 Potete acquistare sul nostro shop online:
https://www.salumificiobenassi.com/salumi-in-vetrina/

Oppure vi aspettiamo in negozio,
sempre con il sorriso ovviamente. 😊

Ve lo immaginate il profumo? 😍I nostri prodotti si distinguono per la lavorazione artigianale e l’impiego di materie pri...
29/06/2021

Ve lo immaginate il profumo? 😍
I nostri prodotti si distinguono per la lavorazione artigianale e l’impiego di materie prime di alta qualità.

I loro sapori e i loro profumi qui sono un’abitudine di famiglia. 😉

📌 Potete acquistare sul nostro shop online:
https://www.salumificiobenassi.com/salumi-in-vetrina/

Oppure vi aspettiamo in negozio,
sempre con il sorriso ovviamente. 😊

Quella catena che trattiene bontà, passione e qualità artigianale. La nostra Coppa di Parma IGP. ✨Puoi acquistarla sul n...
22/06/2021

Quella catena che trattiene bontà, passione e qualità artigianale.
La nostra Coppa di Parma IGP. ✨

Puoi acquistarla sul nostro shop:
👉 https://www.salumificiobenassi.com/salumi-in-vetrina/

Altrimenti passa in negozio, siamo sempre pronti ad accoglierti con un grande sorriso. 😀

Un ritratto dei nostri gioielli mentre attendono i fortunati degustatori e intenditori. 😊 Correva l’anno 1960 quando ebb...
08/06/2021

Un ritratto dei nostri gioielli mentre attendono i fortunati degustatori e intenditori. 😊

Correva l’anno 1960 quando ebbe inizio la nostra avventura e oggi, come allora, grazie alla passione e alla sapienza che ci sono state tramandate, riusciamo a regalarvi un’esperienza di piacere unica. ✨

📌 Potete acquistare sul nostro shop online:
https://www.salumificiobenassi.com/salumi-in-vetrina/

Oppure vi aspettiamo in negozio,
sempre con il sorriso ovviamente. 😊

Le colonne portanti della nostra filosofia: tradizione, passione e innovazione. ✨Sono questi valori tramandati di genera...
28/05/2021

Le colonne portanti della nostra filosofia: tradizione, passione e innovazione. ✨

Sono questi valori tramandati di generazione in generazione che ci permettono di ottenere quei gioielli unici e inconfondibili nei profumi e nei sapori.

📌 Potete acquistare sul nostro shop online:

🖇 https://www.salumificiobenassi.com/salumi-in-vetrina/

Oppure vi aspettiamo in negozio,
sempre con il sorriso ovviamente. 😊

L’arte secondo noi in Emilia. 😉 “Salame su vino.” Olio su tela. Opera pittorica di Michele Bonatti.A noi piace chiamare ...
21/05/2021

L’arte secondo noi in Emilia. 😉

“Salame su vino.” Olio su tela.
Opera pittorica di Michele Bonatti.

A noi piace chiamare così questa piccola e squisita opera d’arte, voi quale nome le dareste?

📌 Vi aspettiamo in negozio oppure potete acquistare online:

🖇 https://www.salumificiobenassi.com/salumi-in-vetrina/

Gustare il nostro salame Felino IGP che diventa protagonista di questo aperitivo, significa condividere l’allegria e il ...
18/05/2021

Gustare il nostro salame Felino IGP che diventa protagonista di questo aperitivo, significa condividere l’allegria e il piacere che questo alimento porta con se. ✨

Credeteci, vediamo già il vostro sorriso 😊

Ph Ki-Keyra

Vi aspettiamo in negozio oppure potete acquistare online:

🖇 https://www.salumificiobenassi.com/salumi-in-vetrina/

La forma estrema della raffinatezza raccontata in questo scatto che porta con sè i sapori autentici, i profumi ineguagli...
03/05/2021

La forma estrema della raffinatezza raccontata in questo scatto che porta con sè i sapori autentici, i profumi ineguagliabili del nostro CulateLLove e le emozioni che sa regalarci. ✨

Vi aspettiamo in negozio oppure potete acquistare online:

🖇 https://www.salumificiobenassi.com/salumi-in-vetrina/

Indirizzo

Via Emilia 41, Loc. Castelguelfo
Fontevivo
43010

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 12:00
14:00 - 18:30
Martedì 08:30 - 12:00
14:00 - 18:30
Mercoledì 08:30 - 12:00
14:00 - 18:30
Giovedì 08:30 - 12:00
14:00 - 18:30
Venerdì 08:30 - 12:00
14:00 - 18:30
Sabato 09:00 - 12:00

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