NIPfood курси та консультації з гастрономії

20/06/2024

🗣 Exciting News!!!

I am delighted to announce that I have taken on the role of Export Manager at La Pizza Leggera ! 🍕

La Pizza Leggera is renowned for its innovative, artisan pizza doughs, crafted to deliver the authentic taste of Italy right to your kitchen. In my new role, I will be responsible for expanding our presence globally and introducing our premium doughs to pizzerias and restaurants around the world.

Here’s the reason why I’m excited about this opportunity:

👍Unmatched Shelf Life: Our doughs redefine convenience with an unparalleled shelf life of up to one year, perfect for managing inventory and handling unexpected rushes.

👍Freezer to Oven Bases: Say goodbye to the mess of traditional dough preparation. Our partially fermented doughs streamline the process, boosting kitchen efficiency.

👍Consistent Quality: Whether it’s made in Brussels or Naples, our dough ensures a consistently delightful pizza experience, maintaining your brand's reputation and customer satisfaction.

👍Simplified Staff Training: Our easy-to-use dough simplifies the training process, reducing costs and increasing operational speed.

👍Authentic Italian Experience: Each dough is crafted in Italy, bringing the genuine "Made in Italy" experience right to your kitchen.

I look forward to bringing La Pizza Leggera’s authentic Italian experience to new markets. If you’re in the food industry and interested in learning more about our products, feel free to reach out to me!


in evidenza

23/01/2024

Добрий день! З великою радістю запрошуємо вас на наш стенд Mam Forni на виставці SIGEP, номер B7 008. Цьогоріч ми пишаємося можливістю представити вам співпрацю з Pizzaleggera – компанією, що здобула визнання своїми інноваціями та бездоганною майстерністю у світі піци.
Pizzaleggera – це справжня перлина італійської гастрономії, яка спеціалізується на створенні ексклюзивних, сирів тіст для піци вищої якості. Наша філософія – це створення неймовірно смачного тіста, яке також є легким для травлення, завдяки унікальним процесам дозрівання та використанню вибраних, високоякісних інгредієнтів.
В асортименті Pizzaleggera ви знайдете широкий вибір тіста, включно з такими сортами, як Класичне, Хрустке, Багатозернове та унікальний Неаполітанський стиль. Кожен вид тіста – це кульмінація наших пошуків досконалості та постійної праці над інноваціями.
На виставці SIGEP, Pizzaleggera та MAM об'єднують зусилля, щоб продемонструвати, як симбіоз вишуканого тіста та передових пічних технологій може перетворити звичайне вживання піци на незабутній гастрономічний досвід.
Ми запрошуємо вас відвідати наші живі демонстрації, де майстри піцайоли будуть використовувати печі MAM для приготування різноманітних видів піц. Це чудова нагода на власні очі побачити якість нашого тіста і переваги печей MAM. Не упустіть шанс скуштувати наші кулінарні шедеври!
Ми також пропонуємо сесії навчання та технічної підтримки для наших клієнтів. Двадцятирічний досвід у галузі дозволяє нам надавати повний спектр консультацій, від розробки меню до управління закладом.
Запрошуємо всіх відвідувачів виставки завітати до нашого стенду, щоб дізнатися більше про те, як Pizzaleggera та MAM можуть збагатити вашу кулінарну пропозицію. Ми готові відповісти на будь-які ваші питання та допомогти вам обрати найкраще тісто та обладнання для ваших потреб.
Чекаємо на вас на стенді MAM на виставці SIGEP, стенд B7 008.
Піццайоло De Rosa

13/01/2024

Шановні ресторатори України, якщо ви відвідуєте виставку SIGEP, не пропустіть можливість відвідати стенд МАМ [B7 008] Mam Forni, провідного виробника печей для приготування найкращої піци, і не тільки піци. Ми з радістю представимо вам наші нові моделі 2024 року: печі на дровах, газі та електриці, всі в неймовірному дизайні. З нетерпінням чекаємо на ваш візит. МАМ ❤️ Україну.

14/05/2020

Рекорд України зі швидкості випікання піци. Косино 2015

18/09/2019

🍕 PIZZA TIME! 😜 🍕
There is pizza and there is pizza with .
Thank you Twofoodiesandacat - Fotografiranje in Stiliranje hrane for sharing your pizza moment. Now we're craving for some 🍕!

07/05/2019

Про те як завжди треба вчитись, бо немає межі майстерности

07/05/2019

Вчіться добре, щоб стати найкращими!

30/04/2019

https://youtu.be/ZVWK5I8yks0

Интервью вице-президента NIP Matteo Giannotte с Шефом Максимом Любичем после окончания кулинарного профессионального курса пиццы и пасты в Италии на NIP.

31/10/2018

24/10/2018

NIP почав проводити курси в Китаї