Maugeri Consulting

Maugeri Consulting Affianchiamo strutture complesse per aumentarne la marginalità. Oltre 20 anni di esperienza manageriale. Metodo Maugeri®

Integriamo Revenue Management, Controllo di Gestione e Strategia con un approccio operativo, applicato e misurabile. Questa pagina si rivolge a tutti gli operatori del settore turistico ricettivo e che sposano la nuova visione del "Fare Hotel" in termini di organizzazione aziendale, controllo dei costi, gestione, revenue management e formazione del personale. Lo scopo è quello di mettere in contat

to tutti quelli che abbiano dubbi da chiarire, problematiche da risolvere o semplicemente voglia di confrontarsi con altri che vivono il loro stesso mondo e di aumentare, così, il profitto delle proprio strutture. Non importa la grandezza o il livello della struttura nella quale si opera, ogni intervento sarà utile ad ognuno di noi, a tutti noi!

Lo sprint prima finale prima che la stagione entri nella fase calda in cui è quasi impossibile pianificare e si può solo...
05/06/2026

Lo sprint prima finale prima che la stagione entri nella fase calda in cui è quasi impossibile pianificare e si può solo gestire...

I software per hotel sono davvero sempre utili? Come gestire fattore umano e tech? Il nuovo articolo a firma del CEO Gio...
03/06/2026

I software per hotel sono davvero sempre utili? Come gestire fattore umano e tech?

Il nuovo articolo a firma del CEO Giovanni Maugeri è disponibile sul nostro sito.

Approfondiscilo qui:

I software per hotel generano valore solo quando riducono attriti, entrano nei processi e aiutano le persone a lavorare meglio.

Occupazione = profitto? No! Ancora si fatica a comprendere il sistema corretto per leggere bene la situazione e interven...
13/05/2026

Occupazione = profitto? No!

Ancora si fatica a comprendere il sistema corretto
per leggere bene la situazione
e intervenire prima che sia tardi.

Nel caos non si cresce mai, con metodo e organizzazione lo staff lavora bene e la struttua prospera.
17/04/2026

Nel caos non si cresce mai, con metodo e organizzazione lo staff lavora bene e la struttua prospera.

Non è un problema di personale.

È un problema di organizzazione.

Se il lavoro si interrompe,
se i reparti non comunicano,
se ogni giorno si ricomincia da capo,
il risultato è fatica.

Quando il sistema funziona,
il lavoro scorre.

E il controllo torna.


Davvero è solo "colpa" delle strutture?
17/04/2026

Davvero è solo "colpa" delle strutture?

Nessuno vuole più lavorare in hotel...

È davvero così semplice?

Dopo il Covid qualcosa è cambiato.
Non solo nell’hotellerie, ma in tutti i lavori fatti di presenza, turni e ritmi intensi.

Non è solo un problema di settore.
È un cambio di mentalità.

Ma ridurre tutto a “non vogliono lavorare” è una scorciatoia.

Le strutture devono fare la loro parte:
dare direzione, coinvolgere, costruire un progetto, costruire ambienti di lavoro sani.

E anche i collaboratori devono fare un passo avanti:
formarsi, crescere, adattarsi a un mercato che è cambiato.

Nel mezzo, un sistema che ha perso equilibrio.
E che oggi va ripensato.

Guest cycle!
10/04/2026

Guest cycle!

Da dove inizia davvero il ciclo del cliente?

Non dall’arrivo.

Quando il cliente arriva, ha già scelto.

E quella scelta nasce molto prima.

Così come il ciclo non finisce con la partenza.

Il punto non è lavorare solo sul soggiorno,
ma su tutto quello che viene prima e dopo.

Quando una di queste fasi manca, succede sempre questo:
porti clienti, ma non li fai tornare.

E lì perdi valore.

In Maugeri Consulting lavoriamo su tutto il ciclo, non su una singola fase.

La marginalità non dipende solo da quanto vendi.

Dipende da quanti clienti tornano.

Quanto costa davvero il cliente che non ritorna?
07/04/2026

Quanto costa davvero il cliente che non ritorna?

Quanti clienti hai perso nell’ultimo mese?

Non quelli che non hanno prenotato.
Quelli che sono venuti… e non sono più tornati.

Sono i più costosi.

Perché li hai già pagati: commissioni, marketing, tempo.

Eppure guardi al fatturato, all'occupazione, al prezzo medio.

Il problema è quello che succede dopo.

Se il cliente non torna,
stai pagando ogni volta da capo per riempire.

Il punto non è solo riempire ma trattenere.

Se non lo gestisci, stai perdendo margine.
Senza accorgertene.

Maugeri Consulting

04/03/2026

Essere su un’OTA significa essere in vetrina, ottimizzare il posizionamento online e proteggere i margini. Lo stai facendo nel modo corretto?

24/02/2026

Sanremo non è solo musica, è un laboratorio di ospitalità.
Per qualche settimana la città diventa un vero e proprio sistema: hotel pieni, tariffe che cambiano, soggiorni minimi, accordi con produzioni, affitti brevi che esplodono. Ma il vero risultato non è l’occupazione di febbraio: è la reputazione che dura dodici mesi.

Il Festival funziona perché è identità, è calendario, è attrattiva, non è improvvisazione.
Le destinazioni che vogliono crescere dovrebbero smettere di inseguire eventi spot e iniziare a costruire appuntamenti proprietari.

Non serve copiare Sanremo - sarebbe anche inutile proprio perchè ogni destinazione ha diritto alla sua unicità - ma serve capire che l’ospitalità si pianifica.

Anche quando sembra "solo" spettacolo, sport, moda, evento. Metodo e strategia nella gestione delle proprie carte vincenti ripagano e creano un sistema replicabile, che può crescere e che genera flusso virtuoso.

16/02/2026

Indirizzo

Frascati

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