Fontanassa

07/10/2026

Fontanassa è lieta di presentare i 3 appuntamenti imperdibili, per chi ama la vera cucina della tradizione 🍽️
…Quelle serate che scaldano il cuore e celebrano le ricette di una volta ❤️🕰️

Ecco il calendario dei nostri appuntamenti:

🐟 Sabato 7 Novembre ~ Lo Stocafisso
🍛 Sabato 21 Novembre ~ Il Bollito
🥩 Lunedì 7 Dicembre ~ La Selvaggina

Scorri le foto per conoscere il Menù a tema! ❤️‍🔥📖

Ci vediamo da noi, ci vediamo alla Fontanassa ✨

📞 Info e prenotazioni: +39 3296924715
📍Fontanassa - Frazione Rovereto 172, 15066 Gavi (AL)

01/10/2026

September has come to an end, and we welcome October! 🍂

This year’s harvest was much earlier than usual, but the quality of our Cortese grapes was exceptional. Healthy, beautiful fruit and a vintage that already looks very promising.

Now the work continues in the cellar… and we can’t wait to taste the new vintage of our Gavi! 🥂



Settembre si è concluso e diamo il benvenuto a ottobre! 🍂

Quest’anno la vendemmia è stata molto anticipata rispetto al solito, ma la qualità delle nostre uve Cortese è stata eccezionale. Uve sane, bellissime e un’annata che si preannuncia davvero molto promettente.

Ora il lavoro continua in cantina… e noi non vediamo l’ora di assaggiare la nuova annata del nostro Gavi! 🥂



🇪🇺 CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO EU REGULATION No. 2021/2115
🇮🇹 MINISTRY OF AGRICULTURE, FOOD SOVEREIGNTY AND FORESTS

30/09/2026

Ci potete trovare anche all'outlet di Serravalle presso Le Dolci Terre, lo sapevate? ❤

30/09/2026

25/09/2026

Ci siamo anche noi!!! Vi aspettiamo al Padiglione numero 3!

15/09/2026

Sono stati mesi pieni di eventi, matrimoni e serate speciali, e dietro ognuna di queste occasioni c’è stata la nostra cucina, al lavoro per preparare ogni giorno piatti, buffet e proposte pensate per accompagnare i momenti più belli.

Queste sono solo alcune delle tante preparazioni che hanno riempito le nostre tavole in questo periodo. A Fontanassa ci prendiamo cura di ogni dettaglio, anche di quello che arriva nel piatto. ❤️

28/08/2026

🇮🇹 Friday mood. ☀️🌊🥂
Ultimo weekend di agosto: godiamoci ancora il mare, il tramonto e queste ultime giornate di vacanza.
Nel calice il nostro Gavi, perfetto con crostacei e frutti di mare. 🦐🦪
Summer isn’t over yet!

🇬🇧 Friday mood. ☀️🌊🥂
Last weekend of August: one more taste of the sea, sunsets and summer holidays.
In our glass? Gavi, the perfect match for shellfish and seafood. 🦐🦪
Summer isn’t over yet!

Gavi FridayMood WeekendMood SummerVibes SeafoodLovers ItalianWine

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🇮🇹 MINISTRY OF AGRICULTURE, FOOD SOVEREIGNTY AND FORESTS

26/08/2026

Lunedì sera abbiamo trascorso una splendida serata a tavola, tra i vini di Fontanassa, racconti del territorio e una degustazione che ci ha portato a riscoprire anche alcune delle nostre annate passate, in un viaggio attraverso la storia e l’evoluzione dei nostri vini.

Un momento prezioso di confronto e condivisione, da cui nascono nuove idee, nuovi progetti e collaborazioni che guardano lontano. ❤️

Un brindisi a quello che verrà 🥂

24/08/2026

🇮🇹 Ultima settimana di agosto. ☀️🌊🥂

Qualcuno è ancora in vacanza, qualcuno è già tornato al lavoro… ma l’estate non è ancora finita.
C’è sempre tempo per godersi un bicchiere di Gavi al tramonto, davanti al mare. Il nostro aperitivo preferito. 💛

🇬🇧 Last week of August. ☀️🌊🥂

Some of us are still on holiday, some are already back to work… but summer isn’t over yet.
There’s always time to enjoy a glass of Gavi at sunset, overlooking the sea. Our favorite kind of aperitivo. 💛

Gavi Aperitivo ItalianWine MadeInItaly

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17/08/2026

FontanassaBistrot entra nelle sue ultime due settimane! 🥂✨

Fino al 28 agosto vi aspettiamo tutte le sere dalle 19.30: dai primi calici dell’aperitivo alle cene sotto le stelle, potrete ancora godervi una serata tra i vigneti, accompagnata dai nostri vini e dai sapori della cucina di Fontanassa. 🍽️🍾

Venite a trovarci! ❤️