Damilano Barolo

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Damilano Barolo L'Azienda Agricola Damilano è una delle cantine storiche di Barolo dalle tradizioni antiche.L'attività della famiglia Damilano risale infatti al 1890.

19/10/2026

La storia di Damilano si arricchisce di una nuova espressione: il Vermouth è un omaggio alla cultura enologica della cantina e alla tradizione liquoristica piemontese, con un legame speciale con Torino.

In collaborazione con Marolo , storica distilleria delle , il risultato è un Vermouth equilibrato e contemporaneo dalla grande ricchezza aromatica.

16/10/2026

Un nuovo racconto sta per cominciare.


10/10/2026

Temperatura, ossigenazione, calice: i consigli di Iza per il servizio ideale di un Barolo Damilano!

Vi aspettiamo in cantina per altri consigli 🍷

17/09/2026

Tra i filari delle Langhe prende forma la Vendemmia 2026: un nuovo capitolo che nasce dalla vigna e dal legame profondo con il nostro territorio.

Il nostro Barolo Riserva Cannubi 1752 vintage 2019 ha ottenuto 99 punti nella classifica dei 100 migliori vini d’Italia ...
16/09/2026

Il nostro Barolo Riserva Cannubi 1752 vintage 2019 ha ottenuto 99 punti nella classifica dei 100 migliori vini d’Italia di James Suckling.

Un riconoscimento che racconta il valore del tempo, del lavoro in cantina e del percorso di valorizzazione del patrimonio delle Langhe .

Un grazie a James Suckling - W**e Ratings, Aldo Fiordelli e a tutte le persone della nostra cantina che, con impegno e continuità, contribuiscono ogni giorno al raggiungimento di questi importanti risultati.

L’abbinamento che potete vivere al Ristorante Borgo Sant’Anna di Monforte d’Alba ha come protagonisti due autentiche ecc...
15/09/2026

L’abbinamento che potete vivere al Ristorante Borgo Sant’Anna di Monforte d’Alba ha come protagonisti due autentiche eccellenze: la Pasta e Cozze, piatto signature dello chef Pasquale Laera, e il Barolo Cannubi Riserva 2010 di Damilano.

Un incontro tra mare e Langhe che racconta territori, tradizioni e identità diverse, unite da un perfetto equilibrio di sapori.

Un abbinamento capace di sorprendere ed emozionare, valorizzando ogni sfumatura del piatto e del vino ad ogni assaggio.

12/09/2026

RACCONTI DIVINI: L’abbinamento proposto dal ristorante stellato Borgo Sant’Anna vede protagoniste due autentiche icone dell’enogastronomia italiana: la Pasta e Cozze, piatto signature dello chef Pasquale Laera, e il Barolo Cannubi Riserva 2010.

La cremosità avvolgente del piatto e i suoi gusti decisi trovano un perfetto equilibrio nel carattere elegante e complesso del vino.
La struttura, la complessità aromatica e i tannini setosi del Barolo accompagnano ogni boccone con armonia, valorizzando le diverse sfumature gustative senza mai sovrastarle.

Un’esperienza di degustazione raffinata e memorabile.

07/09/2026

RACCONTI DIVINI: Immersi nello straordinario panorama delle colline di Monforte d’Alba, oggi vi portiamo all’interno del ristorante stellato ⭐️ Borgo Sant’Anna per aprire insieme al sommelier Simone il Barolo Cannubi Riserva 2010.

🍷Nel calice si presenta con un luminoso colore rosso rubino con riflessi aranciati e un bouquet intenso, dove note di frutta scura si intrecciano a eleganti sfumature di liquirizia e tabacco.

Al palato conquista per la sua straordinaria vitalità: è avvolgente, caldo e armonioso, sostenuto da tannini setosi e di grande eleganza.

Per Simone, la 2010 rappresenta una delle migliori annate degli ultimi anni, capace di esprimere al meglio la profondità, l’equilibrio e il potenziale evolutivo di questo straordinario cru.

20/07/2026

RACCONTI DIVINI - L’abbinamento proposto da La Giornata 3810 è un incontro di sapori in perfetta armonia.

Protagonisti della degustazione sono lo Chardonnay Damilano 2024 e il Tortello al gorgonzola, impreziosito da crumble al cacao e mela verde.

La freschezza e la vivacità del vino accompagnano la cremosità del gorgonzola, mentre le note fruttate dialogano con la mela verde e il cacao, creando un equilibrio elegante e
avvolgente.

Un abbinamento capace di esaltare ogni elemento del piatto, boccone dopo boccone.

13/07/2026

RACCONTI DIVINI - Nel ristorante La Giornata 3810 a distinguersi, oltre alla proposta gastronomica, è anche la carta dei vini, ampia e ricercata, pensata per valorizzare il territorio e non solo.
In compagnia del sommelier Matteo degustiamo lo Chardonnay Damilano 2024, un vino che conquista per freschezza, equilibrio e personalità.

Seguiteci per scoprire nel prossimo video l’abbinamento scelto dal ristorante.

Indirizzo

Via Alba Barolo 122
La Morra
12064

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 18:00
Martedì 08:30 - 18:00
Mercoledì 08:30 - 18:00
Giovedì 08:30 - 18:00
Venerdì 08:30 - 18:00
Sabato 10:00 - 18:00
Domenica 10:00 - 18:00

Sito Web

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