Cantina Corino Giovanni

14/08/2026

29/06/2026

🇮🇹 Giuliano sta cimando i filari. 🌱

Cimare: non è solo una questione di ordine, ma un atto di equilibrio per la pianta.

Questo ci permette di gestire la chioma e concentrare le energie della pianta verso la maturazione dei grappoli. 🍇
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🇬🇧 Giuliano is trimming the tops of shoots. 🌱

To trim: It’s not just a matter of order, but a balancing act for the plant.

This allows us to manage the vine canopy and focusing the plant’s energies towards the maturation of the bunches. 🍇

26/06/2026

🇮🇹 Qual è il periodo migliore per venirci a trovare?
Sempre! 😉

Ogni stagione ha il suo ritmo, ma il bello della degustazione è proprio questo: fermarsi, assaggiare tra calici, mappe e chiacchiere 🍷

Prenota la tua degustazione!😎
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🇬🇧 What’s the best time to come and visit us?
Always! 😉

Every season has its own rhythm, but that’s exactly the beauty of a tasting: taking a moment to slow down and explore—through glasses, maps, and conversation 🍷

Book your tasting!😎

24/06/2026

🇮🇹 🍇 Ci sono momenti in vigna che sembrano piccoli.
Quasi invisibili.
E invece sono tutto.

La fioritura è uno di questi: il grappolo non è ancora grappolo, l’uva non è ancora uva, ma il lavoro dell’anno ha già preso una direzione.
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🇬🇧 🍇There are moments in the vineyard that seem small.
Almost invisible.
And yet, they are everything.

Flowering is one of them: the bunch is not yet a bunch, the grape is not yet a grape, but the work of the year has already started to take shape.

04/06/2026

🇮🇹 ✂️Andrea concentrato a pulire. 🌿

La pulitura, o meglio sfemminellatura, è uno di quei lavori che richiedono super attenzione.
Si passa pianta per pianta, si guarda, si decide cosa togliere e cosa lasciare.
Togliere il superfluo per lasciare spazio a quello che conta.

È così che si costruisce la qualità, molto prima della vendemmia 😉
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🇬🇧 ✂️ Andrea focus on cleaning the vines. 🌿

Shoot thinning is one of those tasks that requires real attention.
You go plant by plant, observe, decide what to remove and what to keep.
Removing what’s unnecessary to make room for what truly matters.

That’s how quality is built, long before harvest 😉

01/06/2026

🇮🇹 Fatto! Ultimo cordino chiuso.🔒

Archiviamo la prima parte dei lavori per iniziare una mansione che ci terrà compagnia per un bel po'. Saranno giornate lunghe e ammettiamolo, anche un po' monotone, ma non potremmo farne a meno.
Serve a dare aria alla pianta, migliorare l’esposizione alla luce e indirizzare l’energia dove serve davvero.
La ricerca dell'equilibrio perfetto in un calice comincia proprio da questa pazienza millimetrica tra i filari. 💚
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🇬🇧 Done! Last wire is closed. 🔒

We can say that we have completed a first part of the work to start a job that will keep us company for quite a while.
It will be a long days, and let's face it, a little monotonous, but we couldn't do without it.
It helps the vine breathe, improves light exposure, and directs energy where it’s truly needed.
The search for the perfect balance in a glass of wine begins precisely with this millimetric patience between the rows. 💚

29/05/2026

🇮🇹 Maggio in vigna: un mese a tutta velocità! 🚜🌱

Siamo partiti con un meteo altalenante, giocando a nascondino tra giornate di pioggia e sprazzi di sole. Ma non appena il caldo ha preso il sopravvento... la natura è letteralmente esplosa! 🚀
In quel momento è iniziata la nostra gara contro il tempo: La vite ha iniziato a correre e crescere a ritmi incredibili e noi abbiamo dovuto correre ancora più forte.🌿🏃

Ecco qualche scatto com'è andato questo ultimo mese. Qual è la vostra foto preferita? ✨
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🇬🇧 May in the vineyard: a month at full speed! 🚜🌱

We started with fluctuating weather, playing hide-and-seek between rainy days and glimpses of sunshine. But as soon as the heat took over... nature literally exploded! 🚀
At that moment our race against time began: the vine began to run and grow at incredible rates and we had to run even faster. 🌿🏃

Here are some shots of how this last month has gone. What is your favorite photo? ✨

14/05/2026

🇮🇹 Tra questi filari la natura è al suo massimo.
Ogni stagione torna, cambia, cresce.
E noi continuiamo a passarci dentro, generazione dopo generazione.
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🇬🇧 Among these rows, nature is at its peak.
Each season returns, changes, grows.
And we keep walking through them, generation after generation.

06/05/2026

🇮🇹 Si parte per il Canada ✈️

Il 12 maggio saremo a Toronto per il BBWO: Barolo Barbaresco World Opening.

Una giornata dedicata ai vini piemontesi, tra degustazioni e confronto diretto con operatori e professionisti del settore.

Sarà il nostro amico Leo a guidarvi nella degustazione, farvi assaggiare i nostri vini e a portarvi per un istante tra i filari delle nostre Langhe.

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🇬🇧 Off to Canada ✈️

On May 12, we’ll be in Toronto for BBWO: Barolo Barbaresco World Opening.

A full day dedicated to Piedmontese wines, with tastings and direct exchange with industry professionals.

It will be our friend Leo who will guide you in the tasting, let you taste our wines and take you for a moment among the rows of our Langhe.

- Trade: 11am - 5pm
- Consumer: 6pm - 8.30pm

23/04/2026

🇮🇹 Legatura del cordino basso 🧵🏃‍♂️‍➡️
Si fissano i tralci, si dà una direzione alla pianta,
si imposta la crescita della stagione.
È qui che si inizia a costruire l’equilibrio della vite. 🍇
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🇬🇧 Tying the lower cordon.🧵🏃‍♂️‍➡️
The canes are secured, the plant is given direction,
and the season’s growth is set in motion.
This is where the vine’s balance begins to take shape. 🍇