27/05/2026
Le colline del Montalbano in Toscana e Leonardo da Vinci cosa c'entrano? Ecco la storia 👇
Il Montalbano è un’area che si estende tra Firenze, Prato e Pistoia, dove la vite convive con l’olivo e il bosco: tutto in equilibrio. Qui, tra queste colline, nasce Fattoria di Calappiano.
Qui il clima è continentale, con estati calde e inverni definiti, ma addolcito dalle correnti mediterranee. Le escursioni termiche favoriscono maturazioni lente e complete. L’argilla trattiene acqua nei periodi più asciutti. Il suolo, ricco di fossili marini, dona struttura e una sottile vena sapida. Si, sotto ai nostri piedi, proprio sul "Colle Gonzi" c’è una storia molto antica: greticcio cretoso, residui di conchiglie fossili che Leonardo da Vinci, nelle sue passeggiate, chiamava “nichi”.
🍇È un territorio che non forza, accompagna. Un terreno fertile, ventilato, accarezzato dal Mediterraneo...
🍷È qui che nasce l’identità dei vini di Fattoria di Calappiano: Struttura, sapidità, tensione, freschezza.
E quando il territorio è così vocato, il vino può solo esprimersi... da qui nasce la linea "Collegonzi", qui selezioniamo il meglio che la nostra terra ci può offrire, accompagnando la produzione con una tecnologia d'avanguardia e sostenibile.
