Ristorazione e vini - Pasquale Pampena

Ristorazione e vini - Pasquale Pampena Agente di commercio nel campo ristorazione, benvenuti nella mia Pagina aziendale. Propongo in vendita la linea Food in abbinamento con tre cantine Nazionali.

Sono Pasquale Pampena, Consulente nella ristorazione collettiva e tradizionale. Quale soddisfazione più grande aiutare i ristoratori a realizzare prelibate pietanze con i migliori ingredienti delle aziende nel settore che rappresento? O rendere omaggio al palato con vini d'eccellenza?

- ABOUT ME -

In qualità di nella ristorazione propongo in vendita la linea Food in abbinamento con t

re cantine Nazionali su Latina e Provincia. I prodotti che rifornisco e rappresento:

• Pesce (gelo, fresco)
• Affumicati di pesce
• Carne (gelo, fresca)
• Salumi vari
• Formaggi
• Scatolame e Semi-lavorati per la ristorazione
• Dolciumi
• Vini Cantine Nazionali

Per info 320 3810433 dal lunedì al venerdì, dalle ore 08:30 alle 18:00

C’è un momento in cui tutto si ferma.La tavola si riempie, i calici si alzano, e il tempo sembra avere il sapore delle c...
05/04/2026

C’è un momento in cui tutto si ferma.
La tavola si riempie, i calici si alzano, e il tempo sembra avere il sapore delle cose più vere.

È lì che nasce la Pasqua.
Ed è lì che continua, il giorno dopo, tra risate, brindisi e leggerezza.

Pampena Ristorazione e Vini augura a tutti una Pasqua e una Pasquetta fatte di gesti semplici, sapori autentici e momenti che restano 🍷✨

Dal 12 al 15 aprile 2026 saremo presenti a Vinitaly 2026 a Verona, uno degli appuntamenti più importanti del panorama vi...
01/04/2026

Dal 12 al 15 aprile 2026 saremo presenti a Vinitaly 2026 a Verona, uno degli appuntamenti più importanti del panorama vinicolo internazionale.

Pampena Ristorazione e Vini sarà presente attraverso quattro realtà di eccellenza che raccontano territori, storie e visioni uniche:
Cantina Ricchi
Nani Rizzi
Fattoria dei Barbi
La Luna del Casale

Quattro stand, un unico filo conduttore: qualità, ricerca e passione. Ammirali.

Vi aspettiamo per scoprire insieme tantissime novità, degustare, confrontarci e vivere da vicino l’anima dei nostri vini.
Per qualsiasi informazione, contattateci in DM.

Vinitaly chiama. Pampena risponde.
Il vino non si racconta, si vive. 🍷

Dalla Francia arriva una selezione che parla di equilibrio, controllo e purezza della materia prima.Questi capi vengono ...
27/03/2026

Dalla Francia arriva una selezione che parla di equilibrio, controllo e purezza della materia prima.

Questi capi vengono allevati al pascolo per gran parte della loro vita, fino agli ultimi mesi, quando un’alimentazione più proteica accompagna lo sviluppo finale prima della macellazione, tra i 16 e i 24 mesi. Ogni taglio è completamente tracciabile: una filiera chiara, trasparente, senza compromessi.

Le razze selezionate sono tra le migliori per qualità: carni dalla grana fine, colore chiaro, naturalmente magre e incredibilmente tenere. Un profilo elegante, raffinato, che conquista al primo taglio e si conferma al primo assaggio.

Per info e ordini puoi contattarci telefonicamente o in DM.

📞 3203810433

Direttamente dalla tradizione dell’Europa dell’Est, il Torello Poznan racconta una storia di selezione rigorosa e qualit...
25/03/2026

Direttamente dalla tradizione dell’Europa dell’Est, il Torello Poznan racconta una storia di selezione rigorosa e qualità senza compromessi.

Parliamo di tori polacchi selezionati, sotto i 30 mesi, scelti per offrire carni dal colore rosso scuro e dalla consistenza sorprendentemente tenera, nonostante la tipologia. Solo i posteriori più pregiati entrano in questa selezione, lontani dalle logiche industriali e vicini, invece, a una filosofia che mette al centro gusto e autenticità.

Il risultato è un’esperienza decisa, intensa, capace di lasciare il segno al primo assaggio.

Per info e ordini puoi contattarci telefonicamente o in DM.

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Tre sfumature di tartufo, un’unica firma: l’eccellenza.La linea Golden Gourmet racchiude il carattere deciso del tartufo...
20/03/2026

Tre sfumature di tartufo, un’unica firma: l’eccellenza.

La linea Golden Gourmet racchiude il carattere deciso del tartufo nero tritato, la raffinatezza scenica delle sue fette e la cremosità elegante del tartufo bianco, in una selezione pensata per chi cerca qualcosa che vada oltre il semplice condimento.

Ogni proposta è un invito a trasformare la cucina quotidiana in un’esperienza più profonda: un crostino che diventa protagonista, un primo piatto che acquista identità, una creazione che si distingue per profumo, equilibrio e persistenza.

Non è solo tartufo. È il dettaglio che cambia tutto.

Per info e ordini contattaci.

C’è un luogo dove il tempo leviga la terra e trasforma ogni vendemmia in equilibrio.Da lì nasce Maiorano.Un’espressione ...
19/03/2026

C’è un luogo dove il tempo leviga la terra e trasforma ogni vendemmia in equilibrio.
Da lì nasce Maiorano.

Un’espressione autentica di Falanghina, figlia delle colline sannite, dove il terreno racconta storie antiche e il vento modella carattere e finezza.

Nel calice si apre con eleganza: note fruttate e floreali, richiami di mela verde e sfumature esotiche. In bocca è preciso, fresco, sapido… con quella tensione che invita subito al sorso successivo.

È il vino che accompagna, senza mai coprire.
Che esalta, senza mai invadere.
Che resta, senza mai pesare.

Perfetto quando la tavola parla di mare, di leggerezza, di autenticità.

Per info e ordini contatta Pampena Ristorazione e Vini.

Ci sono bottiglie che accompagnano un momento.E poi ci sono bottiglie che lo trasformano in un ricordo.Lo Spumante Rosé ...
14/03/2026

Ci sono bottiglie che accompagnano un momento.
E poi ci sono bottiglie che lo trasformano in un ricordo.

Lo Spumante Rosé Brut La Luna del Casale nasce per questo: un colore rosa cerasuolo luminoso, un perlage fine e vivace che danza nel calice e un bouquet elegante dove fiori e agrumi si incontrano in un equilibrio fresco e raffinato.

Al sorso è delicato ma deciso, perfetto per aprire una cena, accompagnare crostacei, antipasti di mare o semplicemente celebrare il piacere di stare a tavola.

Un brindisi che sa di eleganza, convivialità e qualità.

Disponibile da Pampena Ristorazione e Vini.
Per informazioni e ordini contattaci.

Ci sono ingredienti che non sono semplici condimenti, ma la vera anima della cucina. L’olio extravergine d’oliva biologi...
11/03/2026

Ci sono ingredienti che non sono semplici condimenti, ma la vera anima della cucina. L’olio extravergine d’oliva biologico de La Luna del Casale nasce da olive selezionate, raccolte con cura e spremute a freddo per preservarne tutta la purezza.

Al naso sprigiona profumi verdi e autentici, al palato è armonioso ed elegante, con quella leggera nota piccante che racconta tutta la sua freschezza e qualità. Un olio capace di esaltare ogni piatto, trasformando anche la semplicità in qualcosa di straordinario.

Per info e ordini contatta Pampena Ristorazione e Vini.

08/03/2026

Oggi brindiamo a voi.
Alle donne che sanno trasformare ogni giorno in qualcosa di speciale, che portano forza, eleganza, passione e carattere in ogni tavola, in ogni brindisi, in ogni storia.

La Festa delle Donne è un momento per fermarsi un attimo e riconoscere ciò che spesso diamo per scontato: la vostra energia, la vostra sensibilità, la vostra capacità di rendere tutto più intenso, più autentico, più vivo.

Che sia con un calice di vino, una tavola condivisa o semplicemente con un sorriso, oggi celebriamo voi.

Buona Festa delle Donne da Pampena Ristorazione e Vini.

Ci sono feste che meritano un brindisi speciale. E la Festa delle Donne è sicuramente una di queste.A tavola, però, le c...
07/03/2026

Ci sono feste che meritano un brindisi speciale. E la Festa delle Donne è sicuramente una di queste.

A tavola, però, le celebrazioni più belle nascono sempre da un grande abbinamento.
Per noi di Pampena Ristorazione e Vini uno dei più eleganti e sorprendenti è quello tra il Rosalinda 10 della Cantina Ricchi e una grande pasta ripiena firmata Pregis.

Il Rosalinda 10 è un rosato di grande personalità: profumi delicati di piccoli frutti rossi, una freschezza vibrante e una struttura elegante che pulisce il palato e accompagna con armonia la ricchezza della pasta ripiena.
Il risultato è un equilibrio perfetto: la morbidezza del ripieno incontra la freschezza del vino, creando, sorso dopo sorso, un’esperienza piena, conviviale e profondamente gastronomica.

E per la Festa delle Donne vogliamo fare un augurio speciale.
Perché ogni donna ha un valore immenso nella nostra vita: che sia una mamma, una sorella, una nonna, una figlia o una zia. Sono loro, ogni giorno, a rendere il mondo più forte, più sensibile e più straordinario.

Da Pampena Ristorazione e Vini, buonissima Festa delle Donne a tutte.

Rigel.Un nome che guarda al cielo.Come la stella della costellazione di Orione, questo vino brilla per intensità e carat...
03/03/2026

Rigel.
Un nome che guarda al cielo.

Come la stella della costellazione di Orione, questo vino brilla per intensità e carattere. Rigel di Tenuta Petra Potens nasce da Cabernet Franc in purezza, affinato in anfora, una scelta che ne esalta autenticità ed eleganza.

Nel calice si presenta con un rosso rubino profondo, vivo, luminoso.
Al naso sprigiona mora, mirtillo e ribes nero, con leggere sfumature speziate che ne amplificano la complessità.
In bocca è strutturato, dinamico, con una freschezza che sostiene ogni sorso e invita al successivo.

Perfetto con carni rosse alla griglia, selvaggina, funghi, formaggi stagionati e piatti al tartufo. Un vino che ama i sapori decisi e li valorizza con equilibrio.

Rigel è disponibile da Pampena Ristorazione e Vini.
Per chi sceglie bottiglie che non si limitano a stare in tavola, ma sanno farsi ricordare. ✨🍷

Cos’è la Slow Wine Fair?O meglio… cos’è stata, in questo 2026?C’è chi pensa sia “solo” una fiera sul vino.Ma la verità è...
28/02/2026

Cos’è la Slow Wine Fair?
O meglio… cos’è stata, in questo 2026?

C’è chi pensa sia “solo” una fiera sul vino.
Ma la verità è che è molto di più.

Non trovi soltanto alcune tra le migliori etichette italiane.
Trovi un mondo intero che ruota attorno al vino: masterclass coinvolgenti, workshop formativi, interviste esclusive, amari da scoprire, mixology e bartending ad altissimo livello, abbinamenti gastronomici sorprendenti, confronto, visione, futuro.

Alla Slow Wine Fair c’era davvero di tutto.
Professionisti, produttori, idee, innovazione.

È una di quelle esperienze che non si spiegano.
Si vivono.

Pampena Ristorazione e Vini è sempre presente ai migliori eventi per portare a tutti i propri clienti il meglio del settore HoReCa.

Indirizzo

Latina
04100

Telefono

+393203810433

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