Albafiorita Winery

Casa
Italia
Latisana
Albafiorita Winery

Azienda specializzata nella produzione di vini biologici da varietà resistenti, ad un passo dal mare

03/09/2026

Nella nostra Azienda la vendemmia avviene interamente a mano, grappolo dopo grappolo. Una scelta che consente di selezionare le uve direttamente in vigneto e preservarne al meglio l’integrità, accompagnandole con cura verso la cantina.

È da qui, dal lavoro preciso delle persone e dal rispetto dei tempi della vite, che prende forma ogni nuova annata.

𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢: https://albafiorita.com/vini-e-vitigni

20/08/2026

Chiudiamo la botte e lasciamo che il vino riposi ancora un po’.

In barricaia, il tempo diventa parte del lavoro: accompagna l’affinamento, custodisce l’equilibrio e permette al vino di esprimere, poco alla volta, la propria identità.

𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢: Link in bio

11/08/2026

M’ama è il nostro vino bandiera.

Nato dall’unione di Soreli e Sauvignon Kretos in rapporto 50:50, esprime delicate note fruttate e floreali, con un sorso fresco, equilibrato e piacevolmente estivo.

Un vino che continua ad essere tra i più apprezzati dai nostri clienti.

𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢: Link in bio

07/08/2026

È iniziata la vendemmia 2026 dell’Azienda Vinicola Albafiorita, con la raccolta del Sauvignon Kretos, una delle varietà resistenti che coltiviamo.

Il caldo di questi giorni ci ha spinto ad anticipare la raccolta dei grappoli: gli acini hanno già raggiunto la concentrazione zuccherina ideale, con alcune settimane di anticipo rispetto al calendario abituale.

Abbiamo iniziato alle 6.30 del mattino, quando ancora faceva fresco, per evitare il surriscaldamento delle uve e garantire allo stesso tempo un lavoro più agevole ai nostri collaboratori.

Dopo la raccolta, i grappoli vengono portati subito nella nostra cantina adiacente, per proseguire con le fasi successive di lavorazione.

Restate con noi, per scoprire le prossime fasi che porteranno alla produzione dell’annata 2026 🥂

06/08/2026

Tralcio, nero su bianco.

Ripartiamo da qui: da ciò che siamo stati, dalla memoria della vite e dal lavoro che ogni stagione lascia dietro di sé.

Uno sguardo al passato, mentre ci prepariamo ad accogliere una nuova vendemmia.

𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢: https://albafiorita.com/vini-e-vitigni

28/07/2026

Altre bottiglie pronte a partire.

Il nostro Merlot è pronto a raggiungere nuove tavole e ad accompagnare i vostri momenti di convivialità.

È sempre un piacere immaginare il nostro vino nelle vostre case.

𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢: https://albafiorita.com/vini-e-vitigni

23/07/2026

Vitto sta effettuando la colmatura delle nostre botti: una pratica fondamentale per compensare il naturale calo del vino durante l’affinamento e proteggerlo dal contatto con l’ossigeno.

Un gesto di cura e precisione, essenziale per preservarne qualità ed equilibrio.

𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚: https://albafiorita.com/cantina/

15/07/2026

L’aria si muove tra i grappoli ancora verdi, in divenire.

Un soffio leggero accarezza gli acini e accompagna, giorno dopo giorno, la loro naturale maturazione.

𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚: https://albafiorita.com/cantina/

15/07/2026

Ancora torbido, prima dell’imbottigliamento.

Ma già rivela la sua anima, la sua identità: profumi intensi e sensazioni nitide, accompagnano il ricordo degli acini raccolti in vendemmia.

𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢: https://albafiorita.com/vini-e-vitigni

30/06/2026

Un’esperienza da vivere, fra i Casoni e gli scenari mozzafiato della Laguna.

Per gli ospiti dell’Agriturismo, organizziamo uscite in barca, nella meravigliosa Laguna di Marano.

Durante l’escursione, faremo più tappe.
E per ciascuna “fermata”, è previsto un brindisi con i nostri vini.

Passeremo a salutare Daniele, della Bilancia Di Bepi, dove assisteremo alla tradizionale pesca.
Ci fermeremo in un tipico Casone, sorseggiando del buon vino, accompagnato da cicchetti artigianali.

Rientreremo sul fare della sera, al tramonto, godendoci lo spettacolo della Laguna, illuminata da calde luci 🌅

𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐥𝐚 𝐭𝐮𝐚 𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐢𝐧 𝐋𝐚𝐠𝐮𝐧𝐚: https://albafiorita.com/territorio/

Indirizzo

Via Crosere 115
Latisana
33053

Sito Web

https://www.albafiorita.com/vini-e-vitigni

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Albafiorita Winery pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.