Area Retail

04/04/2023

In Italia ci sono quasi 1,1 milioni di edifici residenziali costruiti tra il 1946 e il 1989 (pari al 13,5% dei quasi 8 milioni complessivi appartenenti allo stesso periodo storico), con 6,3 milioni di unità abitative (28,9% dei 21,7 milioni totali), sui quali è prioritario effettuare interventi di...

04/04/2023

Aermont Capital e Kervis Sgr, insieme a Mtdm, Manifattura Tabacchi Development Management, hanno presentato il progetto di Bim, un intervento di rigenerazione di un intero isolato posizionato nel cuore del quartiere Bicocca, a Milano. Il progetto è stato firmato dallo studio di architettura Piuarch...

04/04/2023

Intesa tra Consorzio Cooperative Lavoratori (Ccl) e Coima Sgr nel settore del 'fair and social housing'. Le due realtà daranno vita a un nuovo modello di sviluppo immobiliare misto, fondato su società cooperative compartecipate da fondi con un effetto moltiplicatore grazie al modello mutualistico,...

18/11/2021

https://www.foodserviceaward.it/index.php/vincitori/

Il FA2021 ha chiuso i battenti con una formidabile cena di gala a cui hanno preso parte oltre 150 top manager in rappresentanza del mondo del food retail, dei centri commerciali, di outlet, aeroporti, stazioni, autostrade, fondi di investimento, oltre ai migliori fornitori e consulenti. Oltre alle i...

14/10/2021

In Francia, nel consumo dei formaggi molli, la mozzarella ingrana la marcia e sorpassa per la prima volta il camembert. A dirlo sono i numeri: da inizio anno e fino all'11 settembre, oltralpe sono state vendute 29.230 tonnellate di camembert, contro le 33.170 tonnellate di mozzarella. Il sorpasso è...

14/10/2021

L'anno scorso è saltata a causa del Covid, ma quest'anno la classifica dei 100 ristoranti migliori al mondo è tornata, portando con sé delle belle sorprese per gli italiani. Le posizioni dalla 51 alla 100 erano state rese note nelle scorse settimane, ma la vera attesa era per i primi…

01/07/2021

https://pardot.gruppofood.com/webmail/656763/897152722/2ce5db1c980dcd23de6db7bdd9b0aa5d115818bb63a75f4514d07472e9120af6

«È vero che la pandemia ha cambiato lo scenario: eravamo partiti da meno di un anno quando CIRFOOD, dopo tutta una serie di esperimenti, aveva deciso di approcciare la ristorazione commerciale con un progetto ad hoc, alimentato da risorse specializzate e progetti dedicati». CIRFOOD Retail era nat...

29/06/2021

Food&The City è il nuovo report di Engels&Völkers Commercial Milano, in collaborazione con Ubri, sui distretti della ristorazione milanese più attrattivi

29/06/2021

Nuovo m&a all'insegna della caffeina. Caffè Vergnano ha infatti siglato un accordo con Coca-Cola Hbc per la distribuzione esclusiva dei prodotti della torrefazione piemontese nei territori di Coca-Cola Hbc al di fuori dell'Italia. L’accordo include, inoltre, la cessione da parte di Caffè Vergnan...

29/06/2021

Helbiz, società americana di micro-mobilità, continua il percorso di espansione con la creazione di una nuova linea di business. Nasce infatti Helbiz Kitchen, dedicata alla preparazione e alla consegna a domicilio di piatti e portate. Il servizio, attivo da oggi, ha scelto la città di Milano come...

25/06/2021

https://milano.corriere.it/notizie/cronaca/21_giugno_24/milano-dehors-dell-isola-120-metri-strada-700-sedie-via-borsieri-diventa-quasi-sagra-9e88ace2-d4af-11eb-a631-8b78d473314e.shtml?fbclid=IwAR2wnsBJw0PjJg6wEdL3LTP7YjFj9IDq4zwwfF1rkDa6tJkesgbAzg5bDgQ

Nel quartiere gli ombrelloni doppiano gli alberi. E via Borsieri, un microcosmo, rappresenta lo stravolgimento della città dei tavoli all’aperto nell’epoca post-pandemia

24/06/2021

I ristoratori alle prese con il complesso ritorno alla normalità se la vedono con una nuova, inattesa, minaccia: la scarsità di manodopera