Cantina Modica Di San Giovanni Marzamemi

Cantina Modica Di San Giovanni Marzamemi "Oggi, chi dice Bufalefi parla della patria del nero d'Avola: il centro dell'areale di produzione della DOC Eloro." "Eloro" e dell'Olio D.O.P.

Nella Sicilia Sud-Orientale, cuore dell'area di produzione del vino D.O.C. "Monti Iblei", dove l'Europa finisce davanti all'Africa, ma le radici culturali sono profondamente europee, si trovano le terre di Bufalefi, di proprietà della famiglia Modica di San Giovanni. La Cantina Modica di San Giovanni si estende per 300 ettari a Bufaleffi, agro di Noto. Da secoli la nostra famiglia vi coltiva con passione e competenza viti, ulivi, agrumi, mandorli e carrubi. Ci sono vari modi per essere al passo coi tempi. Noi abbiamo scelto il più difficile, ma anche il più gratificante: sposare l'elevata tecnologia con la tradizione e il rispetto dell'ambiente. Non si tratta di una semplice operazione di maquillage, ma di un profondo cambiamento in corso proprio a Bufalefi, mirante alla creazione di un'azienda moderna con produzioni di altissima qualità. Conciliare l'alta qualita con il rispetto della tradizione è la scommessa che si gioca a Bufalefi.

Indirizzo

Piazza Regina Margherita
Marzamemi
96017

Orario di apertura

Lunedì 18:00 - 01:00
Martedì 18:00 - 01:00
Mercoledì 18:00 - 01:00
Giovedì 18:00 - 01:00
Venerdì 18:00 - 01:00
Sabato 18:00 - 01:00
Domenica 18:00 - 01:00

Telefono

+3909311805181

Sito Web

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