L’Azienda vitivinicola “ Meana” nasce nel cuore del Mandrolisai, dal sinergico intendimento di tre piccoli produttori, che animati dalla comune passione per questa antica arte, hanno voluto esaltare le potenzialità delle uve tipiche di questa importante zona del centro Sardegna, per produrre un vino di alta qualità e far riemergere i fasti che un tempo contraddistinguevano il Mandrolisai come ce
ntro di eccellenze vitivinicole. Il Mandrolisai, solitaria area del centro Sardegna, avvolta da una folta e verde vegetazione, e caratterizzata da una ricca e incontaminata Biodiversità, esprime tutto il suo carattere con le uve e i vini dei suoi vigneti, adagiati sulle aspre colline degradanti dal Gennargentu. I vigneti, situati ad un altitudine tra i 600 e i 700 mt slm, caratterizzati da terreni scistosi, producono avare quantità di uve, ma generose di intensi profumi caratteristici di queste solitarie ed incontaminate aree del centro dell’Isola. L’ Azienda, nel rispetto della natura che li circonda, e aiutata dal sole e dalle brezze che spirano tra le aspre colline, riesce ad affidare le proprie produzioni vitivinicole quasi esclusivamente al libero operare della natura, riducendo al minimo l’intervento dell’uomo. La severa metodologia, seguita per tutta la filiera, dalla coltivazione alla trasformazione, nonché la selezione attenta delle uve, consentono di definire un vino non solo di alta qualità, ma assolutamente Biologico. I vigneti centenari inoltre, allevati ad alberello garantiscono produzioni di altissima qualità, la cui cernita manuale dei grappoli, da origine a dei prodotti tutti da scoprire
