Latteria Merano - Milchhof Meran

Latteria Merano - Milchhof Meran Da oltre 30 anni Latteria Sociale Merano si dedica alla produzione di yogurt e all’imbottigliamento di latte e panna fresca.

Tutti i nostri prodotti sono fatti con latte 100% Alto Adige, raccolto nei masi dei nostri soci allevatori attorno a Merano
Unsere Produkte werden mit 100% Südtiroler Milch gemacht, die auf den Bauernhöfen unserer Mitglieder rund um Meran gesammelt wird Lo yogurt, nostro prodotto di punta, è realizzato con materie prime di altissima qualità, tra cui spicca il latte 100% Alto Adige, e vanta una ric

etta esclusiva che lo rende amabile e molto cremoso. I valori che guidano il nostro lavoro ogni giorno sono qualità, passione, innovazione, sostenibilità e rispetto del territorio e delle tradizioni.

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Seit mehr als 30 Jahren widmet sich der Milchhof Meran der Joghurtproduktion und der Abfüllung von Milch und frischer Sahne. Der Joghurt, der zu einem Spitzenprodukt des Milchhofs Meran geworden ist, wird aus den hochwertigsten Rohstoffen, darunter auch 100% Südtiroler Milch, hergestellt und die exklusive Rezeptur, die dafür benutzt wird, macht ihn sehr mild und cremig. Die Werte, die unsere tägliche Arbeit leiten, sind Qualität, Leidenschaft, Innovation, Nachhaltigkeit und Berücksichtigung des Gebietes und der Traditionen.

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Settembre significa rientro alla routine, ma non per questo devi rinunciare a una dolce pausa per ricaricare le batterie...
03/09/2026

Settembre significa rientro alla routine, ma non per questo devi rinunciare a una dolce pausa per ricaricare le batterie. 💗

Per rendere le tue giornate più piacevoli c’è il nostro yogurt latte fieno STG alla panna cotta e lampone. Unisce la purezza del latte dei nostri masi alpini a una ricetta ispirata a uno dei dessert più famosi: cremoso, fresco e perfetto per concederti una coccola golosa. 🥄✨

Tu in quale momento della giornata preferisci gustarlo? Scrivilo nei commenti! 👇

📸 Fabio Perotti

25/08/2026

Trovare una merenda estiva che metta d'accordo tutti – adulti, bambini e intolleranti – sembra un'impresa. Invece basta lo yogurt Bella Vita (e un frullatore!). ☀️🍦

Questi ghiaccioli sono l'alternativa sana e 100% senza lattosio a quelli industriali. Il merito è dello yogurt Bella Vita alla pesca e albicocca, che dona una cremosità unica.

💡 La parte migliore? Puoi personalizzarli con la tua frutta preferita e tutti gli altri gusti Bella Vita (anche Zero Grassi!).

📌 SALVA IL POST PER LA TUA PROSSIMA MERENDA

Ingredienti:
🍑 1 vasetto di yogurt Bella Vita pesca e albicocca
🧡 1 pesca e 2 albicocche
🍯 Miele q.b.

Procedimento:

Frulla la frutta a pezzetti con yogurt e miele fino a ottenere una crema liscia.

Versa negli stampini per ghiaccioli.

Lascia in freezer per almeno 4 ore.

Sforma e goditi la tua ricarica di freschezza!

Quale combinazione proverai per prima? Scrivilo nei commenti! 👇

Sotto il sole estivo, goditi una pausa fresca e leggera: gli yogurt Bella Vita uniscono l’energia dei gusti super estivi...
19/08/2026

Sotto il sole estivo, goditi una pausa fresca e leggera: gli yogurt Bella Vita uniscono l’energia dei gusti super estivi alla leggerezza della formula senza lattosio.

Massima digeribilità, zero pensieri e tutta la cremosità che cerchi per ricaricarti nei giorni più caldi. 🍓🥥

Per la tua pausa oggi di che team sei: la dolcezza della fragola o il tocco esotico del cocco?👇

Posizione da tintarella: attivata. ✅ 🕶️Nei nostri pascoli il ritmo si fa lento e le nostre mucche ci ricordano qual è il...
11/08/2026

Posizione da tintarella: attivata. ✅ 🕶️

Nei nostri pascoli il ritmo si fa lento e le nostre mucche ci ricordano qual è il vero obiettivo di agosto: staccare la spina.

Tutto il team di Latteria Merano ti augura buone vacanze e un'estate all'insegna del relax! ☀️ 🧳

💡 Consiglio estivo: se cerchi ispirazione per colazioni fresche o merende sfiziose, fai un giro sul nostro profilo, è pieno di ricette e prodotti perfetti per la stagione.

07/08/2026

Inutile girarci intorno: in estate la voglia di dolce c’è, ma quella di accendere il forno o impazzire dietro a ricette complesse è pari a zero. 🍪☀️

La soluzione sono questi biscotti gelato allo yogurt fatti in casa: facilissimi, super cremosi e con un segreto speciale. Per la farcitura abbiamo usato lo yogurt Bella Vita al cocco, che regala un tocco tropicale incredibilmente delicato e fresco, senza coprire gli altri sapori.

In più, è tutto rigorosamente senza lattosio, leggero e perfetto per tutti.

📌 SALVA LA RICETTA PER LA TUA PROSSIMA MERENDA

Ingredienti:
🍪 biscotti secchi (quelli che preferisci);
🥛 500 g di panna senza lattosio;
🥄 125 g di yogurt Bella Vita al cocco;
🍯 miele q.b.;
🥥 cocco rapé q.b.;
🍫 gocce di cioccolato
🍬 codette di zucchero colorate (per decorare).

Procedimento:

In una ciotola capiente, m***a la panna senza lattosio e aggiungi lo yogurt Bella Vita al cocco e un filo di miele, mescola fino a ottenere un composto fermo e cremoso.

Aggiungi il cocco rapé, le gocce di cioccolato e mescola delicatamente dall'alto verso il basso.

Prendi una teglia, stendi uno strato di biscotti e coprili con la crema appena preparata, livellando bene.

Chiudi con un altro strato di biscotti in corrispondenza di quelli sotto.

Riponi in freezer a riposare da un due ore in su, fino a quando il gelato non sarà perfettamente compatto.

Taglia i tuoi biscotti gelato, decorali a piacere e... goditi la freschezza! 🍦🥥

Tu con chi dividerai questa merenda fresca? Tagga qui sotto chi deve preparartela! 👇

Dal 1954 Latteria Sociale Merano è una storia di cooperazione. 🤝Raccogliamo il latte fresco dai nostri soci ogni giorno ...
04/08/2026

Dal 1954 Latteria Sociale Merano è una storia di cooperazione. 🤝

Raccogliamo il latte fresco dai nostri soci ogni giorno e lo lavoriamo entro 24 ore. Nessun lungo viaggio, nessun passaggio superfluo. È questa immediatezza che preserva la purezza della materia prima e garantisce un benessere autentico, fin dal primo cucchiaino.

Se quest'anno hai scelto i dintorni di Merano per le tue vacanze di agosto, aguzza la vista mentre cammini in quota: quei piccoli masi arroccati sulle m***agne, con poche mucche per stalla, sono l'inizio di tutto. 🐮 ☀️

Chi passerà le vacanze estive qui in Alto Adige? Raccontacelo nei commenti! 👇

27/07/2026

Diciamoci la verità: non esiste un momento sbagliato per lo yogurt. Ma ognuno di noi ha quel momento preciso della giornata in cui il vasetto diventa un rito sacro. 🥛✨

Vogliamo capire qual è il tuo: preferisci inserirlo nella routine della colazione, come spezza-fame a merenda o sei del team "coccola sul divano" prima di andare a dormire?

Scrivi la tua risposta nei commenti! 👇

16/07/2026

C’è un nuovo suono preferito per la tua pausa merenda. 🍫🏔️

Siamo partiti dalla cremosità del nostro Bella Vita bianco senza lattosio e l'abbiamo unita alla croccantezza del cioccolato fondente e del farro soffiato. Il risultato è una "yogurt crack bowl" irresistibile: uno spuntino fresco, senza lattosio e con quel contrasto di consistenze che ti farà dimenticare ogni rinuncia.

📌 SALVA IL "FOOD HACK" PER IL TUO PROSSIMO SPUNTINO

Ingredienti:

🥄 200g di yogurt Bella Vita Free bianco (o il tuo gusto preferito);
🍚 2 o 3 cucchiai di farro soffiato;
🍫 40g di cioccolato fondente fuso;
🍓 fragole q. b.

Procedimento:

🥣 versa lo yogurt in una ciotola e uniscilo alle fragole e al farro soffiato;
🍫 livella bene la superficie e cola il cioccolato fondente fuso sopra lo yogurt, creando uno strato sottile e uniforme;
❄️ riponi in freezer per almeno 10 minuti o finché lo strato di cioccolato non diventa solido.

Rompi la superficie con il cucchiaino e goditi la croccantezza ✨

📌 SALVA IL "FOOD HACK" PER IL TUO PROSSIMO SPUNTINO

Due strati, un’unica certezza: qualità 100% Alto Adige! 🏔️✨Il nostro yogurt latte fieno STG a doppio strato proviene da ...
13/07/2026

Due strati, un’unica certezza: qualità 100% Alto Adige! 🏔️✨

Il nostro yogurt latte fieno STG a doppio strato proviene da mucche che si nutrono solo di erba fresca, fieno d’alpeggio ed erbe aromatiche, allevate secondo i metodi alpini tradizionali.

In ogni vasetto, la purezza dello yogurt cremoso incontra un goloso strato di crema alla frutta sul fondo, per trasformare la tua pausa in una coccola ricca e appagante. 🥄 🍓

In quale momento della giornata gusti il tuo yogurt preferito? Dicci la tua! 👇 💬

09/07/2026

La tua colazione non sarà più la stessa! 🥣🏔️

C’è una soddisfazione diversa nel preparare da sé ciò che portiamo in tavola, specialmente quando è così semplice. Abbiamo trasformato il nostro Bella Vita Zero Grassi in croccanti cereali fatti in casa: pochi ingredienti, latte 100% Alto Adige e tutta la leggerezza di uno yogurt senza lattosio.

📌 SALVA LA RICETTA PER LA TUA PROSSIMA MATTINA:

Ingredienti

🥄 100g di yogurt Bella Vita zero grassi;
🌾 100g farina 00;
🍫 40g gocce di cioccolato.

Procedimento

Unisci yogurt e farina fino a ottenere un panetto liscio e omogeneo.
Incorpora le gocce di cioccolato e forma delle piccole palline.
Cuoci in friggitrice ad aria a 180°C per 10 minuti circa, oppure in forno statico a 200°C per 20 minuti (fino a doratura).

Lascia raffreddare e servili con latte o altro yogurt per un break croccante! 🥛✨

Indirizzo

Latteria Sociale Merano Soc. Agr. Cop./Via Cava, 5
Merano
39012

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