Ho.Re.Ca Investor

09/09/2020

Coronavirus, un ristorante su 4 non ha riaperto. Le prospettive... Studio

Un ristorante su quattro non ha riaperto. RepUP ha studiato i numeri partendo dalle recensioni online. E i clienti? Chiedono sicurezza e commentano più di prima

03/09/2020

Spese alte!

Nemmeno il celebre chef Filippo La Mantia ha resistito alle difficoltà economiche generate dal Coronavirus. La Mantia, noto ai più gossippari anche per essere il compagno della food blogger Chiara Maci, ha deciso di abbassare le saracinesche del suo Oste e cuoco in piazza Risorgimento. Non subito,...

31/08/2020

Coronavirus: come faranno i ristoranti in inverno senza tavoli all’aperto? Coronavirus: come faranno i ristoranti in inverno senza tavoli all’aperto?

Coronavirus: come faranno bar, ristoranti e pizzerie in inverno senza più i tavoli all'aperto e i dehors che li hanno aiutati in estate?

26/08/2020

Perché la Crazy Pizza di Briatore non piace.

L'apertura del Crazy Pizza di Montecarlo ha portato una pioggia di critiche a Flavio Briatore a causa di una pizza poco fotogenica.

06/04/2020

Coronavirus. 10 chef stellati spiegano la riapertura dei ristoranti a Roma

Il mondo intero naviga a vista, a seconda della direzione in cui soffiano decreti, dei bollettini quotidiani dei contagi e dei guariti, di quello che succede nei paesi che tentano di riaprirsi alla normalità, il vero oggetto del desiderio di questi tempi martoriati. Eppure la normalità va immagina...

04/04/2020

Tutta la ristorazione italiana chiede aiuto al governo: per la prima volta l'intero comparto unito invoca misure straordinarie

Il comparto della ristorazione si mobilita lanciando un unico, e quanto mai corale, appello al Governo e alle Istituzioni.

02/04/2020

A tavola perdonerei chiunque. Anche i miei parenti – Oscar Wilde

01/04/2020

Coronavirus. Riapertura a maggio dei ristoranti: distanza di un metro obbligatoria.

Bar, ristoranti e pizzerie non apriranno prima di maggio, fine maggio. E lo faranno in maniera molto diversa da come eravamo abituati. Anche quando l’emergenza sarà finita i locali dovranno avere requisiti molto diversi da quelli richiesti prima dell’epidemia di Coronavirus. Il primo requisito ...

31/03/2020

World's 50 Best Restaurants: annullata l'edizione 2020 | Dissapore

World's 50 Best Restaurants: annullata l'edizione 2020, al suo posto programmi e iniziative di sostegno alla ristorazione nel mondo.

24/03/2020

Chef Josè Andrès: il ruolo della ristorazione nella crisi da Coronavirus | Dissapore

Chef Josè Andrès: la ristorazione ha un ruolo fondamentale nella crisi da Coronavirus, come spiega lo chef benefattore in un editoriale sul New York Times.

16/03/2020

Emergenza coronavirus, come aiutare il nostro cervello per evitare il panico. Ecco i consigli degli esperti - insalutenews.it

Emergenza coronavirus, come aiutare il nostro cervello per evitare il panico. Ecco i consigli degli esperti di insalutenews.it · 13 Marzo 2020 Lucca, 13 marzo 2020 – Come sappiamo, i giorni che ci attendono sono di emergenza. Dobbiamo restare a casa ed uscire il meno possibile. Quali sono, allora...