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Unionbirrai sostiene la Birra Artigianale Indipendente italiana!

12/06/2026

La Lombardia ancora unita per Buona questa Birra.

10/06/2026

Appuntamento il 19 giugno con un altro hub in Lombardia! 👇

09/06/2026

Buona questa Birra sta arrivando nei bicchieri.
Manca proprio qualche giorno.

Non è più il momento di chiedersi “ma quando esce?”.
È il momento di prepararsi a dire: dammene un’altra.

Sul sito, in continuo aggiornamento, trovate la lista di locali, tap room ed eventi dove berla: scegliete il posto, chiamate gli amici, organizzate il brindisi.
E poi rifatelo.

L’abbiamo vista nascere da Nord a Sud.
Ora tocca a voi dirlo al primo sorso.

BUONA QUESTA BIRRA
www.buonaquestabirra.it

30/05/2026

Il viaggio di Buona questa Birra arriva anche in Calabria.

A ospitare la cotta collaborativa è stato Funky Drop, insieme ai birrifici calabresi che hanno scelto di unirsi al progetto per dire, ancora una volta, che la birra artigianale italiana è fatta di persone, territori, incontri e voglia di condividere.

Da Nord a Sud, ogni impianto acceso aggiunge un pezzo a questa storia collettiva. E anche in Calabria il movimento ha fatto quello che sa fare meglio: mettersi insieme, produrre, raccontare e prepararsi a portare nei bicchieri una birra nata per celebrare 30 anni di indipendenza artigianale.

E ormai ci siamo: Buona questa Birra sta arrivando.
Tra qualche giorno saranno pronte le prime produzioni!

In Calabria hanno partecipato:
Funky Drop - Craft Brewery
Birra Artigianale Gladium
Il Brillo Parlante Lorica
Birrificio 'a magara
Lametus Beer Co.

27/05/2026

A volte una cotta collettiva riempie un birrificio di birrai. Altre volte ne bastano anche solo due per raccontare la forza dell’idea che li mette insieme: celebrare 30 anni di birra artigianale italiana, fare rete, creare occasioni di incontro e portare sempre più persone ad assaggiare una birra fatta bene, indipendente, condivisa.

Continuano le produzioni di Buona questa Birra, questa volta con la collaborazione tra Birrificio Otus e Birrificio Dada.

Da Nord a Sud, ogni cotta aggiunge un pezzo alla stessa storia.
E il countdown si avvicina: tra qualche giorno le prime birre saranno già infustate, pronte per arrivare nei vostri bicchieri.

Buona questa Birra continua a fermentare! E voi siete pronti?

27/05/2026

Unionbirrai e ICQRF rinnovano il protocollo d’intesa per la tutela della denominazione “birra artigianale”.

L’accordo, di durata triennale, rafforza la collaborazione tra l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti italiani e l’Ispettorato Centrale della tutela della Qualità e della Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste.

Obiettivo del protocollo è contrastare gli utilizzi impropri della definizione di “birra artigianale”, rafforzare le attività di vigilanza e promuovere una corretta informazione nei confronti di consumatori e operatori del settore.

Difendere la denominazione “birra artigianale” significa tutelare trasparenza, leale concorrenza e il lavoro dei piccoli birrifici indipendenti italiani che investono ogni giorno in qualità, identità e territorio.

Tutto il comunicato: https://www.unionbirrai.it/it/news/unionbirrai-e-icqrf-rinnovano-il-protocollo-d-intesa-a-tutela-della-birra-artigianale/

26/05/2026

Lo abbiamo detto: da Nord a Sud.

In queste settimane il viaggio di Buona questa Birra ha fatto tappa anche in Puglia, dove non c’è stata una sola cotta, ma quattro appuntamenti diversi, con quattro birrifici host che hanno acceso gli impianti per un obiettivo preciso: fare in modo che, per tutta l’estate, nel tacco dello stivale ci sia una birra da cercare, assaggiare e apprezzare ad alta voce 😉

In ogni tappa i birrai hanno lavorato insieme, condiviso tempo, idee, mani, sorrisi e visione. Perché questo progetto nasce proprio così: dalla voglia di celebrare 30 anni di birra artigianale italiana facendo rete davvero.

Una birra collettiva. Un movimento unito.
Una storia che continua a fermentare, territorio dopo territorio.
E presto sarà anche nei vostri bicchieri.

In Puglia hanno partecipato:
Birranova
Birrificio Caput Ursi
Birrificio I Peuceti
Officine Birrai
SBAM - Social Brewery Alta Murgia
Birrificio B94
Delta Esse Brewery
REBEERS

25/05/2026

Il movimento non si ferma, continuano incessanti le produzioni collaborative.

Oggi ci spostiamo in Umbria, dove i birrifici hanno acceso gli impianti per dire insieme 𝐵𝑢𝑜𝑛𝑎 𝑞𝑢𝑒𝑠𝑡𝑎 𝐵𝑖𝑟𝑟𝑎!

La cotta collettiva ospitata dal Birrificio dell’Eremo è un altro tassello di questo progetto nazionale nato per celebrare 30 anni di birra artigianale italiana: una birra prodotta in tutta la nazione dai birrifici artigianali, fatta di collaborazione, territori, passione e voglia di raccontare il nostro movimento in modo semplice, diretto, concreto.

Perché quando i birrai si mettono insieme, non nasce solo una birra.
𝗡𝗮𝘀𝗰𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗱𝗮 𝗯𝗲𝗿𝗲.

E presto sarà anche nei vostri bicchieri.

In Umbria hanno partecipato:
Birra dell'Eremo
Birra Perugia
Birrificio Altotevere
Birrificio Artigianale Fortebraccio
Birrificio Residual
Birrificio Amerino
BirrAlfina

22/05/2026

Anche Unionbirrai, insieme al partner tecnico Italian Hops Company , ha preso parte alla International Hop Growers’ Convention 2026 di Modena: uno degli appuntamenti internazionali più importanti dedicati al mondo del luppolo e della filiera brassicola.

Un’occasione preziosa di confronto con produttori, tecnici, ricercatori e professionisti provenienti da tutto il mondo, per parlare di innovazione, coltivazione, qualità, scenari futuri e identità della birra artigianale.

Essere presenti significa continuare a costruire relazioni, portare il punto di vista della birra artigianale italiana nei contesti internazionali e rafforzare il dialogo tra chi ogni giorno lavora nella filiera.

Perché la crescita del comparto passa anche da qui: dalla condivisione delle competenze, dal confronto e dalla capacità di fare rete.

Indirizzo

PIAZZA CAIAZZO 3
Milan
20124

Sito Web

http://www.unionbirrai.it/

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