14/06/2026
LA PASTA FROLLA:
La "Pasta Frolla" è una preparazione
base della nostra pasticceria italiana
internazionale, utilizzata per biscotti,
crostate e tartellette.
L'impasto è compatto ma friabile che
si scioglie in bocca, ottenuto da un
preciso bilanciamento di farina,
grassi, zuccheri e uova.🧑🍳🍽️