24/02/2024
HOTEL, RISTORANTI, BAR: CLIENTI E PERSONALE RICHIEDONO AMBIENTI SALUBRI E MICROBIOLOGICAMENTE SICURI.
Regreenhospitality, il programma di Sanixair per sanificare h24: Hotel, ristoranti, bar in Italia.
Nell’era post covid diventa fondamentale per chi gestisce un hotel, un ristorante, un bar o una qualsiasi struttura ricettiva turistica prendere in considerazione questa nuova attenzione non solo per tutelare i propri lavoratori (e tutelarsi legalmente), ma nei confronti dei clienti.
Dall’altra parte, per le aziende diventerà sempre più importante – ad esempio nello scegliere Hotel per soggiorni anche temporanei – selezionare chi garantisce fra i propri standard la salubrità indoor.
La salubrità, insomma, diventa una responsabilità, non un semplice servizio opzionale.
Fare un aperitivo come pranzare o cenare piuttosto che soggiornare in un luogo sano è fondamentale per il benessere di clienti e personale. Per questo c’è anche un tema trend di mercato: diventa un servizio – come altri – da proporre per creare appeal verso la propria offerta commerciale.
E’ basilare per permettere, una forte ripresa delle attività nei luoghi di aggregazione sociale ( , , , , , , , , , , SPA) dopo l’interruzione imposta dall’emergenza sanitaria causata dalla diffusione del COVID-19 che ha creato crisi per le imprese e le attività del nostro Paese, a causa delle misure contenitive, quindi abbiamo bisogno anche di segnali positivi.
Sanixair S.r.l. engineering, che progetta e realizza sistemi ingegnerizzati di sanificazione in continuo di aria e superfici, ha messo a punto un programma “Regreenhospitality” una campagna di sanificazione 5.0 rivolta a incentivare la salubrità ambientale per strutture microbiologicamente sicure, alzando quindi gli standard di qualità, di tutto il comparto dell’ospitalità e dei locali commerciali.
A ciò si aggiunge il credito di imposta accordato fino a giugno 2026 nella misura del 20% dei costi ammissibili per la quota di investimenti sino a 2,5 milioni di euro di beni tecnologicamente avanzati.
COME SANIXAIR PORTA L’ARIA SANIFICATA
NELL’HOSPITALITY ITALIANA
In un settore trainante come il turismo (vedi articolo di Forbes Italia), ad esempio, le strutture ricettive sono frequentate da un elevato numero di persone, clienti, fornitori esterni e personale interno. Sono luoghi in cui è indispensabile eliminare la carica batterica dei precedenti clienti per ripristinare nelle camere e negli spazi comuni un ambiente incontaminato, pulito e fresco, privo di batteri, virus, funghi, spore, muffe e cattivi odori.
Le SPA e gli stabilimenti termali, molto spesso all’interno degli stessi alberghi, sono diventate una delle mete preferite anche dai cittadini per godere di giornate di relax. In molti centri termali l’acqua non viene cambiata con frequenza per ogni persona che accede (il che sarebbe impossibile) e molti germi sopravvivono anche in presenza di cloro; inoltre, muffe e funghi trovano, in un ambiente particolarmente umido, un habitat ideale in cui proliferare.
La tecnologia della fotocatalisi permette la distruzione di virus, batteri, allergeni e similari, oltre che nell’aria, anche sulla superficie degli ambienti interni. Attraverso le sonde controllate da remoto, è possibile misurare in continuo la qualità dell’aria in circolazione nell’edificio.
I dati raccolti ed elaborati prima e dopo l’installazione hanno permesso di rilevare nelle prime 24 ore dall’installazione un abbattimento del 99% di batteri e muffe (Escherichia Coli, Legionella Pneumophila, Aspergillus Brasilensis, ecc). La crisi generata dalla pandemia del Covid-19 ha portato all’attenzione di tutti l’importanza della salubrità dell’aria che respiriamo, non solo all’aperto (in questo caso la sensibilità popolare è cresciuta negli ultimi anni, di pari passo con la questione ambientale), ma anche e soprattutto negli spazi chiusi in cui tutti viviamo, lavoriamo e ci divertiamo nel tempo libero.
Per questo, anche sui principali portali di hospitality (Booking – Airbb – Tripadvisor – Expedia), presto saranno visibili anche i parametri di classificazione per scegliere strutture sanificate in continuo.
Il programma “Regreenhospitality” intende quindi promuovere una più forte cultura della sanificazione dell’aria, aspetto essenziale per il benessere di tutti, che per questo richiede una gestione più attenta, consapevole, accessibile e sostenibile sia dal punto di vista economico che dell’impatto ambientale, come il Sistema Sanixair, che sfrutta principi attivi naturali e riproduce con tecnologie d’avanguardia fenomeni chimici presenti in natura.
I SISTEMI INTEGRATI E FLESSIBILI DI SANIXAIR
PER L’HOSPITALITY ITALIANA
Sanixair engineering ha creato un sistema integrato ingegnerizzato di sanificazione attiva h24, che sfrutta la tecnologia della fotocatalisi, la stessa utilizzata dalla NASA per la sanificazione degli ambienti destinati alle missioni aerospaziali. Aggiornato e implementato dal reparto R&D interno all’azienda, il Sistema Sanixair è personalizzabile su misura e garantisce un controllo continuo 24/7 della qualità dell’aria, nel rispetto delle normative in vigore.
Il corretto funzionamento è monitorabile da remoto con un sistema IoT sviluppato in collaborazione con Microsoft, che consente di raccogliere e analizzare costantemente i dati, permettendo un approccio predittivo alla sanificazione. Il risultato è una soluzione sempre operativa e pienamente efficace, grazie all’alto contenuto di innovazione tecnologica, rivoluzionaria rispetto ad un mercato che si basa ancora su soluzioni shock di igienizzazione chimica periodica.
Altra grande innovazione introdotta da Sanixair risiede nell’aver trasformato l’approccio commerciale della sanificazione dalla classica vendita al servizio: grazie ad una formula con un canone mensile paragonabile ad un noleggio a lungo termine, Sanixair offre una soluzione «chiavi in mano» economicamente sostenibile, agevolando il rispetto della normativa vigente in tema di sanificazione e garantendo un più ampio accesso ad un bene prezioso per il benessere comune, come la qualità dell’aria.
Il sistema messo a punto da è flessibile e targettizzabile e si adatta quindi perfettamente a molti ambienti.
DOVE SANIXAIR PORTA L’ARIA SANIFICATA
NELL’HOSPITALITY ITALIANA
Tra le prime strutture a decidere di investire nell’installazione di queste tecnologie: lo Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre. Continua la scalata di Sanixair (vedi i nostri casi di successo) all’interno dell’hospitality, uno dei settori più colpiti dal Covid-19, dalle limitazioni governative imposte dai singoli paesi, e dalle normative sanitarie sempre più stringenti.
Come dimostra la scelta degli alberghi Sheraton Milan San Siro, del Courtyard by Marriott Rome Central Park, dell’Hilton molino stucky venice, del & Chateaux Villa Crespi di Orta San Giulio, del Verdura Resort, a Rocco Forte Hotel *, del Capofaro Joins Relais & Chateaux, del Cannavacciuolo Bistrot Torino, del Cannavacciuolo Café & Bistrot di Novara, dell’Antica Osteria del Mare di Milano, del Ristorante Distreat di Milano, del Riva del Garda - Centro congressi di affidarsi al sistema di sanificazione Sanixair per migliorare la qualità dell’aria indoor nelle stanze, nelle sale e in tutte le aree comuni.
(*) (ascolta l’intervento dell’Ing. Salvatore Blanco all’incontro di Klimahouse 2024 “Sanificare gli ambienti indoor h24: salubrità, economicità e sostenibilità“)
I RISULTATI ANALIZZATI DAI LABORATORI DI ANALISI
INDIPENDENTI E ACCREDITATI LIFEANALYTICS
“Per verificare e misurare l’efficacia del sistema di sanificazione con fotocatalisi – ha spiegato – abbiamo stressato gli ambienti dell’hotel con concentrazioni esagerate di agenti inquinanti. Abbiamo poi prelevato campioni dall’aria e dalle superfici, a partire da un’ora dalla messa in funzione della tecnologia. Le analisi hanno dimostrato che dopo una – due ore l’abbattimento di muffe, batteri, VOC e altri agenti inquinanti era diminuita del 99,9%. Come punto di riferimento abbiamo preso i livelli di “pulizia” di ambienti sterili come le camere operatorie.”
(ascolta l’intervento registrato della Dott.ssa Nella Tucci di Lifeanalytics all’incontro di Klimahouse 2024 “Sanificare gli ambienti indoor h24: salubrità, economicità e sostenibilità“)
CONFESERCENTI E SANIXAIR INSIEME PER LA SANIFICAZIONE
E LA SICUREZZA DEI LOCALI APERTI AL PUBBLICO
La sede nazionale di Confesercenti Nazionale a Roma è stata sanificata da Sanixair. Sei giorni dopo l’installazione sono state effettuate accurate analisi a campione su aria e superfici degli ambienti interessati da cui è risultato l’abbattimento del 99% di carica batterica totale. Le analisi hanno verificato anche l’assenza di SARS COV 2, il virus responsabile del Covid 19.
L’analisi è stata condotta da un ente terzo, Lifeanalytics – Chimic Lab, laboratorio certificato Accredia e SGS, il cui test è in grado di certificare al 100% la sanificazione ambientale.
L’accordo di convenzione con Sanixair si rivolge a tutte le 140 sedi periferiche di Confesercenti sul territorio nazionale, ai 350mila associati e a tutti gli sportelli e sedi locali.
