Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 13:00 14:30 - 17:00 Martedì 08:00 - 13:00 14:00 - 17:30 Mercoledì 09:00 - 13:00 14:30 - 17:30 Giovedì 09:00 - 13:00 14:00 - 17:30 Venerdì 09:00 - 13:00 14:00 - 17:00

Società Agricola Acetomodena

Name: Società Agricola Acetomodena
Address: Strada Borelle 120, Modena, 41126, IT
Telephone: +39059283157

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Italia
Modena, Emilia-Romagna
Società Agricola Acetomodena

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L'acetaia si trova alle porte di Modena, immersa nel verde della campagna modenese, accanto ai propr Prima di tutto viene l’amore per la terra.

Coltivata con passione e dedizione. Ci sono ettari di filari di vite Lambrusco e Trebbiano intorno all’azienda. Ci sono campi coltivati ad arte. Acetomodena è una società agricola prima di essere un’acetaia. Chi ci lavora conosce il territorio, quello che può dare. E non lo sfrutta, ma lo asseconda con rispetto e passione. Ecco perché i prodotti che ne derivano hanno un carattere speciale. E parlano il linguaggio della genuinità schietta e sincera della zolla abbrustolita dal sole in estate, ammantata di neve in inverno. Levigata da pioggia e vento in primavera, appassita come una foglia in autunno.

22/10/2026

🍇Quanto può cambiare il gusto quando gli si lascia il tempo di maturare?
Il nostro Extravecchio nasce da un lungo processo di affinamento, durante il quale il tempo diventa parte integrante del prodotto.

Lentamente, nelle botti, il Balsamico sviluppa un profilo ricco, armonioso e intenso, con sfumature che si rivelano ad ogni assaggio.

Un’eccellenza da assaporare lentamente, goccia dopo goccia.
Scopri il nostro Extravecchio e prenota il tuo tour degustazione.
Scrivici in DM per maggiori informazioni.

📞 Contattaci: +39 059 283157 - +39 3200935021
📍 Strada Borelle, 120 - 41126 Modena (MO) Italy

🍇 How much can flavour change when it is given time to mature?
Our Extravecchio is the result of a long ageing process, during which time becomes an essential part of the product.

Slowly, in the wooden barrels, the Balsamic Vinegar develops a rich, harmonious and intense profile, with nuances that reveal themselves with every taste.
An excellence to be savoured slowly, one drop at a time.

Discover our Extravecchio and book your tasting tour.
For more information, send us a DM.

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20/10/2026

Tutto inizia da ciò che la terra ci offre. 🍇
La qualità del nostro Aceto Balsamico nasce dalla selezione e dalla cura delle materie prime, a partire dalle uve che vengono raccolte nel momento giusto della loro maturazione.

È da qui che prende forma un percorso fatto di attenzione, tempo e rispetto per la tradizione. Perché un prodotto autentico nasce prima di tutto dalla qualità di ciò che lo compone.

Per scoprire i nostri prodotti, prenota il tuo tour degustazione, scrivici in DM
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Everything begins with what the land has to offer. 🍇
The quality of our Balsamic Vinegar starts with the careful selection of the finest ingredients, beginning with grapes harvested at the right stage of ripeness.

This is where a journey of care, time and respect for tradition begins. Because an authentic product starts, above all, with the quality of its ingredients.

To discover our products, book your tasting tour or send us a DM.
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16/10/2026

Cosa rende davvero unico un prodotto?
La qualità nasce dalla cura di ogni dettaglio: dalla scelta delle uve alla lenta maturazione, fino all’attenzione dedicata a ogni fase della produzione.

Il nostro Aceto Balsamico è il risultato di un sapere che rispetta i tempi e valorizza ciò che questa terra offre. Un gusto autentico, riconoscibile in ogni goccia.
Perché la vera qualità non ha bisogno di essere raccontata: si assapora.

Prenota il tuo tour degustazione - contattaci o scrivici in DM
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What truly makes a product unique?
Quality comes from attention to every detail: from the selection of the grapes to the slow ageing process, and the care dedicated to every stage of production.

Our Balsamic Vinegar is the result of a savoir-faire that respects time and enhances what this land has to offer. An authentic flavour, recognisable in every drop.

Because true quality doesn’t need to be explained: it needs to be tasted.
Book your tasting tour — contact us or send us a DM.

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14/10/2026

🍇E se una bottiglia potesse raccontare una città?
Il nostro Aceto Balsamico nasce a Cognento, a pochi passi da Modena, e porta con sé una storia fatta di territorio, tradizione e tempo.

Ogni fase della sua produzione racconta un legame profondo con questa terra: dalle uve alle botti, fino a quella goccia che arriva sul piatto.

Un prodotto, una storia, una città: Modena.
Scopri il nostro Balsamico e la storia che custodisce: prenota il tuo tour degustazione, contattaci o scrivici in DM

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📍 Strada Borelle, 120 - 41126 Modena (MO) Italy

🍇What if a bottle could tell the story of a city?
Our Balsamic Vinegar is made in Cognento, just a short distance from Modena, carrying with it a story shaped by the land, tradition and time.

Every stage of its production tells the story of a deep connection with this land: from the grapes to the barrels, all the way to that drop that reaches your plate.
One product, one story, one city: Modena.

Discover our Balsamic Vinegar and the story behind it: book your tasting tour, contact us or send us a DM.

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📍 Strada Borelle, 120 - 41126 Modena (MO), Italy

12/10/2026

Hai mai provato il Balsamico in un abbinamento così? 🍇
Pane croccante, lardo di colonnata e lamponi freschi: un incontro tra dolcezza, acidità e note intense, completato dal nostro Aceto Balsamico.

Un contrasto di sapori semplice ma sorprendente, dove ogni ingrediente trova il suo equilibrio. Il risultato? Una bruschetta da provare, morso dopo morso.

Scopri i nostri prodotti sul sito: acetomodena.it

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📍 Strada Borelle, 120 - 41126 Modena (MO) Italy

Have you ever tried Balsamic Vinegar in a pairing like this? 🍇
Crispy bread, lardo di colonnata and fresh raspberries: a combination of sweetness, acidity and intense flavours, finished with our Balsamic Vinegar.

A simple yet surprising contrast of flavours, where every ingredient finds its perfect balance. The result? A bruschetta to enjoy, one bite at a time.

Discover our products on our website: acetomodena.it
📞 Contact us: +39 059 283157 - +39 3200935021
📍 Strada Borelle, 120 - 41126 Modena (MO), Italy

09/10/2026

Se avessi a disposizione qualche goccia di Balsamico, quale ricetta prepareresti? 🍽️
Due idee, due abbinamenti e un ingrediente capace di dare carattere anche ai piatti più semplici.

🍚 Risotto allo zafferano, pancetta croccante e Aceto Balsamico.
🍅 Bruschetta con pomodorini, burrata e pinoli, completata da una nota agrodolce di Balsamico.

Perché a volte è proprio l’ultimo tocco a fare la differenza.
Quale assaggeresti per prima?
Scopri i nostri prodotti sul sito: acetomodena.it - oppure prenota il tuo tour degustazione
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📍 Strada Borelle, 120 - 41126 Modena (MO) Italy

If you had a few drops of Balsamic Vinegar, which recipe would you make? 🍽️
Two ideas, two pairings and one ingredient that can add character even to the simplest dishes.

🍚 Saffron risotto with crispy pancetta and Balsamic Vinegar.
🍅 Bruschetta with cherry tomatoes, burrata and pine nuts, finished with the sweet and tangy notes of Balsamic Vinegar.

Because sometimes, it’s the final touch that makes all the difference.
Which one would you try first?
Discover our products at acetomodena.it or book your tasting tour.
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07/10/2026

E se il Balsamico non fosse solo da assaggiare, ma da vivere?
Entrare in Acetaia significa fermarsi, osservare e lasciarsi guidare alla scoperta di profumi, consistenze e sfumature che cambiano nel tempo.

Un’esperienza per chi vuole scoprire il piacere della tradizione Modenese, un cucchiaino alla volta. 🍇

Vieni a scoprire il Balsamico direttamente in Acetaia.
Per informazioni e prenotazioni, scrivici in DM.
📞 Contattaci: +39 059 283157 - +39 3200935021
📍 Strada Borelle, 120 - 41126 Modena (MO) Italy

What if Balsamic Vinegar wasn’t simply something to taste, but an experience to be lived?

Stepping into an Acetaia means slowing down, taking it all in, and discovering aromas, textures and nuances that evolve over time.
An experience for those who want to discover the pleasure of Modena’s tradition, one teaspoon at a time. 🍇

Come and discover Balsamic Vinegar directly at our Acetaia.
For information and bookings, send us a DM.
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📍 Strada Borelle, 120 - 41126 Modena (MO), Italy

05/10/2026

A due passi da Modena, c’è un luogo dove il tempo ha ancora il suo ritmo. 🌿
È Cognento, ed è proprio qui che si trova la nostra Acetaia.

Tra botti, profumi e tradizione, ogni giorno custodiamo un sapere che nasce dalla terra e si tramanda nel tempo. Un luogo da visitare, conoscere e assaporare, dove ogni goccia racconta una storia fatta di pazienza, cura e passione.

Ti aspettiamo a Cognento per scoprire la nostra Acetaia.

Per maggiori informazioni scrivici in DM oppure contattaci
📞 Chiamaci: +39 059 283157 - +39 3200935021
📍 Strada Borelle, 120 - 41126 Modena (MO) Italy

Just a short distance from Modena, there is a place where time still moves at its own pace. 🌿

This is Cognento, and it is here that our Acetaia is located.
Among barrels, aromas and tradition, we preserve a savoir-faire that comes from the land and is passed down through time. A place to visit, discover and taste, where every drop tells a story of patience, care and passion.

We look forward to welcoming you to Cognento to discover our Acetaia.
For more information, send us a DM or get in touch with us.

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📍 Strada Borelle, 120 - 41126 Modena (MO), Italy

02/10/2026

🍇Qual è il segreto per conquistare anche i palati più esigenti?
Un condimento dal carattere raffinato, prodotto con mosto cotto e acetificato da uve Lambrusco e Trebbiano e lasciato maturare in botti per esaltarne le note fruttate.

Un equilibrio di gusto, intensità e armonia, pensato per arricchire ogni piatto con un tocco distintivo. Classe, raffinatezza ed eleganza, in ogni goccia.

Per scoprire questo prodotto contattaci o scrivici in DM
📞 Contattaci: +39 059 283157 - +39 3200935021
📍 Strada Borelle, 120 - 41126 Modena (MO) Italy

🍇What is the secret to winning over even the most discerning palates?
A refined condiment made from cooked and acetified must from Lambrusco and Trebbiano grapes, then aged in wooden barrels to enhance its fruity notes.

A perfect balance of flavour, intensity and harmony, designed to enrich every dish with a distinctive touch. Class, refinement and elegance in every drop.

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30/09/2026

Tradizione che incontra tradizione.
I tortellini alla panna, un classico della cucina modenese, incontrano il nostro Aceto Balsamico: poche gocce bastano per esaltare ogni sapore e regalare quel tocco agrodolce che fa la differenza.

Perché a Modena, anche a tavola, la tradizione si racconta così. ✨
Dove siamo? Ci troviamo a Cognento, prenota ora in DM il tuo tour degustazione
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Tradition meets tradition.
Tortellini in cream sauce, a classic of Modenese cuisine, paired with our Balsamic Vinegar: just a few drops are enough to enhance every flavour and add that sweet-and-sour touch that makes all the difference.

Because in Modena, even at the table, tradition tells its own story. ✨
Where can you find us? We’re located in Cognento. Book your tasting tour now via DM.
📞 Contact us: +39 059 283157 - +39 3200935021
📍 Strada Borelle, 120 - 41126 Modena (MO), Italy

Indirizzo

Strada Borelle 120
Modena
41126

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 13:00
	14:30 - 17:00
Martedì	08:00 - 13:00
	14:00 - 17:30
Mercoledì	09:00 - 13:00
	14:30 - 17:30
Giovedì	09:00 - 13:00
	14:00 - 17:30
Venerdì	09:00 - 13:00
	14:00 - 17:00

Telefono

+39059283157

Sito Web

http://www.acetomodena.it/

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