De gusto

De gusto Il tesoro di ogni terra è la storia dei suoi prodotti

Attraverso De gusto, avrai l’occasione di lasciarti coinvolgere in un viaggio alla scoperta dei prodotti tipici e della loro filiera e nell’esplorazione della cultura di un territorio con le sue tradizioni.

05/06/2026

Per il quarto anno consecutivo, De Gusto è presente a Promomare! 🌊
Anche quest'anno siamo felici di partecipare a promomare , l'evento dedicato al mare, allo sport, alla nautica e alla valorizzazione del territorio, in programma dal 5 al 7 giugno 2026.
Tre giornate ricche di appuntamenti, durante le quali associazioni sportive, attività commerciali e realtà artigianali legate al mondo del mare si incontrano per condividere passioni, esperienze e progetti.
PromoMare è anche un'occasione per promuovere uno stile di vita sostenibile, valorizzare la nautica da diporto e sportiva e far conoscere le eccellenze del nostro territorio.
🍴 Vi aspettiamo per assaggiare le nostre zattere e tante altre specialità preparate con passione, da gustare in riva al mare in un'atmosfera unica.
Un grazie a tutti coloro che rendono possibile questa manifestazione e a chi sceglierà di venirci a trovare.
📍 Vi aspettiamo a PromoMare!
🌐 Programma completo disponibile su : www.promomare.it

24/05/2026

De gusto in Promomare 5-6-7 giugno a Monfalcone - Porticciolo Nazario Sauro.

De gusto in collaborazione con l’Istituto Alberghiero l’I.S.I.S. A. Pertini di Grado e Monfalcone, presso la sala intern...
22/05/2026

De gusto in collaborazione con l’Istituto Alberghiero l’I.S.I.S. A. Pertini di Grado e Monfalcone, presso la sala interna del nuovo "PORTICCIOLO Lounge Bar e Bistrot" presenta lo show cooking con degustazione finale:

“Cefalo dell’Adriatico con la sua spuma, asparagi bianchi di Fossalon, patate novelle croccanti e pesto leggero di aglio orsino”

L’idea della ricetta nasce per valorizzare il Cefalo, spesso considerato “povero” ma molto sostenibile, trasformandolo in un piatto completo attraverso:

recupero totale delle parti del pesce
utilizzo di verdure locali stagionali
erbe spontanee del territorio
In abbinamento alla degustazione del piatto sarà proposto un assaggio di vino bianco "Malvasia - DOC Friuli Isonzo Feudi di Romans"

Lo show cooking è curato dello Chef Lucio Madonna (Prof. e Chef dell’Istituto Alberghiero I.S.I.S. A. Pertini di Grado e Monfalcone)

La prenotazione è OBBLIGATORIA - max 30 persone e da diritto ad un posto a sedere e una degustazione finale 👉
https://www.de-gusto.it/it/eventi/de-gusto-in-promomare-show-cooking-il-cefalo-si-presenta.html

15/05/2026

E per il quarto anno... saremo presenti a Promomare con le nostre proposte enogastronomiche... a presto news.

Indirizzo

Corso Del Popolo 48
Monfalcone
34074

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