Nicola Biasi Consulting

Nicola Biasi Consulting Società di consulenza per le aziende vitivinicole.

02/01/2026

Un anno fatto di scelte, di identità rispettate, di innovazione e di direzione più che di rumore.

Il 2025 si chiude qui ma il percorso continua

Nicola Biasi Consulting

16/12/2025

— Precisione in ogni passaggio

Nel cuore della Pedemontana veneta, ai piedi del massiccio del monte Grappa, sorge Cà da Roman, una realtà vitivinicola che coniuga rispetto per il territorio e ricerca costante della qualità.

La cantina nasce in una zona dove la componente pedoclimatica è unica: suoli ricchi di minerali, forti escursioni termiche e venti costanti permettono alle uve di esprimere eleganza e intensità.

La collaborazione arriva da un’intesa tra , Massimo e Maria Pia e dalla volontà di valorizzare ogni fase del processo produttivo, partendo dal vigneto fino all’affinamento in cantina.

La vinificazione, seguita passo dopo passo dalla , è improntata su precisione, controllo e identità ed ogni etichetta é studiata per esprimere il suo meglio nel calice e per accompagnare un abbinamento enogastronico ricercato.

Un lavoro di tecnica e visone, in equilibrio tra innovazione e territorio.

— Precisione in ogni passaggioNel cuore della Pedemontana veneta, ai piedi del massiccio del monte Grappa, sorge Cà da ...
03/12/2025

— Precisione in ogni passaggio

Nel cuore della Pedemontana veneta, ai piedi del massiccio del monte Grappa, sorge Cà da Roman, una realtà vitivinicola che coniuga rispetto per il territorio e ricerca costante della qualità.

La cantina nasce in una zona dove la componente pedoclimatica è unica: suoli ricchi di minerali, forti escursioni termiche e venti costanti permettono alle uve di esprimere eleganza e intensità.

La collaborazione arriva da un’intesa tra , Massimo e Maria Pia e dalla volontà di valorizzare ogni fase del processo produttivo, partendo dal vigneto fino all’affinamento in cantina.

La vinificazione, seguita passo dopo passo dalla , è improntata su precisione, controllo e identità ed ogni etichetta é studiata per esprimere il suo meglio nel calice e per accompagnare un abbinamento enogastronico ricercato.

Un lavoro di tecnica e visone, in equilibrio tra innovazione e territorio.

Indirizzo

Via Del Renaio, 11
Montalcino
53024

Telefono

+390463722981

Sito Web

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