Col d'Orcia

Col d'Orcia Col d'Orcia is organic oasis in Montalcino since 2010, and among the largest green wine estate in Tuscany. and 2,30 p.m. – 6,30 p.m.
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Cellar visits and tailor-made tastings are open all year round, and may include bottles from our astonishing library of old vintages of Brunello. Col d'Orcia è uno dei produttori storici e più estesi di Brunello di Montalcino. Situata nella Val d'Orcia, un territorio notevole che è stato dichiarato Patrimonio dell’UNESCO nel 2004, l’azienda si distingue per la sua costante ricerca della qualità, n

onché per l’equilibrio fra tradizione ed innovazione. A Col d’Orcia si trova la più grande collezione di vecchie annate a Montalcino, ed è una delle poche aziende vinicole certificate Biologiche nella zona. Le visite in cantina e le degustazioni possono essere prenotate durante tutto l’arco dell’anno, tutti i giorni tranne la domenica. Offriamo una gamma di vini estesa con annate a partire dal 1965, e la possibilità di fare sia degustazioni verticali che orizzontali. Per prenotare visite http://www.coldorcia.it/section/cantina-montalcino, oppure visitare il negozio senza previo appuntamento dal Lunedì al Sabato 8:30-12:30 e 14:30-18:30.

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Col d’Orcia is one of the largest and most renowned producers of Brunello di Montalcino. Located in the Val d'Orcia area, a region of stunning scenery declared world heritage sight by UNESCO in 2004, the estate is characterized by its constant research for quality, and by it’s balance between tradition and innovation. Col d’Orcia holds the largest collection of old vintages in Montalcino and is one of the few vineyards with Organic certification in the area. Wine tastings and estate tours can be booked all year round on our website, we only close on Sundays. We offer a variety of wines that date back to 1965, and the possibility to experience both vertical and horizontal tastings. Book at http://www.coldorcia.com/section/wine-tour-montalcino or feel free to drop by from Monday to Saturday, 8,30 a.m.– 12,30 p.m.

I nostri ceci, una delle colture più antiche del Mediterraneo, trovano ancora oggi nel cuore della Val d'Orcia un ambien...
03/09/2026

I nostri ceci, una delle colture più antiche del Mediterraneo, trovano ancora oggi nel cuore della Val d'Orcia un ambiente ideale per crescere.
Una leguminosa il cui valore va ben oltre il raccolto: grazie alla simbiosi con i batteri presenti nelle sue radici, il cece contribuisce ad arricchire naturalmente il terreno di azoto, mantenendolo fertile e riducendo il ricorso ai fertilizzanti.
Perché a Col d'Orcia non coltiviamo solo vigneti: coltiviamo un territorio.

Our chickpeas, one of the oldest cultivated crops in the Mediterranean, still find an ideal environment to thrive here in the heart of the Val d'Orcia.
A legume whose value goes far beyond the harvest: thanks to its symbiosis with nitrogen-fixing bacteria living in its roots, chickpeas naturally enrich the soil with nitrogen, helping maintain its fertility while reducing the need for fertilizers.
Because at Col d'Orcia, we don't just cultivate vineyards—we cultivate a landscape.

Good NewsLa Strada Consortile che collega internamente Sant'Angelo Scalo con Sant'Angelo in Colle, dopo mesi di chiusura...
03/08/2026

Good News

La Strada Consortile che collega internamente Sant'Angelo Scalo con Sant'Angelo in Colle, dopo mesi di chiusura a causa di una frana, è finalmente riaperta e percorribile, in auto e in bicicletta.
Con una sorpresa: i lavori di consolidamento del piano stradale hanno aperto un nuovo, bellissimo, scorcio sulla Val d’Orcia.

Ogni luogo ha un modo diverso di raccontarsi.C'è la luce che attraversa le finestre della villa, il silenzio della botta...
30/07/2026

Ogni luogo ha un modo diverso di raccontarsi.
C'è la luce che attraversa le finestre della villa, il silenzio della bottaia, la pietra consumata dal tempo, il legno delle botti, i dettagli che spesso passano inosservati.
Sono gli spazi in cui ogni giorno prende forma il nostro lavoro e che, stagione dopo stagione, custodiscono la storia della nostra azienda.
L'accoglienza, per noi, comincia da qui: da un luogo che continua a vivere, semplicemente seguendo il ritmo della campagna.

Every place has its own way of telling a story.
There is the light filtering through the windows of the villa, the quiet of the ageing cellar, the stone worn smooth by time, the wood of the barrels, and the details that so often go unnoticed.
These are the spaces where our work takes shape each day and where, season after season, the story of our estate is quietly preserved.
For us, hospitality begins here: in a place that simply continues to live, following the rhythm of the countryside.

23/07/2026

Tra i filari di Poggio al Vento, il sole accompagna una stagione intensa. ☀️🌿
Noi continuiamo a osservare la natura, con fiducia e rispetto, in attesa di scoprire tutto il potenziale dell'annata 2026.

Among the vines of Poggio al Vento, the sun is shaping another remarkable season. ☀️🌿
We continue to observe nature with confidence and respect, looking forward to discovering the full potential of the 2026 vintage.

Non solo vino. L'estate in campagna è fatta di colori, attese e lavoro. Tra i campi di orzo varietà Meseta e farro monoc...
16/07/2026

Non solo vino.

L'estate in campagna è fatta di colori, attese e lavoro. Tra i campi di orzo varietà Meseta e farro monococco, la policoltura racconta il nostro modo di coltivare: valorizzare la terra, rispettarne i ritmi e guardare alla biodiversità.
Ora è il momento di aspettare la trebbiatura, quando mesi di cura e dedizione si trasformano in raccolto.
Ogni stagione ha i suoi colori. Quelli dell'estate sono il dorato dei cereali, il blu del cielo e il verde che ancora resiste. ☀️🌾

Not just w**e. 🌾

Summer in the countryside is made of colours, anticipation, and hard work. Among our Meseta barley and einkorn wheat fields, polyculture reflects the way we farm: enhancing the land, respecting its natural rhythms, and promoting biodiversity.
Now we wait for the harvest, when months of care and dedication finally become a crop.
Every season has its own colours. Summer is painted in the golden hues of cereals, the blue of the sky, and the green that still lingers. ☀️🌾

Non solo vino. L'estate in campagna è fatta di colori, attese e lavoro. Tra i campi di orzo varietà Meseta e farro monoc...
16/07/2026

Non solo vino.
L'estate in campagna è fatta di colori, attese e lavoro. Tra i campi di orzo varietà Meseta e farro monococco, la policoltura racconta il nostro modo di coltivare: valorizzare la terra, rispettarne i ritmi e guardare alla biodiversità.
Ora è il momento di aspettare la trebbiatura, quando mesi di cura e dedizione si trasformano in raccolto.
Ogni stagione ha i suoi colori. Quelli dell'estate sono il dorato dei cereali, il blu del cielo e il verde che ancora resiste. ☀️🌾

Not just w**e. 🌾
Summer in the countryside is made of colours, anticipation, and hard work. Among our Meseta barley and einkorn wheat fields, polyculture reflects the way we farm: enhancing the land, respecting its natural rhythms, and promoting biodiversity.
Now we wait for the harvest, when months of care and dedication finally become a crop.
Every season has its own colours. Summer is painted in the golden hues of cereals, the blue of the sky, and the green that still lingers. ☀️🌾

I chirotteri, meglio conosciuti come pipistrelli, sono i veri re delle notti estive di Col d'Orcia. Dalle aree boschive ...
09/07/2026

I chirotteri, meglio conosciuti come pipistrelli, sono i veri re delle notti estive di Col d'Orcia. Dalle aree boschive e umide dell'azienda, nutrendosi di insetti pericolosi per la vite, si rivelano i migliori alleati del vigneto.

Chiropterans, better known as bats, are the true kings of Col d'Orcia's summer nights. Emerging from the estate's woodlands and wetlands, they feed on insects that threaten the vines, proving to be some of the vineyard's most valuable natural allies.

I chirotteri, meglio conosciuti come pipistrelli, sono i veri re delle notti estive di Col d'Orcia. Dalle aree boschive ...
09/07/2026

I chirotteri, meglio conosciuti come pipistrelli, sono i veri re delle notti estive di Col d'Orcia. Dalle aree boschive e umide dell'azienda, nutrendosi di insetti pericolosi per la vite, si rivelano i migliori alleati del vigneto.
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Chiropterans, better known as bats, are the true kings of Col d'Orcia's summer nights. Emerging from the estate's woodlands and wetlands, they feed on insects that threaten the vines, proving to be some of the vineyard's most valuable natural allies.

03/06/2026

Carlo Petrini è in fuga tra gli dei.
Questa espressione veronelliana mai fu più giusta e sentita.

In fuga tra gli dei è come dire che le sue idee sono state e resteranno olimpiche, fondamentali riferimenti per il complesso mondo della gastronomia e dell’enologia oggi.

Carlo Petrini fu allievo prediletto di Luigi Veronelli con cui condivise l’urgenza di restituire dignità, valore, riconoscenza alle produzioni artigianali, contadine, “pulite e giuste” come Carlìn stesso diceva.

Fondò Arci Gola, da cui Slow Food, nel 1986, il medesimo anno in cui Luigi Veronelli diede vita alla nostra Associazione.

Percorsi vicini, paralleli, dialoganti nei principi che li hanno ispirati, in quel 1986, anno del tremendo scandalo del metanolo.

Ma bisognava essere visionari, guardare avanti e mettere in chiaro le cose.

Petrini lo ha fatto, per tutta la vita.

Oggi è anche grazie a lui che l’Italia delle produzioni qualitative ed etiche ha un suo posto nel mondo.

Noi del Seminario Veronelli vogliamo ricordarlo come amico, come coltivatore diretto di idee nel medesimo orto e giardino che condividono tutte e tutti coloro che curano, amano e rispettano profondamente la terra.

Siamo vicini, col cuore, alle amiche e amici di Slow Food e di Terra Madre.

Ciao Carlo. Resterai sempre insieme a noi. ♥️

Indirizzo

Via Giuncheti
Montalcino
53024

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 13:00
14:30 - 18:00
Martedì 08:30 - 13:00
14:30 - 18:00
Mercoledì 08:30 - 13:00
14:30 - 18:00
Giovedì 08:30 - 13:00
14:30 - 18:00
Venerdì 08:30 - 13:00
14:30 - 18:00
Sabato 08:30 - 13:00
14:30 - 18:00

Sito Web

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