Vini Botti

01/06/2026

Non c’è bisogno di essere turisti per visitare una cantina!
Fai come loro: da Bologna hanno scelto di ve**re a vedere da vicino una realtà che già conoscevano attraverso i suoi vini.
Per noi è stato un piacere fargli conoscere altre etichette, giocare un po’ con le vinificazioni, confrontarsi.

Queste sono occasioni preziose per noi per ascoltare i nostri clienti, ancora più che per farci conoscere!
Grazie 🙏

E tu, non sei curioso di ve**re a scoprire qualcosa di più su di noi? 😉

14/05/2026

Qui ci siam proprio divertiti!

Ostriche appena portate da un amico e i nostri spumanti metodo classico:
Collebolle Pignoletto pas dosè
L’Altro Dieci Pignoletto brut

In entrambi i casi la struttura del vino ha interagito molto bene con quella delle ostriche, e la freschezza con la spiccata salinità.

Secondo voi qual era l’abbinamento più azzeccato? Noi nel dubbio abbiamo terminato tutte le ostriche… e il vino 🤭

06/05/2026

Vi aspettiamo il 16 e 17 maggio a Colli diVini
Abbazia della Badia - Monte San Pietro

Un'occasione di incontro con il nostro territorio, le sue produzioni e la sua anima 😃

Condotta Slow Food Valli Reno, Lavino, Samoggia

04/05/2026

Facciamo due chiacchiere sul vino?
SORSI & APPUNTI

3 incontri in azienda con il vignaiolo Fabio Bovina che vi guiderà in questo meraviglioso mondo, insieme alla sommelier Andreana Mazzei.

21 maggio ore 20-22
LA VIGNA
Ma per davvero! Osservando da vicino, è tutto più facile: vi racconteremo come si svolge un anno in vigna, dalla potatura alla vendemmia. Più comodamente seduti esploreremo il concetto di terroir e cosa lo influenza.

28 maggio ore 20-22
LA CANTINA
Parliamo del vino, come si faceva e come si fa. Vinificazioni, affinamenti, stili, bollicine... Sarà tutto più chiaro!

4 giugno ore 20-22
IL CALICE
Adesso il vino avrà tutto un altro sapore! Capiamo come apprezzarlo al meglio, anche con i giusti abbinamenti, con qualche nota sui difetti del vino.

In ogni incontro degusteremo insieme due vini, uno sarà una chicca di BOTTI, e l'altro un vino scelto da altri territori. Ad accompagnare la serata tagliere, crescentine e stuzzichini vari.

Disponibilità limitata!
Gli incontri si svolgeranno presso Magazzino Botti - via Cassola 21/Z - Valsamoggia
Per info [email protected]
Andreana 3396643055
Contributo a persona 120 € comprensivo delle degustazioni e di dispensa con appunti.

01/05/2026

Ci trovate alla Bologna Wine Week a Palazzo Isolani
15/18 maggio

Vi aspettiamo 🍷

27/04/2026

Una marea di persone ieri per la passeggiata sui colli! Una bellissima giornata con conclusione in cantina per una grigliata in allegria ( grazie anche ai nostri vini 😉)

Grazie a tutti
A presto!

24/04/2026

29/03/2026

Secondo noi, gli amici di Camilla hanno avuto un’ottima idea, a regalarle una visita con degustazione in cantina!

Una bella occasione per stare insieme, in convivialità, in un modo semplice e genuino, fatto di buon vino, del suo racconto, di risate e cose nuove da imparare ☺️

Fate come loro 😉
Grazie, ragazzi

03/12/2025

Da Botti si stende!
Cosa? La sfoglia! 😋

Da oggi vi proponiamo il corso con una Sfoglina professionista che vi insegnerà a fare tortellini e tagliatelle, mentre noi vi faremo degustare i nostri vini!🍷
Ovviamente si pranza assieme, nella nostra accogliente sala degustazioni presso Magazzino Botti, in Valsamoggia.

Non è anche un’ottima idea regalo 🎁?
Per info e dettagli consultate il nostro sito e non esitate a contattarci 🙌
Disponibile, come ogni degustazione in cantina, in Italiano 🇮🇹 e in Inglese 🇬🇧