Fin dalla metà degli anni sessanta l’azienda vanta le sue radici sulle colline di Monte San Pietro, in posizione particolarmente adatta per la sua esposizione, per la nascita e la crescita di vigneti. Consapevoli che il vino si fa nella vigna è proprio da qui che parte il nostro lavoro. Negli anni l’azienda si è continuamente ampliata ed aggiornata. Oggi l’azienda prende la denominazione di “Azien
da Vitivinicola Tenuta Borgo dei Vigneti” grazie alla sua posizione che domina vigneti e vallata. Attualmente la produzione è curata da giovani che, pur utilizzando le più moderne tecniche di vinificazione, non distolgono lo sguardo dalle passate origini vinicole. Abbiamo scoperto grazie ad un nostro cliente che il vino che produciamo dalla pianta fino in tavola è ascrivibile ai prodotti vegan. Non utilizziamo derivati animali, e non sfruttiamo in nessun modo animali a nostro vantaggio per la realizzazione dei nostri prodotti. Così abbiamo pensato di coinvolgere i veri protagonisti di questa piccola grande rivoluzione che parte proprio dal piatto ed evidentemente anche da ciò che si beve durante e fuori dai pasti. Con i vostri contributi cambieremo anche l'etichetta posta sul retro delle bottiglie inserendo la miglior descrizione del nostro vino in concorso. Ci auguriamo inoltre che con la presenza di tanti piatti veg sempre più persone possano avvicinarsi a tale cultura. La nostra azienda lavora da molti anni nel settore vitinicolo, ci auguriamo che il vino sia di vostro gradimento e fonte d'ispirazione. Ultimo ma non per importanza, abbiamo pensato di aiutare un'associazione che si occupa di animali con un contributo economico che verrà versato al termine della vendita delle bottiglie in concorso che lo ricordiamo sono soltanto 2 mila pezzi
Grazie per la cortese attenzione
La direzione
