Tenuta Manoylo

Tenuta Manoylo Family-owned winery
🌿Sustainable wines & oils
🏺Inspired by innovations, with respect to traditions

🇬🇧 From Moresco to Vienna, bringing the authentic character of the Marche region to every glass. 🇮🇹🇦🇹🍷Tenuta Manoylo too...
16/09/2026

🇬🇧 From Moresco to Vienna, bringing the authentic character of the Marche region to every glass. 🇮🇹🇦🇹🍷

Tenuta Manoylo took part in Selezione Italia 32, an event dedicated to connecting Italian wineries with professionals from the Austrian wine market, hosted in the elegant setting of Hotel Regina.

It was a valuable opportunity to meet, taste and exchange ideas with wine professionals, sharing the story of our wines, the Piceno area and our vision of quality—a journey that begins in the vineyard and continues with the same care throughout every stage of production.

Thank you to everyone who visited our table and shared their curiosity, impressions and appreciation with us. Vienna, it was a pleasure! 🥂

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🇮🇹 Da Moresco a Vienna, portando nel calice il carattere delle Marche. 🇮🇹🇦🇹🍷

Tenuta Manoylo ha partecipato a Selezione Italia 32, la giornata dedicata all’incontro tra le aziende vinicole italiane e gli operatori del mercato austriaco, ospitata nella suggestiva cornice dell’Hotel Regina.

Un’importante occasione di confronto, degustazione e dialogo con professionisti del settore, ai quali abbiamo raccontato i nostri vini, il territorio piceno e quella visione della qualità che nasce in vigna e prosegue, con la stessa cura, in ogni fase della produzione.

Grazie a tutti coloro che sono passati al nostro tavolo e hanno condiviso con noi curiosità, impressioni e apprezzamenti. Vienna, è stato un piacere! 🥂

11/09/2026

🇬🇧 The quality of a wine begins with the attention paid to every single detail. 🍇

That is why grape selection is one of the most important stages of the harvest: only the finest bunches can become part of our wines.

In this case, it is Pecorino, carefully selected first in the vineyard and then once again in the winery. After destemming, each berry is inspected on the sorting table, where any imperfect fruit, along with anything that could compromise the quality of the must, is removed by hand.

Technology and human expertise work side by side throughout this meticulous process, because even the smallest gesture can make a difference.

This is how we envision wine: as the result of countless acts of care, often invisible in the glass, yet unmistakable in every sip. 🌿🥂



🇮🇹 La qualità di un vino nasce dall’attenzione riservata a ogni singolo dettaglio. 🍇

Per questo la selezione delle uve è uno dei momenti più importanti della vendemmia: solo i grappoli migliori possono diventare parte dei nostri vini.

In questo caso è il Pecorino, scelto con cura prima in vigna e poi nuovamente in cantina. Dopo la diraspatura, gli acini vengono controllati sul tavolo di cernita, eliminando manualmente quelli non perfettamente integri e tutto ciò che potrebbe compromettere la qualità del mosto.

Tecnologia e lavoro dell’uomo si affiancano in un processo meticoloso, perché anche il gesto più piccolo può fare la differenza.

È così che immaginiamo il vino: come il risultato di tante attenzioni, spesso invisibili nel calice, ma capaci di farsi sentire a ogni sorso. 🌿🥂

Un’altra degustazione in cantina da ricordare. 🍷✨Abbiamo da poco avuto il piacere di accogliere un gruppo di clienti est...
30/08/2026

Un’altra degustazione in cantina da ricordare. 🍷✨

Abbiamo da poco avuto il piacere di accogliere un gruppo di clienti esteri, che abbiamo accompagnato alla scoperta della filosofia e dei vini di Tenuta Manoylo Winery and Vineyards, Marche, Central Italy 🇮🇹 .

Tra gli assaggi più apprezzati, ancora una volta la Passerina 2021 Passo del Borgo, fresca, identitaria e sorprendente per la sua longevità, ma anche il Rosato Marche IGT 2025, piacevole e versatile; e il Sangiovese 2021 Passo del Borgo, capace di raccontare il carattere delle nostre colline.

Grande entusiasmo anche per la visita in cantina: un luogo in cui ogni dettaglio parla di passione, ricerca e attenzione alla qualità con strumenti moderni e all’avanguardia e cura maniacale della pulizia.

Grazie ai nostri ospiti per aver condiviso con noi questa bellissima esperienza. E un grazie come sempre al al vino che unisce territori, culture e persone, andando oltre ogni confine. 🌍🥂

🇬🇧 An evening to remember, filled with wonderful flavours, music and special moments. ✨On 14 August, in the enchanting s...
27/08/2026

🇬🇧 An evening to remember, filled with wonderful flavours, music and special moments. ✨

On 14 August, in the enchanting setting of Il Pozzo Dei Giganti , around fifty guests shared a tasting journey featuring local culinary specialities paired with a selection of Tenuta Manoylo wines. 🍷

Course after course, the region’s traditional dishes and our wines told the story of the Marche through aromas, flavours and identity, in a harmonious celebration of conviviality.

Our heartfelt thanks to Il Pozzo dei Giganti for the warm welcome and to everyone who chose to share this wonderful evening with us.

Moments like these remind us that wine is not simply what we pour into a glass, but an experience that brings together people, places and emotions. ❤️

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🇮🇹 Una serata da ricordare, fatta di sapori, musica e bellissimi incontri. ✨

Lo scorso 14 agosto, nella suggestiva cornice de Il Pozzo dei Giganti, circa cinquanta ospiti hanno condiviso un percorso di degustazione dedicato alle specialità della tradizione locale, abbinate a una selezione dei vini di Tenuta Manoylo. 🍷

Portata dopo portata, i piatti del territorio e le nostre etichette hanno raccontato le Marche attraverso profumi, sapori e identità, in un dialogo costruito sull’armonia e sul piacere della convivialità.

Grazie al ristorante Il Pozzo dei Giganti per la splendida accoglienza e a tutte le persone che hanno scelto di trascorrere questa serata insieme a noi.

Sono proprio questi momenti a ricordarci che il vino non è soltanto ciò che versiamo nel calice, ma un’esperienza capace di unire persone, luoghi ed emozioni. ❤️

Nei giorni che precedono la vendemmia, ogni grappolo viene osservato e assaggiato con attenzione. Si controllano la matu...
21/08/2026

Nei giorni che precedono la vendemmia, ogni grappolo viene osservato e assaggiato con attenzione. Si controllano la maturazione degli acini, l’equilibrio tra zuccheri e acidità, l’integrità delle uve e lo sviluppo degli aromi.

Anche le nostre uve si preparano alla raccolta, protette dalle foglie e accarezzate dalla luce delle colline marchigiane. La decisione su quando vendemmiare non segue soltanto il calendario: nasce dall’ascolto della vigna e dalla ricerca del momento in cui freschezza, profumi e identità riescono a incontrarsi nel loro equilibrio migliore.

L’attesa ormai è quasi finita. Presto questi grappoli inizieranno il loro viaggio verso il calice. ✨

👉🏻 segui Tenuta Manoylo Winery and Vineyards, Marche, Central Italy 🇮🇹 per scoprire di più ❤️

➡️ PASSERINA. Non è solo un’indicazione tecnica appuntata al palo. È una dichiarazione d’amore che si rinnova a ogni ven...
13/08/2026

➡️ PASSERINA.
Non è solo un’indicazione tecnica appuntata al palo. È una dichiarazione d’amore che si rinnova a ogni vendemmia.

Indica una direzione che, per Tenuta Manoylo Winery and Vineyards, Marche, Central Italy 🇮🇹 , conduce alle radici più autentiche delle Marche del Sud e a uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi del territorio.

Generosa ma capace di conservare una bella freschezza, la Passerina dà vita a vini fragranti e vivaci, ma anche longevi ed intensi, dai profumi di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa chiara, con una piacevole nota sapida.

Seguite quel cartello insieme a noi: e venite a scoprire in vigna e nel calice tutte le sfumature della Passerina di Tenuta Manoylo. 🌿🥂

Tra le nuvole basse che si posano sulle colline e i grappoli che aspettano il momento giusto, la Passerina di Manoylo racconta una storia che si legge meglio da vicino.

👉🏻 Scriveteci per organizzare una visita in vigna.

🇬🇧 PASSERINA.

It’s not just a technical note pinned to a post. It’s a declaration of love that is renewed with every harvest.

It points a direction that, for Tenuta Manoylo Winery and Vineyards, Marche, Central Italy 🇮🇹 , leads to the most authentic roots of Southern Marche and to one of the region’s most representative native grape varieties.

Generous yet capable of retaining a beautiful freshness, Passerina gives life to fragrant and lively wines, yet also long-lived and intense, with aromas of white flowers, citrus, and pale-fleshed fruit, with a pleasant savory note.

Follow that sign with us: and come discover all the nuances of Tenuta Manoylo’s Passerina in the vineyard and in the glass. 🌿🥂

Between the low clouds that settle over the hills and the bunches of grapes waiting for the right moment, Manoylo’s Passerina tells a story that’s best read up close.

👉🏻 Contact us to arrange a vineyard visit.

➡️ PASSERINA. Non è solo un’indicazione tecnica appuntata al palo. È una dichiarazione d’amore che si rinnova a ogni ven...
13/08/2026

➡️ PASSERINA.
Non è solo un’indicazione tecnica appuntata al palo. È una dichiarazione d’amore che si rinnova a ogni vendemmia.

Indica una direzione che, per Tenuta Manoylo Winery and Vineyards, Marche, Central Italy 🇮🇹 , conduce alle radici più autentiche delle Marche del Sud e a uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi del territorio.

Generosa ma capace di conservare una bella freschezza, la Passerina dà vita a vini fragranti e vivaci, ma anche longevi ed intensi, dai profumi di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa chiara, con una piacevole nota sapida.

Seguite quel cartello insieme a noi: e venite a scoprire in vigna e nel calice tutte le sfumature della Passerina di Tenuta Manoylo. 🌿🥂

Tra le nuvole basse che si posano sulle colline e i grappoli che aspettano il momento giusto, la Passerina di Manoylo racconta una storia che si legge meglio da vicino.

👉🏻 Scriveteci per organizzare una visita in vigna.



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➡️ PASSERINA.

It’s not just a technical note pinned to a post. It’s a declaration of love that is renewed with every harvest.

It points a direction that, for , leads to the most authentic roots of Southern Marche and to one of the region’s most representative native grape varieties.

Generous yet capable of retaining a beautiful freshness, Passerina gives life to fragrant and lively wines, yet also long-lived and intense, with aromas of white flowers, citrus, and pale-fleshed fruit, with a pleasant savory note.

Follow that sign with us: and come discover all the nuances of Tenuta Manoylo’s Passerina in the vineyard and in the glass. 🌿🥂

Between the low clouds that settle over the hills and the bunches of grapes waiting for the right moment, Manoylo’s Passerina tells a story that’s best read up close.

👉🏻 Contact us to arrange a vineyard visit.

✨ Aspettiamo insieme il Ferragosto con una serata da vivere e da condividere.Il 14 agosto, nella suggestiva cornice de I...
11/08/2026

✨ Aspettiamo insieme il Ferragosto con una serata da vivere e da condividere.

Il 14 agosto, nella suggestiva cornice de Il Pozzo Dei Giganti , vi aspettiamo per un incontro tra gusto, musica e convivialità, accompagnato dai vini di Tenuta Manoylo.

Si comincia alle 18.00 con l’aperitivo, per proseguire alle 20.30 con una cena degustazione pensata per creare un dialogo armonioso tra i piatti del ristorante e una selezione delle nostre etichette. 🍷

A rendere ancora più speciale l’atmosfera, la musica dal vivo del duo A Little Beat.

📍 Il Pozzo Dei Giganti – Monte San Pietrangeli (FM)
📅 14 agosto 2026, dalle ore 18.00
✨ Dress code elegante
📞 Info, menu e prenotazioni: 351 8120603

I posti sono limitati: vi aspettiamo per brindare insieme sotto il cielo d’agosto. 🌙🥂

Ti presentiamo un vino che racchiude la freschezza dell’estate ☀️ e il colore dei suoi tramonti più belli. 🌅Il Rosato Pa...
07/08/2026

Ti presentiamo un vino che racchiude la freschezza dell’estate ☀️ e il colore dei suoi tramonti più belli. 🌅

Il Rosato Passo del Borgo di Tenuta Manoylo Winery and Vineyards, Marche, Central Italy 🇮🇹 — sapido, con delicati sentori di piccoli frutti rossi — è stato di recente protagonista di un evento esclusivo nel cuore della Costa Smeralda, in una villa affacciata su Porto Cervo.

Accanto a piatti che raccontavano il Mediterraneo e il piacere della convivialità, si è inserito con naturalezza tra le proposte gastronomiche della serata, confermando quanto un buon rosato sappia essere insieme versatile e raffinato a tavola.

Perché un vino non è soltanto ciò che c’è nel calice. È il luogo in cui viene condiviso, le persone con cui si brinda, i ricordi che riesce a lasciare. ✨🍇

Indirizzo

Contrada Molino N. 11/Moresco (FM)
Moresco
63826

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