12/04/2026
🍷 Il Pinot Nero non si scorda mai.
Abbiamo aperto i nostri archivi senza filtri, mettendo in fila tutte le annate prodotte dalla prima all’ultima. Il risultato non è stato solo una degustazione — è stato un viaggio.
Dalla scoperta quasi accidentale di vecchie viti di Pinot Nero di cinquant’anni, alla visione condivisa con il nostro enologo Francesco Petacco, fino alle sette annate in bottiglia — dalla 2016 alla 2022 — ognuna
con la sua voce, il suo carattere, la sua storia.
Una serata autentica, quasi intima, ospitata da Giampaolo Giacomelli, lontana dai riflettori.
Anche noi abbiamo assaggiato per la prima volta le annate più vecchie: una sorpresa condivisa, senza copione.
L’autrice Monica Bianciardi era con noi e ha raccontato tutto.
Leggete — vale ogni sorso. 👇
https://bianciardimonica.wordpress.com/2026/04/12/fedespina-il-pinot-nero-non-si-scorda-mai/?fbclid=IwZnRzaARIQi5leHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZAo2NjI4NTY4Mzc5AAEe2AfWl22EeeUItMwY_PoulghhJ84NVitOt_vmMHFI3-wbGegB_g1vqTfjegM_aem_nz6lAd-q5DvMNCld22Tj0w
La scelta coraggiosa dell’azienda vinicola di Fedespina che ha scelto di mettersi in discussione con una degustazione verticale completa di tutte le annate prodotte dall’inizio a oggi d…
