16/02/2022
Sbam bam bam!
"Il Barbaresco Riserva Rose delle Casasse 2015 è uno dei vini più distintivi di tutto il Piemonte. Proviene da un minuscolo appezzamento a Neive impiantato per la prima volta nel 1913 con il clone rosé di Nebbiolo noto per la sua intensità aromatica, che oggi si vede raramente.
Profondamente luminoso e profumato, il 2015 offre un mélange esotico di ciliegia rossa dolce, arancia rossa, menta, spezie, petali di rosa e kirsch. Ci sono contemporaneamente una profondità incredibile e una sostanza molto avvolgente. Il 2015 ha trascorso quattro anni in legno, una combinazione di botti piccole e botti di media grandezza. Mi chiedo che sapore avrebbe questo vino se fosse invecchiato in rovere più neutro, perché qui c'è un po' di tannino di quercia. Anche così, il 2015 è un vino squisito e un Barbaresco di vero carattere."
La scheda di Cascina Baricchi su Vinous di Antonio Galloni è letteralmente eccezionale, nientedimeno. 96/100 al Barbaresco Riserva Rose delle Casasse è uno dei punteggi più rilevanti dell'intera batteria di assaggi tra Barbaresco 2018 e 2019.
Wow! Da leggere con attenzione per poi colpire senza pietà.
"Some years ago, my dear friend and mentor Il Professore told me about an estate in Barbaresco I should visit. I did, and there I met Natale Simonetta, a former professional athlete who turned to winemaking after injuries forced him to retire from sport. Cascina Baricchi lies in Neviglie, which is actually in Moscato country. Although the winery is outside the Barbaresco appellation, the vineyards are in Neive and Treiso. Perhaps this unique set of circumstances explains why Cascina Baricchi remains under the radar.
Natale Simonetta spent the early part of his new career working alongside Bruno Giacosa. From what I have been able to put together from several reliable sources. Simonetta sold Giacosa fruit and also bulk wine, including the parcel Giacosa bottled as a Red Label Barbaresco with no vineyard name in 1990. Today, Simonetta and his wife, Francesca, make a wide range of wines. As I have written here previously, some of those seem like a distraction, but there is no doubt the core wines can be superb. The flagships are the Barbarescos. His Barbaresco Riserva Rose delle Casasse is made from 100% Rosè clone, which is seldom seen alone in Piedmont today. Rose delle Casasse is the only pure Rosè clone Barbaresco I know of. The Riserva Quindicianni, a blend from Casasse and a second site in Treiso, is a fine choice for readers who enjoy wines with some bottle age. Both Barbarescos see some smaller format oak in the form of 500-600 liter casks and have the wood tannin of those barrels. I imagine aging in pure cask might be even more suitable, as the style is one of transparency more than power. In any event, these new releases are highly recommended."
