Roberto Tradito Food Coach

Roberto Tradito Food Coach Con esperienza e competenza insegno ai ristoratori come gestire al meglio la propria attività. Sei un ristoratore? Vorresti aprire un locale? Il mio metodo?

Sono Roberto Tradito e da oltre 35 anni lavoro nel mondo della ristorazione. La mia carriera professionale è iniziata come commis di sala fino ad arrivare a ricoprire incarichi da direttore. Sono stato scelto come docente formatore da alcune importanti scuole, come Gambero Rosso Città del Gusto (Torino), Italian Food Academy (Milano), ALMA - Colorno (PR). Grazie alle mie consulenze private, corsi

in aula e videocorsi, condivido metodi e soluzioni per migliorare la gestione del tuo business. Accompagnarti passo dopo passo, con interventi concreti, nel raggiungimento di risultati tangibili e reali.

LA MATEMATICA DEL GUSTO!!Il food cost non è solo un numero su una lista, è un modo per assicurarsi che ogni piatto servi...
05/02/2024

LA MATEMATICA DEL GUSTO!!
Il food cost non è solo un numero su una lista, è un modo per assicurarsi che ogni piatto servito porti con sé qualità e sostenibilità.L'equilibrio fra ingredienti top e la gestione dei costi è la ricetta per il successo.



Tra panettoni e sorrisi"Grazie per essere stati parte di questo 2023"
22/12/2023

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"Grazie per essere stati parte di questo 2023"



NATALE INDECISOChissà Babbo Natale cosa mi farà trovare sotto l'albero quest' anno.Carbone o Carbonara?
08/12/2023

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Chissà Babbo Natale cosa mi farà trovare sotto l'albero quest' anno.
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IL TEMPOIl segreto nascosto dietro ogni business dì successo
07/12/2023

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Consulenza Food& Beverage"Uno sporco lavoro" Ma qualcuno lo deve pur fare!
01/12/2023

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RISTORAZIONE DI QUALITÀQuanto ne sai sul servizio e sugli acquisti?
29/11/2023

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MilanoConsulenza Food & BeverageQuali sono le 3 aree sulle quali deve lavorare un ristorante che "naviga" in cattive acq...
28/11/2023

Milano
Consulenza Food & Beverage
Quali sono le 3 aree sulle quali deve lavorare un ristorante che "naviga" in cattive acque.
FOCUS su :
1. **Analisi dei Costi:** Rivedi e ottimizza i costi operativi, controllando fornitori e riducendo gli sprechi.

2. **Marketing Strategico:** Crea offerte speciali, sfrutta i social media e fai partnership locali per attirare nuovi clienti.

3. **Qualità e Feedback:** Migliora la qualità del cibo e del servizio. Raccogli feedback e adatta l'offerta alle preferenze della clientela.

"Pronto a vivere un'avventura culinaria a Milano! 🍝🚄 Nuova consulenza nel mondo del food and beverage, e il viaggio in t...
27/11/2023

"Pronto a vivere un'avventura culinaria a Milano! 🍝🚄 Nuova consulenza nel mondo del food and beverage, e il viaggio in treno aggiunge il tocco perfetto. 😊

Fico BolognaTerzo giorno di FormazioneFood & Beverage Management"Calcolare il food cost può essere complicato, ma con un...
22/11/2023

Fico Bologna
Terzo giorno di Formazione
Food & Beverage Management
"Calcolare il food cost può essere complicato, ma con un po' di pazienza e astuzia, anche un asino potrebbe gestirlo senza problemi! 🍽️🤓

Secondo giorno di docenzaFood & Beverage Management Davvero Fico
21/11/2023

Secondo giorno di docenza
Food & Beverage Management
Davvero Fico

Di cosa parleremo nel prossimo webinar gratuito? Gestione del personale: un fattore fondamentale per il successo del tuo...
09/11/2023

Di cosa parleremo nel prossimo webinar gratuito? Gestione del personale: un fattore fondamentale per il successo del tuo ristorante.

Imparerai le migliori strategie per:

🚀 Attrarre e integrare nuove risorse nel tuo team
🤝 Gestire le dinamiche di squadra per una collaborazione efficace
🎯 Adottare un approccio proattivo alle esigenze dei clienti.

📆 Quando? Giovedì 23 novembre, dalle 15:00 alle 16:00.

🖋️ Per Iscrizioni e Info:

Scrivimi sui social o compila il form sul sito ➡ https://bit.ly/3Rmedsf

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