09/12/2025
Nel cammino ci sono persone che non puoi dimenticare, Giuliano Noè è stato per noi un maestro. “Caro Giuliano, eravamo giovani un po’ incoscienti quando ti abbiamo conosciuto, all’inizio della nostra avventura nicese. Ci hai accolti e con pazienza, dedizione e fermezza ci hai mostrato la via da percorrere.
Non dimenticheremo le degustazioni di prima mattina ( senza caffè), il tuo amore per il territorio, l’orgoglio di chi ha contribuito a cambiare il modo di fare e pensare la Barbera e a far nascere il Nizza. Sempre innamorato della bellezza, paragonavi ogni annata a un’attrice del cinema, un anno era elegante come Audrey Hepburn un altro sensuale come Sofia Loren.
Era sempre una gioia quando ci venivi a trovare con la tua Carla, quanti racconti del tuo lavoro e della tua storia sapevi regalarci! Come tanti altri che hanno avuto la fortuna di lavorare con te abbiamo la speranza di essere in grado di custodire i tuoi insegnamenti. A Dio caro Giuliano”