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Creiamo prodotti di cacao poco processati con cacao da El Salvador, Guatemala, Costa Rica e Mexico
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We are Elisa and JuanRa, founders of VAICACAO ®, where we take natural, single-farm cacao and create minimally-processed cacao nibs, “holistic” drinking cacao (Ceremonial Cacao), and delicious craft chocolate bars! We didn’t choose cacao, cacao chose us =)

The two of us handle every step of production at our little chocolate factory by the beach in Italy. We are located in the town of Olbia, on S

ardinia, the Italian island in the Mediterranean Sea which is home of the Costa Smeralda. We are the only bean-to-bar chocolate makers in Sardinia, and we are proud to use ethically sourced cacao so that our products give you traceability, authenticity, and flavor

24/08/2026

Chi ha già provato il cacao di “Nahua” dal Costa Rica? 🇨🇷

Questo cacao è nel nostro assortimento ormai da molti anni perché ci porta sempre un mix vibrante di profumi e sapori. E’ perfetto per chi ama anche il caffè specialty, con note decise di nocciole, spezie e tabacco.

Non perdertelo: https://vaicacao.com/collections/all

🇬🇧 Have you tried "Nahua" from Costa Rica yet? 🇨🇷

This cacao has been in our assortment for many years now because it consistently delivers a vibrant mix of aromas and flavors. It’s perfect for specialty coffee lovers, featuring bold notes of hazelnut, spices, and to***co.

Don't miss out: https://vaicacao.com/collections/all

Indirizzo

Olbia

Sito Web

http://www.vaicacao.com/

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