Tenuta Petra Bianca

Home
Italia
Palau, Sardegna
Tenuta Petra Bianca

Tenuta Petra Bianca propone una vacanza tra la natura e la degustazione di prodotti biologici locali

Tenuta Petra Bianca propone una vacanza tra la natura e la degustazione di prodotti biologici locali.

20/10/2026

October is still gifting us beautiful days, made to be celebrated with a sea view.
If you'd like to enjoy a glass of w**e before dinner, we'll be delighted to welcome you at Petra Bianca.
For the occasion, we recommend our Cannonau Riserva DOC: full-bodied and intense, it's the perfect match for the beauty of an autumn evening.

**

Ottobre ci regala ancora giornate splendide, da celebrare in compagnia di una vista mare.
Se volete degustare un bicchiere di vino prima di cena, a Petra Bianca saremo felici di accogliervi.
Consigliamo per l'occasione il nostro Cannonau Riserva DOC, corposo e intenso, è perfetto per accompagnare la bellezza di una sera d'autunno.

17/10/2026

Petra Bianca's restaurant is open till.the end of october. Join us for dinner made with seasonal ingredients, a relaxed atmosphere and the warm welcome you'll always find here. Whether you're staying with us or just passing by, we'd love to have you.

**

Il ristorante di Petra Bianca è aperto fino a fine ttobre. Vieni a cena da noi: ingredienti di stagione, un'atmosfera rilassata e l'accoglienza calorosa che trovi sempre qui. Che tu sia nostro ospite o di passaggio, saremo felici di averti a tavola.

09/10/2026

Sardinian pasta is one of Italy's oldest and richest culinary traditions, born from a land long devoted to growing durum wheat. In our kitchen, we make it entirely by hand, with organic flours and eggs from our own hens. The way it used to be done, the way things are made when they're made with love.

**

La pasta sarda è una delle tradizioni gastronomiche più antiche e ricche d'Italia, nata da una terra storicamente vocata alla coltivazione del grano duro. Nei nostri menù la prepariamo interamente a mano, con farine biologiche e uova del nostro pollaio. Come si faceva una volta, come quando le cose si fanno con amore.

06/10/2026

"Autumn was extraordinarily mild and gentle in the sardinia coutryside. The sky had cleared, taking on that tender, inexpressible sweetness of the Sardinian autumn sky."

With these words, the celebrated writer Grazia Deledda captured the beauty of this season on the island. And every evening at Tenuta, we welcome those who want to savor it to the fullest: for an aperitivo, a dinner, or a tasting of our w**es.

**

«L'autunno era straordinariamente mite e dolce nella tanca. Il cielo s'era rasserenato, assumendo quella dolcezza tenera, inesprimibile, del cielo dell'autunno sardo.»
Con queste parole , la famosa scrittrice Grazia Deledda, raccontava la bellezza di questa stagione sull'isola. E da Tenuta accogliamo ogni sera chi vuole viverla fino in fondo. Per un aperitivo, una cena o una degustazione dei nostri vini.

02/10/2026

A "Giro in Vigna" is not just a walk with a tasting.

It's the discovery of a territory, the story of a process that follows the rhythms of nature, and the desire to truly perceive what's inside every glass. Savoring the slow pace, step by step, sip by sip.

Book your experience in DM.

**

Un giro in vigna non è una semplice passeggiata c on degustazione.

É la scoperta di un territorio, il racconto di un procedimento fatto secondo i ritmi della natura e il desiderio di percepire cosa c'è davvero dentro ad ogni bicchiere. L'assaporare il ritmo lento, passo dopo passo, sorso dopo sorso.

Prenota la tua esperienza in DM.

29/09/2026

As is our custom, we've changed our menu once again.
In autumn the land shifts its rhythm, and so do our flavors and offerings.

The mild weather still allows us to dine outdoors at sunset, savoring a summer that doesn't seem ready to say "goodbye" just yet.

**

Come di consuetudine, abbiamo nuovamente cambiato il nostro menù.
In autunno la terra cambia ritmo e noi cambiamo sapori e proposte.

Il clima mite ci permette ancora di cenare fuori, al tramonto, godendosi un'estate che sembra non aver ancora voglia di dire:"arrivederci".

25/09/2026

Why not celebrate the first weekend of autumn with a glass of good w**e and a view that still has so much to give?
Sardinia in autumn is the perfect place for those who want to slow down but aren't quite ready for the season's full turn.

**
Perché non festeggiare il primo weekend d'autunno con un bicchiere di buon vino e una vista che ha ancora tanto da donare?
La Sardegna in autunno è il luogo ideale per chi vuole rallentare ma non è pronto al vero cambio di stagione.

23/09/2026

Today, day and night share the hours equally, and then the light begins to grow softer and more golden.

It's the moment when the countryside changes color and the pace slows down. Evenings invite you to linger a little longer, mornings carry a new scent, and every afternoon feels made for forgetting the time.

At Tenuta Petra Bianca, we look forward to welcoming you to enjoy autumn at an unhurried pace.

**

Oggi il giorno e la notte si dividono il tempo in parti uguali, e poi la luce comincia a farsi più morbida e dorata.

È il momento in cui la campagna cambia colore e i ritmi rallentano. Le sere invitano a fermarsi un po' di più, le mattine hanno un profumo nuovo e ogni pomeriggio sembra fatto per non guardare l'orologio.

Alla Tenuta Petra Bianca vi aspettiamo per vivere l'autunno con calma.

11/09/2026

Even though summer is coming to an end, autumn in Sardinia still feels far away.

Aperitivo in our Pergola continues every day from 6:30 PM, with our selection of cocktails and w**e bar pairings alongside delicious boards of local specialties.

All this with a view that leaves you speechless and your heart full.

**

Il tutto con una vista che lascia senza parole ma il cuore pieno.

Anche se l'estate sta finendo, l'autunno in Sardegna sembra ancora lontano.
Gli aperitivi nella nostra Pergola continuano tutti i giorni a partire dalle 18:30 con la nostra selezione di cocktail e w**e bar da accompagnare a gustosi taglieri con prodotti tipici.

Il tutto con una vista che lascia senza parole ma il cuore pieno.

09/09/2026

When everything is made with love, something magic happens.

Indirizzo

Sp98 Via Dune Di Porto Pollo 2
Palau
07020

Sito Web

https://www.petrabianca.com/

Notifiche

Lascia la tua email e sarai tra i primi a sapere quando Tenuta Petra Bianca pubblica novità e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.