Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia

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Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia

Il Consorzio DOC Sicilia tutela, promuove e valorizza il vino siciliano e il suo territorio.
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09/09/2026

Ci sono vitigni che raccontano un territorio. Il Nerello Mascalese racconta l’anima della Sicilia orientale 🌋

Il suo nome richiama la piana di Mascali, nel territorio etneo, dove nel tempo questo vitigno ha costruito un legame profondo con il paesaggio che lo circonda.

Tra vigne coltivate ad alta quota, terreni di origine vulcanica e grandi escursioni termiche, il Nerello Mascalese esprime un carattere elegante e complesso.

Nel calice porta profumi di piccoli frutti rossi, note floreali e speziate, accompagnati da freschezza e struttura.

Una storia antica che continua ancora oggi a raccontare una delle tante sfumature della Sicilia DOC.

04/09/2026

Da luglio all’autunno, la vendemmia siciliana segue il ritmo dell’isola 🍇

Un percorso di circa 90 giorni che attraversa territori, varietà e altitudini diverse: dalle prime raccolte nelle zone occidentali fino alle vigne più alte del nord-est.

Ogni vendemmia nasce dall’incontro tra natura, lavoro e varietà dei territori, dando forma a una nuova annata Sicilia DOC.

31/08/2026

Può un calice riportarti in un luogo?

Ogni bottiglia racchiude un paesaggio, un profumo, una storia.

Sorso dopo sorso, un vino Sicilia DOC può riportare alla luce i colori dell’isola, la brezza del Mediterraneo e quei momenti che restano nella memoria.

Perché alcuni luoghi si possono anche assaporare. 🍷

24/08/2026

C’è chi lo riconosce al primo sorso, e chi lo scopre una caratteristica alla volta ☀️

Tre indizi per conoscere meglio il Lucido Sicilia DOC: un vitigno che racconta una delle tante sfumature della Sicilia attraverso freschezza, equilibrio e carattere mediterraneo.

Le conoscevi già?

19/08/2026

Qualcosa che forse non sapevi: la storia del Carricante 🍇

Il Carricante deve il suo nome alla capacità della pianta di portare grandi quantità di grappoli, ma il suo valore va ben oltre la produttività.

Tra antichi vigneti, altitudini elevate e terreni vulcanici, questo vitigno ha trovato un ambiente capace di esaltarne il carattere più autentico.

Nel calice racconta una Sicilia fatta di contrasti: la forza del vulcano incontra la freschezza delle brezze, la luce intensa si unisce a una sorprendente eleganza.

Il Carricante Sicilia DOC è la storia di un territorio estremo e affascinante, dove natura e tradizione continuano a dialogare vendemmia dopo vendemmia.

Conoscevi già questa storia? 🍷

14/08/2026

C’è un giorno d’estate capace di riunire tutti attorno alla stessa tavola.

Ferragosto celebra la convivialità, i sorrisi condivisi e i brindisi che raccontano la bellezza di stare insieme.

Che sia tra amici o in famiglia, ogni calice Sicilia DOC porta con sé il piacere di condividere ciò che rende speciale questa terra mediterranea.

Buon Ferragosto da Sicilia DOC! 🍷☀️

10/08/2026

Tre indizi, un calice da scoprire 🍷

Sai riconoscere un vino Sicilia DOC dalle sue caratteristiche?

Mettiti alla prova e scopri quanto conosci i vitigni e le storie della nostra isola.

06/08/2026

Che sapore ha agosto in Sicilia?

È il sapore dei momenti che restano: dei vigneti attraversati dalla luce estiva, delle tavole che riuniscono persone e storie, della brezza marina che accompagna le giornate più calde.

Un filo unisce questi momenti: un calice Sicilia DOC, capace di raccontare il carattere di una terra fatta di profumi, paesaggi e convivialità.

E per te, che sapore ha la Sicilia?

30/07/2026

In Sicilia, l’estate è un invito a rallentare.

Tra coste accarezzate dal mare, borghi da scoprire, vigneti immersi nella luce e tavole condivise, ogni momento diventa parte di un viaggio fatto di paesaggi, sapori e tradizioni.

I vini Sicilia DOC accompagnano questo racconto con naturalezza: un calice dopo l’altro, restituiscono l’anima mediterranea dell’isola e trasformano l’estate in un’esperienza da ricordare ☀️🍷

24/07/2026

C’è molto più di quanto si vede in un calice di Grillo.

Nato dall’incontro tra Catarratto e Zibibbo, due varietà storiche della Sicilia, questo vitigno racchiude una storia fatta di tradizione, evoluzione e identità territoriale.

La sua capacità di adattarsi al clima caldo e alla vicinanza del mare lo ha reso uno dei protagonisti della viticoltura dell’isola, esprimendo al meglio il suo carattere mediterraneo.

E se un tempo era conosciuto soprattutto dagli addetti ai lavori, oggi il Grillo è tra i vini bianchi siciliani più apprezzati anche a livello internazionale, ambasciatore della Sicilia e della sua straordinaria biodiversità.

Conoscevi queste curiosità? 🍇

Indirizzo

Via Aurelio Drago 38
Palermo
90129

Sito Web

http://siciliadoc.wine/

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