Olio Extravergine di Oliva, Alcamo

Olio Extravergine di Oliva, Alcamo Solo Olio di Olive raccolte dall'albero e spremute a freddo

OLIVE VARIETA' "CERASUOLA"

CARATTERISTICHE STRUTTURALI DELL'OLIO
Le caratteristiche chimiche di questo olio extravergine di oliva ottenuto per sola spremitura meccanica da olive italiane, contengono una percentuale di acidi grassi monoinsaturi (acido oleico > 75%) e polinsaturi (acido linoleico ≤ 8%), che denotano le condizioni climatiche ed agronomiche del territorio di produzione delle olive. I

nfine gli acidi grassi presenti nell'olio, come costituenti dei trigliceridi, hanno un effetto benefico sull'organismo umano favorendo l'assorbimento delle vitamine liposolubili e la strutturazione delle membrane cellulari. Inoltre proteggono il nostro organismo dai radicali liberi e dal colesterolo, come pure garantiscono un apporto di acidi grassi essenziali che l'organismo umano non produce. La bassa percentuale di acidità ( ≤ 0,3%) conferma una qualità superiore di questo olio che rimane stabile per almeno due anni dalla produzione.

29/11/2025
29/11/2025
29/11/2025

INGREIDENTI Per circa 10 panini 500g di farina 0 300g di acqua 10g di lievito di birra fresco 7g di sale Farina per spolverare Q.B. PREPARAZIONE 1. Sciogli il lievito di birra fresco in acqua tiepida. 2. Inserisci la farina in una ciotola e inizia a impastare. 3. Aggiungi il sale e lavora fino a ott...

29/11/2025

Duminică, 30 noiembrie, în Piazza Ciullo din Alcamo, cu ocazia evenimentului Fereastra înspre România (proiect finanțat de Departamentul pentru Românii de Pretutindeni) vom avea plăcerea să-i ascultăm pe minunații copii din Ansamblul ROD ROMÂNESC, din Castelvetrano.
Ansamblul a fost infiintat in noiembrie 2024 la initiativa doamnei preotese Catalina Hulpoi Busuioc, care a reusit sa stranga copii care au in comun intentia de a valorifica si duce mai departe obiceiurile si traditiile folclorice romanesti. Denumirea de ROD este doar inversul cuvantului DOR, ceea ce ne defineste pe noi românii si anume dorul de parinti, copii, plaiurile mioritice, dorul de Romania.
Vă așteptăm cu drag!

23/01/2025

open day

06/11/2024

Il progetto “La Cultura del Fare. Il Fare della Cultura” non è stato il prescelto dalla giuria. A Gallarate è stata preferita la proposta del piccolo comune siciliano, capace di incarnare una visione artistica innovativa e...

20/07/2024
Programma completo dei Festeggiamenti in Onore di Maria Santissima dei Miracoli 2024
12/06/2024

Programma completo dei Festeggiamenti in Onore di Maria Santissima dei Miracoli 2024

Alcamo 27 gennaio 1976Giornata di memoria alcameseDa La Stampa
04/02/2024

Alcamo 27 gennaio 1976
Giornata di memoria alcamese
Da La Stampa

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