24/05/2024
GIORNATA EUROPEA DEI PARCHI
Si può fare agricoltura e allevamento che siano capaci di dare remunerazione ed essere rispettosi della biodiversità, del paesaggio e delle tradizioni di un territorio?
La risposta è sì!
Ne abbiamo parlato con , agronoma e responsabile tecnica della Tenuta di , azienda di Ente Terre regionali.
Una lunga (e bella) chiacchierata per carpire i segreti di un caso studio che è alla base dell'istituzione del regionale.
Un'azienda agricola che fonda le proprie radici nel XIX secolo, in cui l'intervento umano ha plasmato il territorio e che, tutt'ora è sa coniugare il rispetto per l' , il presidio del , la valorizzazione delle con la sostenibilità economica (necessaria per ogni impresa agricola).
Buona lettura! 👇👇👇
http://www.agronomoforestale.eu/index.php/ribaltare-il-paradigma/
📸 Alberto Pastorelli