Dott. Marco Zanovello Consulente HACCP, igiene alimentare e ambientale

Name: Dott. Marco Zanovello Consulente HACCP, igiene alimentare e ambientale
Address: Vicolo Antonio Meucci, 4, Pernumia, 35020, IT
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Pernumia
Dott. Marco Zanovello Consulente HACCP, igiene alimentare e ambientale

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Consulente Privato HACCP
Elaborazione/revisione Manuali HACCP
Pratiche avvio attività alimentari
Ispettore audit HACCP
Corsi alimentaristi , Ex libretto sanitario, Corsi HACCP

20/06/2026

❌️ Che siano per cuocere il pane o le brioche, queste placche sono indescrivibili! Le pulizie sono obbligatorie.

𝐌𝐮𝐥𝐭𝐞, 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨𝐥𝐥𝐢 𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐛𝐥𝐞𝐦𝐢 𝐇𝐀𝐂𝐂𝐏? 𝐄𝐯𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐚.
𝐒𝐞𝐠𝐮𝐨 𝐥𝐚 𝐭𝐮𝐚 𝐚𝐭𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚̀ 𝐩𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞́ 𝐬𝐢𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞 𝐢𝐧 𝐫𝐞𝐠𝐨𝐥𝐚: 𝐝𝐨𝐜𝐮𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢, 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐞𝐫𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞, 𝐚𝐥𝐥𝐞𝐫𝐠𝐞𝐧𝐢, 𝐞𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐞 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞.
𝐓𝐮 𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐢 𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐨 𝐚𝐥 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐜𝐢 𝐩𝐞𝐧𝐬𝐨 𝐢𝐨.

📘 𝙈𝙖𝙧𝙘𝙤 𝙕𝙖𝙣𝙤𝙫𝙚𝙡𝙡𝙤 - 𝘾𝙤𝙣𝙨𝙪𝙡𝙚𝙣𝙩𝙚 𝙃𝘼𝘾𝘾𝙋
🌍 Opero direttamente presso le vostre attività, garantendo assistenza professionale in loco.
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13/06/2026

❌️ Lo spray per lubrificare no, non va assolutamente messo a contatto con alimenti. Consiglio? Tenetelo addirittura separato rispetto ai prodotti per pulire il locale in quanto non c'entra proprio niente.

𝐌𝐮𝐥𝐭𝐞, 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨𝐥𝐥𝐢 𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐛𝐥𝐞𝐦𝐢 𝐇𝐀𝐂𝐂𝐏? 𝐄𝐯𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐚.
𝐒𝐞𝐠𝐮𝐨 𝐥𝐚 𝐭𝐮𝐚 𝐚𝐭𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚̀ 𝐩𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞́ 𝐬𝐢𝐚 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞 𝐢𝐧 𝐫𝐞𝐠𝐨𝐥𝐚: 𝐝𝐨𝐜𝐮𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢, 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐞𝐫𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞, 𝐚𝐥𝐥𝐞𝐫𝐠𝐞𝐧𝐢, 𝐞𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐞 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞.
𝐓𝐮 𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐢 𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐨 𝐚𝐥 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐜𝐢 𝐩𝐞𝐧𝐬𝐨 𝐢𝐨.

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06/06/2026

🫙 Le casse di acqua non vanno a terra, mai! E il magazzino va sempre pulito e non esiste la giustificazione "tanto son chiuse".

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04/06/2026

🧻 𝙎𝙩𝙧𝙤𝙛𝙞𝙣𝙖𝙘𝙘𝙞𝙤 𝙫𝙨 𝙘𝙖𝙧𝙩𝙖

❌️ Lo strofinaccio in cucina? Meglio evitarlo. La carta monouso è la scelta più sicura.

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30/05/2026

🧹 Se mocio e paletta sono sporchi, di certo non pulite, anzi... portare lo sporco ovunque.

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28/05/2026

🧽 𝘾𝙤𝙡𝙤𝙧𝙞 𝙙𝙚𝙡𝙡𝙚 𝙨𝙥𝙪𝙜𝙣𝙚

🟢🔴🔵 Hai mai notato i colori delle spugne? Non sono casuali… servono a evitare contaminazioni.

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23/05/2026

🧴 Tutti i prodotti per le pulizie vanno conservati all'interno di armadi appositi, chiusi. Non appoggiateli a terra!

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21/05/2026

🚭 𝘾𝙖𝙧𝙩𝙚𝙡𝙡𝙤 𝙫𝙞𝙚𝙩𝙖𝙩𝙤 𝙛𝙪𝙢𝙖𝙧𝙚

🔎 Il cartello “vietato fumare” non è solo obbligatorio. C’è un dettaglio che quasi tutti dimenticano.

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16/05/2026

🍌 Le dimensioni della banana non contano. Se cade a terra va cestinata e non dimenticata dietro qualche mobile.

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14/05/2026

🧼 𝙎𝙖𝙥𝙤𝙣𝙚 𝙃𝘼𝘾𝘾𝙋

‼️ Non basta lavarsi le mani… serve farlo nel modo giusto. In cucina il sapone deve essere conforme HACCP.

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