L’Azienda Vitivinicola La Costa nasce nel 2008, ma in realtà ha una storia ben più lunga, percorsa sulla scia di una passione familiare tramandata da quattro generazioni, in primis da nonno Simone e da suo padre Paolo, che col loro duro lavoro diedero forma a quei terrazzamenti vitati strappati alla montagna, che oggi la famiglia Gheza continua a coltivare facendo tesoro della preziosa eredità. L’
azienda, che attualmente è guidata da una giovane produttrice e gestita a conduzione familiare sotto la guida del padre Pietro, ha trovato grande intraprendenza e notevole slancio, doti che hanno consentito ad una piccola realtà locale di offrire un prodotto di qualità, nel pieno rispetto della tradizione ed in linea con gli attuali standard qualitativi. L’azienda La Costa ha sede a Piamborno e si sviluppa lungo un ettaro di terra sulla montagna sovrastante il centro abitato, in due località da sempre vocate alla viticoltura: La Costa, dall'andamento del versante roccioso a monte dei terrazzamenti vitati, e Lanzato, storica contrada e zona di coltivazione dell'omonimo e prestigioso vino, padre dei vini camuni. Prima e per decenni unica etichetta della Valle Camonica, il Lanzato fu prodotto dagli anni '30 fino agli anni '70. Oggi l'azienda è orgogliosa di riproporlo, lieta di far rivivere un pezzo di storia della viticoltura camuna, intrapresa con grande spirito intuitivo nei primi decenni del '900 dall'avvocato Maffeo Gheza, che per primo credette nel futuro e nelle potenzialità vitivinicole ed enologiche valligiane. Le due zone vitate sono divise dal torrente Davine, la cui suggestiva cascata solca il versante, rendendo il microclima particolarmente favorevole. Questa caratteristica, l’esposizione privilegiata e il suolo ghiaioso di matrice calcarea, conferiscono al vino quelle qualità uniche tipiche di un vino di montagna. La pendenza dei terrazzamenti, collocati sul versante montuoso, impedisce l’utilizzo di macchinari e la coltivazione dei vigneti avviene quindi interamente a mano. E’ proprio questo lavoro manuale a garantire l’aspetto artigianale della produzione, caratterizzato dalla meticolosità sia nella cura dei vigneti sia nelle fasi di lavorazione in cantina. La filosofia aziendale è basata su una forte identità territoriale: le uve vinificate provengono infatti unicamente dai vigneti aziendali di Piamborno e l’intero ciclo produttivo viene gestito direttamente dall’azienda stessa, al fine di garantire la genuinità e la qualità del prodotto dalla terra alla tavola, in un perfetto connubio tra tradizione e innovazione. Tre sono le etichette IGT proposte dall’azienda: Montello, Merlot IGT, Birbante, Merlot IGT selezione affinata in barriques, e Lanzato, Rosso IGT. A completare l’offerta una grappa artigianale monovitigno, dal nome Birichina, ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate di uve Merlot.
