17/01/2023
I già clienti sono un vero e proprio patrimonio aziendale, che va coltivato.
Chi è già stato nel tuo ristorante ed esce soddisfatto non va più convinto.
Ha già abbassato le barriere, la sua diffidenza è stata già superata.
Arrivati qui, ti faccio una domanda secca: tu che fai per rimanere in contatto con i tuoi clienti già acquisiti?
Se un cliente torna a distanza di mesi l’uno dall’altro, tu che fai in questo lasso di tempo?
Ti fai vivo in qualche modo?
Sperare che il cliente si ricordi di te non è una strategia efficace.
Nel business, così come nella vita, non c’è nulla di scontato.
Ho visto ristoranti perdere clienti storici, perché la concorrenza si era inserita nel vuoto di comunicazione che era stato lasciato.
Tu rischi di fare la stessa fine?
Puoi permetterti di esporre il patrimonio più prezioso che hai agli attacchi dei competitor?
Vuoi proprio rinunciare a proteggerlo? Scommetto di no.
