Battistella Formaggi S.a.s

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Ponte di Piave
Battistella Formaggi S.a.s

Siamo presenti nei mercati settimanali di:
- lunedì: Concordia Sagittaria (VE)
- giovedì: Portogruaro (VE)
- sabato: Spilimbergo (PN)

12/06/2026

Zero voglia ai fornelli? Ci pensa il tagliere.

Quando il caldo si fa sentire e la cena deve essere facile da preparare, il tagliere è sempre una buona idea 💡

Formaggio, pane croccante, frutta fresca, verdure di stagione e una confettura da abbinare: pochi elementi, scelti bene, per portare in tavola gusto e convivialità.

Perfetto per una serata estiva leggera, ma tutt’altro che banale.

Passa al banco: ti aiutiamo a scegliere gli abbinamenti giusti per il tuo tagliere salva-cena. 🧀

04/06/2026

Il mercato non è solo spesa, non si va solo per comprare!

Si va anche perché ci sono volti e sorrisi che si ritrovano ogni settimana e consigli che nascono dall’esperienza vera.

Come Cesare, che da quasi 30 anni è un volto familiare dietro al banco ogni giovedì mattina e conosce bene il valore di una scelta fatta con cura.

Vi aspettiamo ai nostri mercati settimanali:
📍 Concordia Sagittaria (VE) — ogni lunedì
📍 Portogruaro (VE) — ogni giovedì
📍 Spilimbergo (PN) — ogni sabato

30/05/2026

Quando il caldo inizia a farsi sentire e la voglia di stare ai fornelli va in vacanza, servono idee semplici, fresche e piene di gusto.

Questa insalata con Montasio Fresco è perfetta per un pranzo veloce e sfizioso: pochi ingredienti, zero fatica e tutto il sapore di un formaggio che sa rendere speciale anche la ricetta più semplice.

Ingredienti:
✔ Insalata mista
✔ Montasio a cubetti
✔ Pesche fresche a fettine
✔ Noci
✔ Pomodorini
✔ Un filo d’olio extravergine d’oliva
✔ Sale e pepe q.b.
✔ Qualche goccia di aceto balsamico se piace

👉🏻 Preparazione:
Lava l’insalata e i pomodorini, taglia il Montasio e le pesche, aggiungi le noci e condisci con olio, sale, pepe e un tocco di balsamico.

L’insalata perfetta per portare in tavola tutto il gusto dell’estate… senza accendere i fornelli.

📌 Salva la ricetta e prova questa versione facilissima dell'insalata estiva firmata Battistella 💛

21/05/2026

Prima di diventare un affinato, c’è sempre un’intuizione ✨

Un profumo che resta in mente, un colore che accende un’idea, un abbinamento che all’inizio sembra insolito… e poi trova il suo perfetto equilibrio.

Ogni nuova produzione Battistella nasce così: da una prova, da un assaggio, da quella voglia di sperimentare che ci accompagna da sempre.

Non è solo creare un nuovo formaggio.
È dare forma a un’identità, a un carattere, a una piccola storia da raccontare.

Noi ci siamo quasi.
E presto vi faremo scoprire qualcosa di nuovo. 💚

18/05/2026

Lo sapete perché alcuni formaggi diventano più intensi con il tempo?

Durante la stagionatura succede qualcosa di straordinario: il formaggio continua a trasformarsi, lentamente.

L’umidità diminuisce, gli aromi si concentrano e la pasta cambia consistenza, sviluppando sfumature sempre più complesse.

Nel Fiore delle Alpi, il tempo diventa un ingrediente prezioso: dona carattere, profondità e quella ricchezza di gusto tipica dei formaggi stagionati.

È proprio la lenta maturazione, insieme alla cura, a rendere ogni forma unica.

Per effettuare un ordine: https://battistellaformaggi.it/contatti/

10/05/2026

Ci sono gesti semplici che raccontano tutto l’amore del mondo 🩷

Una tavola preparata con amore, i sapori buoni da condividere e il tempo da passare insieme.

Auguri a tutte le mamme 🌸

01/05/2026

Ci sono giorni dedicati al lavoro,
e giorni, come oggi, fatti per fermarsi e godersi il tempo.

Il 1° maggio è proprio questo: sole, risate e coperte stese sull’erba ☀️

E per rendere speciale ogni pic-nic, portate con voi un affinato Battistella:
perché i momenti più belli meritano il gusto giusto 🥂

# AffinatiBattistella

24/04/2026

Sua Maesta’ carattere ed eleganza allo stato puro ✨

Il pecorino al tartufo, intenso e avvolgente, si intreccia con l’anima sofisticata dello Champagne in un abbinamento dal fascino magnetico e irresistibile.

Un’armonia profonda e seducente, dove ogni sfumatura si amplifica e i profumi si fanno avvolgenti, persistenti, indimenticabili.

Non è solo un assaggio, è un rituale dove il gusto diventa esperienza 🥂

Per effettuare un ordine: https://battistellaformaggi.it/contatti/

16/04/2026

Ci sono incontri che fanno la differenza ✨

Quello tra il caciocavallo e il tartufo è uno di questi.

Nasce così la nostra Delizia al Tartufo: un formaggio intenso, profumato, semplicemente irresistibile.

Un successo straordinario, al primo taglio… e al primo assaggio 🖤

Per effettuare un ordine: https://battistellaformaggi.it/contatti/

09/04/2026

L’Ubriaco di Bollicine… e il nome dice già tutto 🔥

Un formaggio Battistella affinato al vino bianco che conquista al primo assaggio.

Profumo avvolgente, aroma deciso, sentori vivaci che richiamano le bollicine.

Un sorso, un morso, e l’equilibrio è perfetto.

Da condividere con chi sa brindare ai sapori autentici. 🥂

Indirizzo

Via Roma 202/a
Ponte Di Piave
31047

Telefono

+390422759354

Sito Web

http://www.battistellaformaggi.it/

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